今日の晩ごはん♪
2016/04/09 マリウドのごはん
みなさんこんばんは(^O^)
宿スタッフのゆりこです。
戻って参りました。
久しぶりに大好きな友達にも会えて
一緒に海、山、川、滝、、
めちゃリフレッシュ出来ました。
楽しい３日間をありがとうございました♪
さーーーて４月９日のマリウドの晩ごはんは・・・
・アザハタの煮付け
・ゴーヤチャンプルー
・つゆ草と島野菜とポークのかき揚げ
・カーナのサラダ
・オオモンハタの刺身
・アオチビキのあら汁
でした！
カーナのサラダです。
カーナは淡水の流れ出す海岸に生えている海藻で、
熱を加えると鮮やかな緑色になりサラダや和え物として
食べられます。
採取の際は、株ごと取らずにハサミで根元を切ると再び
枝が生えてきます。
つゆ草のかき揚げです。
つゆ草以外にはにんじんや玉ネギを混ぜ
込んでいます。
アザハタの煮付けです。
アザハタの定番料理☆★
優しい味です。
明日はなにを作ろうかな～♪
汗が止まらない
2016/04/09 西表島大自然ツアー
こんばんは！渓人です！今日はピナイサーラにいってきましたよー！
暑い！とにかく暑い！
カヌーしてても暑い！なんとこの日は今年初の猛暑日やったみたいです！最高気温30度。溶ける…
ただ滝上は半端なくきれかった。居心地最高ですね。
そして！綺麗な色の虫がいました！！
滝上で偉そうに、オキナワルリチラシって言っちゃったけど、正確にはサツマニシキです。本当にごめんなさい。。
それはさておき、滝壺が気持ちいい！！水最高！！
干潟ではオキナワフグを捕まえました。最近、僕はこれをマスターしましたよ。笑
広大な自然。西表島はなんでも癒してくれます。暑いけど。
ネイチャーガイド 渓人
夏日観測！
2016/04/09 バラス島&鳩間島シュノーケリングツアー
絶好のお天気。今日もバラス島へ！
まずいつもの一枚。
平均身長が高めの今日のメンバー。バラス島が写るようにしゃがんでも一枚。
まず水慣れも兼ねて波打ち際で散策。
慣れてきたら海へ！
まずまずの透明度。
でもそれ以上に元気な太陽で水中はベストコンディション！
次のポイントはさらに透明度がUP!
久々のバブルリングも何とか成功。
さてお腹もぺこぺこ。マリウドカレーの出番です。
こーれーくーすの入れ過ぎに注意！
午後はカメポイントと中野沖瀬。
写真は撮らせてくれませんでしたが２匹のウミガメが顔を見せてくれました。
ダイナミックな地形の海を飛び回ります。
１日泳いで楽しかったけど皆へとへと、１日ツアー久々の僕も足がつりかけました。
各地でも温かい日が報じられ、遊びに絶好の季節になって来ました。
あとはウェットスーツが脱げる日を待つばかり！
ガイド リク
体力に自信なくても．．．
2016/04/09 西表島大自然ツアー
今日のお客さんは河内在住、東大阪職場という屈強のレディ、ナカイエさん。
カヌーは初めてで、こちらに突っ込み、
あちらに突っ込み、
ひっかかりながら苦労しましたが、
風も穏やかで、他のお客さんもなく、いい雰囲気です。
満開のオキナワシャリンバイを見ながら、
静かなマングローブをゆっくり進んで行きます。 気分いい！！
セイシカの花を見て、
滝を目指します。
カヌー係留所到着。 ここからはトレッキング。
汗かきましたね。
到着したっ時は完全独占状態！！！ マイナスイオンいっぱいの爽やかな風が気持ちいい。
ティータイムを楽しんだら、ちょっと混み合って来ました。 では出発！
こんなきれいな森を歩いて来たんですが、
「足元しか見られへん」 まあ、のんびり行きましょう。マンツーマンですから。
帰りはびっくりするほどの上達ぶり。
少し時間をおくと上手になるんですよね。
シオマネキを見ながら、
帰ってきました。
Ken
