西表島カヌートレッキング観光ツアー

 2017/03/23 マリウドのごはん

こんばんは。今日はWBC準決勝でしたね。

マリウドでもみんなで観戦!!

負けてしまって残念でしたが、みんなで応援できて

楽しいお昼休みでした。

本日３月２２日のお夕食メニューです。

・ホンカンパチのお刺身

・ガーラの醤油バターソテー

・肉団子の甘酢あん

・ヘチマと豚肉の味噌炒め

・ちくわとグリーンワンダーの煮物

・カンパチのあら汁

でした。

ガーラの醤油バターソテーです。

鶏肉のようなガーラに醤油バターソースを

かけました。

ヘチマと豚肉の味噌炒めです。

ゆりこさんが作ってくださいました。ヘチマが苦手な

私でもとっても美味しくいただけました!!

」

肉団子の甘酢あんです。

ミートーボールを思い出すねと言われました。

今日は小さなお客様が多かったのでそう思って

もらえて大成功です♪♪

ちくわとグリーンワンダーの煮物です。

てるとみさんが買ってきてくれた野菜の中に

グリーンワンダーという野菜がありました。

見た目いんげんよりちょっと太めで味は

茹でるだけでも甘くて美味しかったです。

今日はちくわの中に入れて煮物にしましたよー。

明日から朝食担当にチェンジ。一日の始まりの

朝ごはんってとっても大事ですよね。

みなさんの元気が出る朝食を作れるようがんばります♪

　　　　　　　　　　　　　　宿スタッフ　なおみ

 2017/03/22 ピナイサーラの滝　カヌー＆トレッキングツアー

今日は、

こちらのメンバーでピナイサーラへ！

２家族と行って来ました(^O^)／

今日のメンバーみんなカヌー経験者で、

すいすいすいすい

すいすいすいすい

すいすいすいすい

すいすいすいすい

漕いで行きます。今日全くアドバイスしてない…（笑）

子どもたちは本当に元気で、滝上までの道のりを難なく登って行きます。

今日の子どもたちはほんと逞しい！

着いたー！

残念ながら曇っていて青い海は見れず…

みんなで下を覗きます♪

高所恐怖症のお父さん、

この距離から我が息子を見守ります。

小学６年生コンビはテッポウエビを捕まえるのに

夢中。

お父さんも、

夢中。

それを見守る息子。

ん？逆じゃ……（笑）

そばをもりもり食べてたら、

なんと晴れてきたーーー！！！！！

嬉しいー

のJUMP！！

帰りながら

キノボリトカゲをハルくんが、

GET～～～～＼(^o^)／

ほんと恐竜のよう…

そして滝壺へ。

「寒い～～～～！！！！！」

と言いながら、

みんなで滝行をし、

JUMP～～＼(^o^)／

ぶるぶるした体を

太陽とあったかいココアであったまる◎

仲良くなったね（＾－＾）

行きも帰りもみんなでしりとりしながら歩いて、

楽しかったな～～！

→→

ぎりぎりが好きなハルくん。見事なくぐりよう。

午後からいい天気になって、本当に良かった～！

やっぱり晴れた日がいいよね！

またぜひ遊びに来てくださいね～！！

ありがとうございました！！

トコ

 2017/03/21 マリウドのごはん

こんばんは。最近オーナーのお父さんがいろんな野菜を

冷蔵庫に補充してくれたので、またまたメニューを考えるのが

楽しくなっています。てるとみさんありがとうございますー♪

ではではそんな本日、３月２１日のお夕食メニューです。

・ナガサキフエダイのお刺身

・ガーラのカレークリームソースがけ

・豚肉とキャベツのにんにく醤油炒め

・ゴーヤの肉詰め

・ハンダマとサラダカラシナのおひたし

・セロリとベーコンのスープ

でした。

ハンダマとサラダカラシナのおひたしです。

茹でると少し粘りのでるハンダマに今日は

サラダカラシナを一緒に和えておひたしにしました。

豚肉とキャベツのにんにく醤油炒めです。

ミトレアのキャベツがもりもり入っています。

にんにく醤油でご飯がすすみます!!

ゴーヤの肉詰めです。

きれいにくり抜いたゴーヤにハンバーグの

たねを入れて焼いています。ゆりこさんが作って

くださいました。

ガーラのカレークリームソースがけです。

いんげん、パプリカ、えのきを入れて彩りを出した

カレークリームソースを作ってみました。スタッフにも

好評でよかったです♪

マリウドのコーヒーカップが新しくなって、康次郎さんが

新しく棚を作ってくださいました!!

ちょちょいと作ってしまうところがさすがです。

お泊りの際はぜひ泡盛だけじゃなく、コーヒーも

飲んでゆっくりしてくださいねーーー♪♪

　　　　　　　　　　　宿スタッフ　なおみ　　　　

 2017/03/21 ピナイサーラの滝　カヌー＆トレッキングツアー, 鍾乳洞探検ツアー

今日は２人をご案内。

石垣から大原周りでいらしたので、ちょっと遅い出発。

そのおかげか、ほとんど独占状態。

雨に煙るピナイサーラが見えてきました。

強風に踊る滝を見ながら、

お昼ご飯。

今日は滝の上に行くのはやめにして、鍾乳洞に行くことに。

帰りものんびり静かなマングローブ。

打って変わって、鍾乳洞は

冒険気分満喫です！！

最も景色のいい所。

さらに２つの鍾乳洞のトンネルを越えて帰って来ました。

Ken

 2017/03/21 ピナイサーラの滝　カヌー＆トレッキングツアー

本日のピナイサーラ。

今日はどこのチームよりも早起きです。

帰りの船が早いそうなので朝８：００に出発。

もちろん川には僕達のみ。

この静かな景色はこの時期なかなか見れません。

トレッキング開始。

朝降った雨で森は鬱蒼としています。

普段からトレイルランなどをなさっているそうで足取りは軽快。

あっという間に滝壺到着！

当然滝壺も独占。

静かなティータイムを満喫します。

帰りもまだ川は静か。

半分を越えたくらいで他のチームの集団が見えてきました。

早起きでしたが、山を独占出来てなんだかとっても得した気分。

少なくとも三文以上はお得です。

ガイド　リク