今日の晩ごはん（＾－＾）
2017/01/11 マリウドのごはん
みなさんこんばんは(^O^)
宿スタッフのゆりこです。
１月１１日のマリウドの晩ごはんは・・・
・カンパチの頭の煮付け
・チンゲン菜と豚肉としめじの炒め物
・ゴーヤと玉ネギの梅サラダ
・えのきと青パパイヤの豚巻き
・ナガサキフエダイの刺身
・キャベツと卵の中華スープ
でした！
カンパチの頭の煮付けです。
山椒の葉を乗せています。
チンゲン菜と豚肉としめじの炒め物です。
ミトレア農園産のチンゲン菜です。
ゴーヤと玉ネギの梅サラダです。
えのきと青パパイヤの豚巻きです。
＊おまけ＊
暑いです。
もうこのままあったかい季節になって行くのでは
ないかと思ってしまう連日続くあたたかさ。。
お昼休み。
今日はやすじろうさんが遊んでくれました（＾＾）（＾＾）
生き物にとって喜びの日
2017/01/11 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
ピナイサーラへ！渓人です！
鏡のような水面に写る植物はほんと綺麗。
青空いっぱいの中、太陽が眩しい。
この季節には珍しく、サキシマカナヘビも気持ちよさそうに日を浴びてます。
滝上もご覧のとおり透き通ってて、僕たちも気持ちがいい。
道端にはヤマネコの糞まで。このあと、話を聞くと正人さんがヤマネコを見たそうです。なんとも羨ましい。
ちっちゃいナナフシにも出会え、今日はいい日だ。
滝の水量は少し少なめ。いくら暖かくてもさすがに入りませんでした。
天気のいい日はいつまで続くのだろう。。
いい意味の異常気象ですね。
国際カップルと貸し切りピナイ♪
2017/01/10 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー, 西表島大自然ツアー
天気は晴れ！
天気がいいならツアーに行くしかないでしょ！と、
急遽ピナイサーラのツアーを決めたお二人♪
彼女は韓国、彼はアメリカからのカップルで、
お二人とも日本に住んで長いので日本語がペラペラ！！
英語が苦手な私・・・・・・とても助かりました(>_<)
しゅっぱーーーつ！！
マングローブの中は風が弱いので、
この絶景が出発直後に見れます☆
きれいに水面に映し出されてる♪
二人で協力して漕ぐ・・・・
漕ぐ・・・・
チファンさん、体力がないとかなり心配されていましたが、
トレッキングが始まるとそんな心配をよそに登る登る！
レニさんは身長が高いため、かがむところが多く少し苦戦されていましたが、
あっという間に、
滝壺！！
滝の両サイドに、
リュウキュウツワブキが咲いていて、
緑の中に黄色が映えてとてもきれいです♪
本当に仲のいいお二人（＾－＾）
行きのトレッキングも帰りのトレッキングも話が途切れることが無く
私自信とても楽しかったです♪
レニさんはカヌーをとても気に入られて、２時間漕ぐナーラの滝に
次回参加するとおっしゃってました☆
『写真の中にガイドさんの写真がないのは寂しい。
一緒に写真を撮ろう！』
と言って下さり、記念に＼(^o^)／
＼チームトコ！／
嬉しかったな～～＾＾
本当にありがとうございました！
トコ
今日の晩ごはん(^^ゞ
2017/01/10 マリウドのごはん
みなさんこんばんは(^O^)
宿スタッフのゆりこです。
１月１０日のマリウドの晩ごはんは・・・
・サヨリのホイル焼き
・美ら豚ロースのとんかつ
・もずく酢
・ほうれん草としめじのナムル
・アカジンの刺身
・キツネフエフキダイの味噌汁
でした！
サヨリのホイル焼きです。
ニ等分にして一匹まるまる入っています。
美ら豚ロースのとんかつです。
もずく酢です。
紫蘇と白ゴマを乗せています。
またそのうちもずくの季節がきますね♡
ほうれん草としめじのナムルです。
ミトレア農園で採れたほうれん草です。
土が付いたまま保存しなるべく早く使うように
しているので、より新鮮に感じて頂けると思います◎
＊おまけ＊
久しぶりにうしこと一緒にお寝んねしたので、
朝のお散歩へ。
うしとうしこ。
お昼は慶太に遊んでもらいました（＾＾）（＾＾）
楽しそう☆★
よかったね(^Θ^)
