西表島カヌートレッキング観光ツアー

 2016/03/24 マリウドのごはん

みなさんこんばんは(^O^)

宿スタッフのゆりこです。

３月２４日のマリウドの晩ごはんは・・・

・アザハタの煮付け

・山東菜と水菜と豚肉のチャンプルー

・ビーフチビのツナマヨサラダ

・ジャガイモとひき肉の煮込み

・カンパチの刺身

・アカジンのあら汁

でした！

アザハタの煮付けですゝ°)))＜

アザハタって言われてもピンとこないですよね。

アザハタはスズキ目ハタ科の真っ赤なお魚です。

こんな感じ↓

４０～５０センチ程度で２～３キロ弱程度のサイズ

まで大きくなります。

こわっ。

こんな恐い見かけとは違って白身が美味しく、

皮も厚めで油にも合い色んな料理に重宝します。

ビーフチビです。

今日なみさんととこちゃんが浦内まで

採りに行って下さいました♪♪

サッと茹で、マヨネーズとツナと少しの

塩でとっても美味しいサラダになります。

そして山東菜と水菜と豚肉のチャンプルーです。

山東菜、水菜、にんじん、にら、ミトレア農園で

採れた野菜をふんだんに使いました。

＊おまけ＊

今日のまかないです。

マーボーナストウフ。

まさと母さんが作ってくれました♡

めっちゃ美味しかったです。

ごちそうさまでした。

明日は何を作ろうかな～ 😯 

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 2016/03/23 ピナイサーラの滝　カヌー＆トレッキングツアー

今日のピナイサーラ。

天気予報は外れ午前中は見事に晴れ！

温かさにカヌーを漕ぐ手もスムーズです。

過ごしやすい気温ですぐにトカゲに遭遇。

いつものように捕まえて写真を撮りまくっていると

めっちゃおこってる！

けどなかなかいい表情なのでパチリ。

滝つぼ到着！

天気はどんどん良くなります。

これだけ日が照ると

あちこちでトカゲたちが日向ぼっこしています。

そんな日向の一つで

絶好の場所の取り合いでしょうか、イシガキトカゲに噛み付くキシノウエトカゲの姿が！

癒し空間からの突然の激しい戦いに息を飲みました。

2日連続トカゲネタでしたが、しかたない。

暖かい気温に増えてきたトカゲ達に爬虫類好きは喜びが隠せないのです。

ガイド リク

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 2016/03/23 マリウドのごはん

みなさんこんばんは(^O^)

宿スタッフのゆりこです。

３月２３日のマリウドの晩ごはんは・・・

・ホタテとブロッコリーの中華風あんかけ炒め

・イソマグロのフライタルタルソース

・ソーキ肉の生春巻き

・ゴーヤと玉ネギのツナマヨサラダ

・バラハタの刺身

・ナガサキフエダイの赤だし

でした！

ブロッコリー、にんじん、レタス、

今日もミトレア野菜がたっぷりです！

明日はなにを作ろうかなぁー(^^ゞ

＊おまけ＊

今日のおやつ♡

りく君ママの送ってきて下さったうまい棒（＾＾）

私は海老マヨ味が大好きです☆★

美味しく頂きました～

ありがとうございます～

そして最近マリウドで流行りのカメラアプリ♡

(@_@!!)

顔が入れ替わったりー

(ちなみにけんさんとまさとさんです♪)

コニーになれたりー

涙が溢れたりー

鼻からひよこが出たりー

頭が・・

あかん笑けてきます

ごめんなさいこれくらいにしときます

今日も平和なマリウドでした 😆 

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 2016/03/23 西表島大自然ツアー

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今日はナーラの滝へ

春休みの家族旅行をお手伝い。

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久々のシーカヤック。

快晴ではないものの、

やっぱり海は気持ちいい！！

と最後まで思ってたのは

僕だけで、、、

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西表島は只今、大潮のお昼干潮。

全て逆潮な海と川は

カヌー初めての家族を苦しめてました。

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明日からまた天気は悪くなるものの

山にはフトモモの花が咲き始め

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シャリンバイの花は満開を迎えて

マングローブの川に

ほのかに香る梅の香りが

パドリングで疲れた身体を癒してくれます。

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いや〜春がきたよ。

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最近はよく見かけるカンムリワシの幼鳥は

ここまで近よらせてくれました。

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そういえば

今日の家族はちょっと珍しかったね。

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ツアーを企画したのもお母さん。

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滝壺に入ったのもお母さんだけ。

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男３人はびしょ濡れになった母を

冷ややかな顔で待ってました。

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色んな家族がいますね〜

ガイド まさと

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 2016/03/22 西表島大自然ツアー

こんばんは！渓人です！今日は午後からピナイサーラにいきましたぁ～！

みんな初めてのカヌーに気持ちが入ります！！

久しぶりの青空！カヌー日和～！

と、思いきや…

かなりの向かい風に！！なかなか進みませんでしたね～！

トトロになりきり(^^)

到着～！やっぱりいいねピナイサーラは！！

そしてこの赤い実、オキナワキョウチクトクの実。食べたら死んでしまいますよ(笑)

帰りは追い風で、楽～に帰れましたね。

ネイチャーガイド　渓人

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