大賑わいと静けさと
2018/03/14 ピナイサーラの滝 カヌー&トレッキングツアー


昨日は元気な修学旅行生で大賑わいだったピナイサーラ。
今日は打って変わって静かです


出発が早かったので一番乗りで山へ乗り込み

絶景独占です。

しばしは貸し切り絶景そば処。

滝壺も静かな時間に来られました。
昨日の体育会系の男子たちがひしめき合う光景とはえらい違いです(笑)

もう完全に春休みの賑わいに入った西表。
賑やかなのも静かなのもどっちも楽しいね。
ガイド リク
ゴーヤたっぷり♪オイスター炒め
2018/03/14 マリウドのごはん
こんばんは。さっそくメニュー紹介に
いきたいと思います‼
では本日、3月14日のお夕食メニューです。

・マグロのお刺身
・カンパチのみぞれあんかけ
・ゴーヤと豚肉のオイスター炒め
・ミジュンの南蛮漬け
・ひじきの煮物
・もずく汁
でした。

ひじきの煮物です。

ミジュンの南蛮漬けです。
ゆりこさんが作ってくれました。
上にのっているのは島レモンです。

ゴーヤと豚肉のオイスター炒めです。
ゴーヤをたくさん使って栄養満点☆

カンパチのみぞれあんかけです。
オーナーが釣ってきてくださったカンパチ。
今日は和風にみぞれあんをかけました☆
明日は何作ろうかな♪
宿スタッフ なおみ
サクサクカンパチのフライ☆
2018/03/13 マリウドのごはん
こんばんは。今日とっても可愛い子が
お届け物を持って来てくれました♪

あ、間違えた。

オーナーの姪っ子ゆりあちゃん♡
続きはおまけで♪
では本日、3月13日のお夕食メニューです。

・マグロのお刺身
・鶏肉のアンチョビトマトクリーム煮
・カンパチのフライ
・かぼちゃサラダ
・もやしの酢の物
・あら汁
でした。

もやしの酢の物です。

かぼちゃサラダです。
ゆりこさんが作ってくれました。
甘くて美味しい☆

鶏肉のアンチョビトマトクリーム煮です。
オーナーの味をこっそり盗んで作っちゃいました☆
これ、とっても美味しいんですよー‼

カンパチのフライです。
オーナーが釣ってきてくださったカンパチを
今日はサクサクプリプリのフライにしてみました♪
シークワサーを添えています。
続き。

ゆりあちゃんが届けてくれたもの。
みえこさん手作りのよもぎ餅‼
出来たてでまだ温かい♪

おやつに美味しくいただきましたー‼
めちゃくちゃ美味しかったです♪
みえこさんありがとうございました‼
宿スタッフ なおみ
若いって素晴らしい
2018/03/12 ピナイサーラの滝 カヌー&トレッキングツアー
今日は北海道から卒業旅行で来てくれた男子4人と
ピナイサーラへ行って来ました^^

もうほんととにかく元気で、

カヤック中も賑やかで、

トレッキングも若いからすいすい登ってあっという間に滝上!(笑)

上半身裸(笑)
サングラス紛失のハプニングもあったけど、無事見つかってほんと良かった!

このみんなの後ろ姿がお気に入り

『ファイトーいっぱーつ!』(笑)

写真から楽しさがつたわってきますよね
トレッキング中もみんなのおかげで笑いが絶えず楽しかった~~!
水温が低い滝壺ももちろん入って、


ジャーーンプ!!

鳥肌立ちながらもいい表情
30分も漕いで、いっぱい歩いて滝つぼで泳いだのに

この元気(笑)しかも結構上まで登ってほんとすごい 😯
これから新社会人のみんな、社会の波に揉まれて揉まれまくって
疲れたら、

ここに帰って来てね^^
大自然が受け止めてくれるよ☆
疲れてなくても来てね!(笑)

今日は私自身楽しかった!ありがとう!
今日一日若いっていいな、とつくづく思ったトコでした 😎
P.S.黒糖ほんとにごめんね。(笑)
カンパチのお頭登場♪
2018/03/12 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。

今日のまかないはおでん♪
全然寒くなくってもおでん作ります♪
3月12日のマリウドの晩ごはんは・・・

・カンパチの頭の煮付け
・かまいチャンプルー
・ゴーヤのツナマヨサラダ
・アーサーのだし巻き卵
・シイラの刺身
・カンパチの味噌汁
でした!

カンパチの頭の煮付けです。
じっくり煮付けたお頭、一度食べて
頂きたいです☆★

かまいチャンプルーです。
上質な猪肉に今日はキャベツ、にんじん、
玉ネギ、しめじを一緒に炒めました。

ゴーヤのツナマヨサラダです。
ツナやマヨネーズと合わせることで
ゴーヤってこんなに食べやすくなります
よー(*’ω’*)

アーサーのだし巻き卵です。
今日のだし感は我ながら良い
感じに出来たのではと思って
おります(*^_^*)
アーサーの香りもヨシ◎
*おまけ*
今日は西表島に修学旅行で来た
高校生の皆さんに島の舞踊や
三線、エイサーを披露して
きました♪♪

リハーサル。
ママの踊りを見ています。

本番が始まりました。
子供会の皆さんのデンサー節。
小さな子も立派に三線を弾いています(:_;)

フラダンス☺
ちびっこフラは本当に本当に
可愛かったです♡♡♡

エイサーです。
今日は五穀豊穣と、
かりゆしの夜を踊りました。



これで今年度の島太鼓はおしまい☆
今日も楽しく踊れました★

お疲れさまでした( *´艸`)
来年度も頑張ります♪♪
















