特製たまごスープ♪
2018/04/02 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
西野商店、新しいアイス入荷しました♡
個人的に気になるのは
この５点です♡
４月２日のマリウドの晩ごはんは・・・
・ラフテー
・フエフキダイの塩焼き
・にんじんしりしり
・へちまのおひたし
・アオチビキの刺身
・たまごスープ
でした！
ラフテーです。
とろとろにしあがりました。
フエフキダイの塩焼きです。
グリルでじっくり焼きました。
にんじんしりしりです。
にんじん、ポーク、たまごの
組み合わせ本当美味しいですよね。
へちまのおひたしです。
さっぱり味に鰹節をたっぷりと。
やすじろうさんのお刺身！
アオチビキです！
今日も抜群に美味しいですー( *´艸｀)
たまごスープです。
こちらはマリウドの大女将のふみえさん、
やすじろうさんのお母さまから伝わる
とっても美味しいたまごスープです。
ふわふわのたまご、作るのちょっと
難しいですが本当に美味しい。
これからはもっと作るようにして
皆様にも知って頂きたいなと思います☺
ミトレア農園産のフレッシュパイン
ジュース！甘くてとっても美味しい！
毎日飲めること本当に幸せです( *´艸｀)
＊おまけ＊
今マリウドにお泊り頂いている、
イングランドからのお客様(*^_^*)
子どもたちがみんな本当に可愛い!!!!!
だっこさせてもらいました♡
可愛すぎる♡
ウッドデッキもこんなくつろぎの
スペースになってる（´-`）.｡oO
しっかりここ日本を、西表島を
満喫して帰ってくださいね☆★
明日もきっといい日になる
2018/04/01 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
ピナイサーラへ！ケイトです！！
仲良しご家族と行きました！
晴天でとってもカヤック日和ですね！！
みんなかなりの経験者なのでスーイスイとあっという間に進んじゃいました♩
トレッキングもなんのその！ずーっと喋りながら余裕で到着。
寒いのに子供は元気！！飛び込んだ後はすぐに上がってガタガタ震えてました。
やはり水温はまだまだ冷たい。
ほんと仲良しすぎて家族になりたいくらいでした。
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
帰り、時間があったので干潟に！
走っていったその先には…？
ミナミコメツキガニ！！大量にいるはずなのに捕まえてみると3匹くらい。。難しいねー！
オキナワフグも捕まえました！僕がね！笑
浅瀬に追い込むと簡単に捕まえれますよー
可愛いけど魚なんですぐ水に戻しましょうね。
明日もいい天気であってほしいなぁーー。
ケイト
3,2,1,ジャンプ！！！
2018/04/01 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー, 西表島大自然ツアー
本日のピナイサーラ。
沖縄本島からお越しの方たちと行きました。
はじめてのカヌーでしたがスイスイ漕いで行きました
サキシマスオウノキで記念撮影。
トレッキングも元気に歩いて行きます。
途中で虫やトカゲを探しながら歩きましたよ
滝上からの絶景！！
辛い道を頑張って歩いた価値ありますね。
滝下も行きました。
泳いだり飛び込んだり遊びましたよ
最後に干潟に遊びに行きました。
カニを探したり貝を拾ったり楽しみました。
躍動感あるジャンプ。
見事な大ジャンプでした。
3,2,1のタイミングを合わせてジャンプ！！
タイミングが良ければこうやって干潟で遊んだりできるツアーなんですよ。
カヌー、トレッキング以外にもこんな遊びができるツアー。
みなさんも体験しにきませんか？
ガイド たっちゃん
バラス島水没
2018/04/01 バラス島&鳩間島シュノーケリングツアー, 鍾乳洞探検ツアー
久しぶりのシュノーケルツアー！
海が荒れていて、やっと催行できました！！
昨年も遊びに来てくれたオウくんが、今年は
おばあちゃんとおじいちゃんと遊びに来てくれました！
久しぶりの再会でとっても嬉しかったです(^^♪
昨年もバラス島は水の中で、今年もバラス島はタイミング悪く水の中でした(>_<)
大潮の満潮なので。。。残念です 🙁
やっぱりまだ海も寒いけど、前よりかはマシになってきました＾＾
大量のデバスズメダイ！！
研修できていた笠原くんことカッサーが引っ張って海の中をご案内♫
そしてオウくんから去年見たバブルリングのリクエスト！
久しぶりのバブルリングで正直ドキドキ。。。
でもなんとか崩れずできて一安心💦
ウミガメは今日はラッキーなことに３匹も見れたんです！！
私の周りをゆ～～っくり回遊するウミガメ🐢
濁っていたけどオウくんたちもしっかり見れて良かった～！
しかもこのときコバンザメも見れたんです！！ほんとラッキーだった！
そして午後は鍾乳洞へ🚙
鍾乳洞は人生で初めてのオウくん。
終始興奮状態！！
将来学芸員になりたいオウくんは西表島の植物や虫に興味深々！
テナガエビをずっと探していました 
博学なオウくん、歩きながら北海道の動植物についていっぱい教えてくれました＾＾
昨年西表に来て見た植物もしっかり覚えていて、本当に感心しました！
いっぱい冒険して楽しかったね！
素直で本当に心優しいオウくん。どんどんいろんなことを吸収していってほしいです☆
晴れた鍾乳洞もいいもんです＾＾
トコ
サクサクアオチビキのフライ♬
2018/04/01 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
パイン畑。
少しずつ大きくなってきました☆
あとどれくらいで食べれるのかな★
４月１日のマリウドの晩ごはんは・・・
・アオチビキのフライ
・ふーちゃんぷるー
・ミミガーポン酢
・小松菜のおひたし
・アオチビキの刺身
・カワシビのあら汁
でした！
アオチビキのフライです。
昨日切り身にしたばかりの
アオチビキ。サクサクに揚がりました!!
ふーちゃんぷるーです。
車麩にもしっかり味付けをして
キャベツ、にんじん、玉ネギ、ピーマン
豚肉と炒めました(*’ω’*)
ミミガーポン酢です。
ワカメ、玉ネギ、きゅうりと
さっぱり和えました(*’ω’*)
小松菜のおひたしです。
かつおベースのお出汁を
たっぷりかけました(*’ω’*)
今日もやすじろうさんがお刺身を
切ってくださいました。
とっても美味しいアオチビキです。
カワシビのあら汁です。
ミトレア農園産のフレッシュパイン
ジュースです。
１００％パイン！
美味しいです！
＊おまけ＊
今日はうしさんが夜お泊りに
来ていたので一緒に朝のお散歩♡
うしさんがうしさんにご挨拶です♬
宿では、この場所でスタッフやお客様
皆様に可愛がって頂きました( *´艸｀)
昼休みは庭でたくさん走ったり♩
食堂で皆とお喋りを楽しんだり
しました♫
また遊びにきてね☺
