島ダコでサラダ♪
2024/05/07 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
５月６日のマリウドの晩ごはんは・・・
・チキン南蛮
・島魚と野菜のアンチョビガーリック炒め
・茄子の焼きびたし
・島ダコと青パパイヤのサラダ
・西表島近海産カンパチの刺身
・西表島近海産アオチビキの味噌汁
・ミトレア農園産バナナ
でした！
チキン南蛮です。
マリウド産フレッシュパセリを乗せて。
島魚と野菜のアンチョビガーリック炒めです。
アンチョビガーリックで炒めて最後に
フライドガーリックもかけました。
茄子の焼きびたしです。
大根おろしを乗せてさっぱりと。
島ダコと青パパイヤのサラダです。
ゴーヤも入れて彩り良く。
西表島近海産カンパチの刺身です。
西表島近海産アオチビキの味噌汁です。
＊おまけ＊
昨日の夕陽は焼けててとても綺麗でした。
気温も涼しくなって最高。
明日も良いお天気そうですね♩
2024年5月6日海人ツアー
2024/05/06 極上シュノーケリング海人ツアー
西表島マリウド 海人ツアー
催行日：5月6日
船長：オーナーyasu
ガイド：イチロー
こんにちは！イチローです！！本日のツアーの模様をお送りいたします！！！
今回はこちらの方々とツアーへ行って来ました！！！
1発目はハナゴイのポイントへ。
いつ行ってもたくさん群れていますので自身を持ってオススメできるポイントです！！
お次は崎山のシークレットガーデンへ！！
道中ゲリラ豪雨が降りましたが、なんとか止んでひと安心です(笑)
潜ってすぐにウミガメと遭遇！！！！
びっしりとしたエダサンゴをお楽しみ頂きました！！！
お次は泳ぎ釣りで食料調達！！！
入れ食い状態で船上は大忙しでした～(笑)
お昼は網取のビーチで贅沢豪華ランチ！！！
午後1発目は網取ブルーへ。
このタイミングで晴れてくれました！！！最高！！！！
自慢の砂地とサンゴ礁をご堪能頂きました！！！！！
最後は引っ張りシュノーケルにてツアー終了！！！！！
１日ツアーお疲れさまでした！！
途中で天候が不安なところもありましたが、最終的には晴れて楽しく過ごせましたね！！！
また遊びに来てくださいね！！！！
お待ちしております！！！！！
大増水！ピナいサーラの滝！
2024/05/06 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
こんにちは、みのんです🐸
今日はピナいサーラの滝に行ってきました！！
レッツゴー٩(.^∀^.)งLet’s go
まずはカヤックを漕いでいきます🛶
マングローブの間を進んでいきます！
最初は川幅が狭くて難しい💦
良い景色ー！
お次は森です🌳歩いていきますよー！
これはサキシマスオウノキ🌳立派な根っこ！
どんどん進むと～
滝に到着！！
増水してて大迫力！！！
立ってるだけでびちゃびちゃ～💧
途中でキノボリトカゲを見つけました🦎
いつもとは違う大迫力の滝を見ることができましたね！！
またお待ちしてまーす✋(◉ ω ◉｀
みのんでした！🐸
オーナーのジギング🎣
2024/05/05 オーナーの魚釣り
西表島 マリウド オーナーのジギング
釣行日2024.5.5
釣行メンバー オーナーyasu 福ちゃん ヒロヒロ
今日は強風だったのでいつものポイントまで行けませんでした😢
なんとか風を避けながら釣りましたが運良くカンパチの群れにあたりまずまずの釣果でした😊
それでは本日の釣果はこちら
ヒレナガカンパチ ヒレナガカンパチ
ヒレナガカンパチ ヒレナガカンパチ
ヒレナガカンパチ スマガツオ
ヒレナガカンパチ ウチワフグ
ヒレナガカンパチ ヒレナガカンパチ
ヒレナガカンパチ ヒレナガカンパチ
ヒレナガカンパチ
ほぼヒレナガカンパチです😅
次回は遠征できたらいいな！！
😎 オーナーyasu 😎
もずく天ぷら♪
2024/05/05 マリウドのごはん
こんにちは★
宿スタッフのゆかです！
５月５日マリウドの晩ご飯の献立です。
・牛肉のチャプチェ
・島魚の煮付け
・もずくの天ぷら
・かぼちゃサラダ
・西表近海産カンパチのお刺身
・ケマン貝のおすまし
牛肉のチャプチェです。
みえこさんに作っていただきました。
デザートはミトレア農園産の島バナナです。
むっちむちで甘くておいしいですよ♪
島魚の煮付けです。
大根とにんじんと一緒に煮付けました。
山椒の葉を乗せています。
もずくの天ぷらです。
みえこさんに作っていただきました。クワの葉入りです。
かぼちゃサラダです。
かぼちゃがほくほくで、濃厚にできあがりました。
生パセリを散らしています。
西表近海産カンパチのお刺身です。
本日オーナーがジギングで釣ってきたほやほやカンパチです。
さっきまで泳いでいたので超新鮮ですよ～。
ケマン貝のおすましです。
本日もたーっぷりと旨味を出してくれました。
磯の香りがするおすましに仕上がりました。
◎おまけ◎
最近べりーちゃんとよく触れ合っており、仲良くさせてもらってます。
遊びに行くとスリスリ近寄ってきてくれるようになりました(^^)
凛々しい横顔。
バナナ食べたあと。
かわいいやつです(^^)
