
カマスのホイル焼き♪
2025/04/10 マリウドのごはん
こんにちは。
宿スタッフの美恵子です。(‘ω’)
4月10日のマリウドの晩ごはんの献立です。
・牛肉と野菜のオイスターソース炒め
*デザート(フルーツパパイヤのヨーグルト蜂蜜)
・カマスのホイル焼き
・ジャーマンポテト
・小松菜の白和え
・西表島近海産マーマチのお刺身
・もずくのおすまし
でした。
牛肉と野菜のオイスターソース炒めです。
デザートにフルーツパパイヤのヨーグルト蜂蜜です。
カマスのホイル焼きです。
レモンは、ミトレア農園産のレモンを使っています。
ジャーマンポテトです。
小松菜の白和えです。
西表島近海産マーマチのお刺身です。
オーナーがジギングで釣って来たお魚です。
もずくのおすましです。
*おまけ*
10日は、ガイドのサエコちゃんの誕生日でした。
おめでとうー♪
今では、立派な山ガイドとして頑張ってくれています。
なんと、うちの次男と同じ誕生日でした。
当日になって誕生日と知り!!
急いでケーキを焼きました~(*^-^*)
みんなで一緒に写真も撮りました~!
ユツンの滝!!
2025/04/09 ユツンの滝 トレッキングツアー
こんにちは😊みのんです🐸
今日はユツンの滝に行ってきました!!
ツアーの様子をどうぞ☝️
苔がとっても綺麗です😍
大きな🌳🌳🌳
この1枚岩を登っていきます!🥾
青の池!💧
パイナップル岩!🍍
そしてそしてついに!😭
滝に到着です!!!頑張りましたー💪
滝上ではお昼ご飯の八重山そば!
マリウドスタッフの手作りそばはとっても美味しい!!😋みのんはいつも完食です!
なんと、もう1つの滝も行きました!双子滝!
今日見た生き物も紹介していきます!
カラスアゲハ
アオミオカタニシ
ヤスデ
カエルの卵
ヤマンギ「毛虫」
キノボリトカゲ!🦎
今日は沢山歩きました!夜のストレッチお忘れなく!!
最後まで読んで頂きありがとうございます⸜🫶⸝また西表でお会いしましょう✋
みのんでした🐸🐸🐸🐸
島魚のアンチョビガーリック炒め♪
2025/04/09 マリウドのごはん
こんにちは。
宿スタッフの美恵子です。(‘ω’)
4月9日のマリウドの晩ごはんの献立です。
・鶏肉の黒糖ダレ和え
*デザート(フルーツパパイヤのヨーグルト蜂蜜)
・島魚のアンチョビガーリック炒め
・小松菜の煮びたし
・もずく酢
・西表島近海産スマガツオのお刺身
・島魚のあら味噌汁
でした。
鶏肉の黒糖ダレ和えです。
黒糖は、西表島産の黒糖です。
デザートにフルーツパパイヤのヨーグルト蜂蜜です。
島魚のアンチョビガーリック炒めです。
上にフライドガーリックを添えています。
小松菜の煮びたしです。
もずく酢です。
上に生姜と山椒の葉を添えています。
西表島産スマガツオのお刺身です。
オーナーがジギングで釣って来たお魚です。
島魚のあら味噌汁です。
カツオづくし♪
2025/04/08 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
4月7日のマリウドの晩ごはんは・・・
・三枚肉と大根の煮物
・西表島近海産アカジンのパン粉焼き
・パパイヤイリチー
・ゴーヤのクリームチーズ和え
・西表島近海産スマガツオのたたき
・西表島近海産スマガツオの赤だし
・オレンジ
でした!
三枚肉と大根の煮物です。
ねじりこんにゃくも一緒に。
西表島近海産アカジンのパン粉焼きです。
西表島産完熟シークワーサーを添えて。
パパイヤイリチーです。
西表島近海産スマガツオのたたきです。
ゴーヤのクリームチーズ和えです。
花かつおを乗せています。
西表島近海産スマガツオの赤だしです。
*おまけ*
写真じゃ大きさ伝わりづらいですが、
西表島産のカボチャです(*^-^*)
1つ300円!お買い得です!
ピナイサーラの滝1日ツアー
2025/04/08 ピナイサーラの滝 カヌー&トレッキングツアー
民宿マリウド:ピナイサーラの滝1日ツアー
催行日:4月8日
ガイド:さえこ
今日はこちらの方とピナイサーラの滝を目指します!
風が無くていい天気です!
ヤエヤマヒルギ
滝上到着です
今度は滝壺を目指します
アカギの前で記念写真
滝つぼ到着です!
今日出会えた生き物たち‼
かわいい!!!
最近生き物が沢山出てきてくれて嬉しいです
今日はありがとうございました!
また機会があれば一緒に遊びましょう!!