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西表島マリウドブログ

アオチビキでマース煮♪

 2025/09/13 マリウドのごはん

こんばんは(*^-^*)

宿スタッフのゆりこです。

 

9月9日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・アオチビキのマース煮

・ゴーヤと豚肉の生姜焼き風炒め

・茄子とピーマンの味噌和え

・カボチャサラダ

・八重山近海産マグロの刺身

・ゆし豆腐汁

・ヨーグルトバナナ

 

でした!

 

 

アオチビキのマース煮です。

 

 

ゴーヤと豚肉の生姜焼き風炒めです。

もやし、キャベツの入っています。

 

 

茄子とピーマンの味噌和えです。

みえこさんに作ってもらいました。

 

 

カボチャサラダです。

こちらもみえこさんにお願いしました。

 

 

八重山近海産マグロの刺身です。

 

 

ゆし豆腐汁です。

 

*おまけ*

 

 

漕屋さんで3日間催されていたマルシェ

です(*^-^*)ナオコさんのお菓子が出店

されているとのことで初日にGO!!!

 

 

可愛い&美味しいで最高の時間です♡

島魚で塩唐揚げ♪

 2025/09/12 マリウドのごはん

こんばんは(*^-^*)

宿スタッフのゆりこです。

 

9月12日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・島魚の塩唐揚げ

・豚肉と茄子の胡麻味噌炒め

・カボチャのそぼろ煮

・もずく酢

・カンパチの刺身

・アーサと卵の中華スープ

・ミトレア農園産バナナ

 

でした!

 

 

島魚の塩唐揚げです。

 

 

豚肉と茄子の胡麻味噌炒めです。

 

 

カボチャのそぼろ煮です。

みえこさんに作ってもらいました。

 

 

もずく酢です。

 

 

カンパチの刺身です。

 

 

アーサと卵の中華スープです。

 

*おまけ*

 

 

ミトレア農園産のシークヮーサーです!

立派なサイズなんです。ゴツゴツです。

これから色々なお料理に付け合わせて

いきますね☆★

2025年9月12日ピナイサーラの滝半日ツアー

 2025/09/12 ピナイサーラの滝 カヌー&トレッキングツアー

西表島マリウド ピナイサーラの滝半日ツアー

催行日:9月12日

ガイド:イチロー

 

こんにちは!イチローです!!本日のツアーの模様をお送りいたします!!!

今回はこちらの方々とツアーへ行って来ました!!!

 

カヌー中はガッツリ雨(笑)

 

上陸後は晴れてくれました!!!

キノボリトカゲに出会えました!!!

 

到着!!1番乗り!!!

水に浸かるのが丁度いい気温ですね!!!

記念撮影!!!

 

半日ツアーお疲れさまでした!!

体力面を心配されていましたが全く問題なし(笑)

次回は1日ツアーにもトライしてみてくださいね!!!!

お待ちしております!!!!!

ツチホゼリ×おろしポン酢♪

 2025/09/11 マリウドのごはん

こんばんは(*^-^*)

宿スタッフのゆりこです。

 

9月11日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・ツチホゼリのおろしポン酢

・鶏肉と野菜のネギ塩炒め

・じゃがにらバター

・ゴーヤの胡麻和え

・カンパチとマグロの刺身

・もずく汁

 

でした!

 

 

ツチホゼリのおろしポン酢です。

青ネギを乗せています。

 

 

鶏肉と野菜のネギ塩炒めです。

 

 

じゃがニラバターです。

みえこさんに作ってもらいました。

 

 

ゴーヤの胡麻和えです。

こちらもみえこさんにお願いしました。

 

 

カンパチとマグロの刺身です。

 

 

もずく汁です。

 

*おまけ*

 

 

朝食作ろうかなぁーの前に見た、

綺麗な朝焼けです!(^^)!

オーナーのジギング🎣

 2025/09/10 オーナーの魚釣り

2025.9.10
オーナーのジギング‪🎣‬

今日はスタッフのタケちゃんとミノンちゃんと3人で行ってきました🎣

みんなで最後まで頑張って釣ったのでシブい日でしたがそこそこ釣る事が出来ました👍

それでは本日の釣果はこちら。

ヒレナガカンパチがダブルヒット!!

良型のオオヒメが釣れました😊

小型ですがヒレナガカンパチが良く釣れました!!

 

 😎 オーナーyasu 😎 

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