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今日の晩ごはん（＾－＾）
2016/10/20 マリウドのごはん
みなさんこんばんは(^O^)
宿スタッフのゆりこです。
１０月２０日のマリウドの晩ごはんは・・・
・グルクンの和風あんかけ
・そーめんマヨチャンプルー
・カーナとえんさいの梅和え
・三枚肉のアーサーあんかけ
・まぐろの刺身
・カワシビのあら汁
でした！
グルクンのあんかけです。
今日のあんかけの具材はにんじん、玉ネギ、
ゴーヤです。
そーめんマヨチャンプルーです。
ミトレア農園産のにらがたっぷり。
カーナとえんさいの梅和えです。
三枚肉のアーサーあんかけです。
カーナやアーサー、磯の香りが今日も
たくさんでした☆★
＊おまけ＊
今日まで、大阪の友達が遊びに来てくれて
いました(^^)（＾＾）
初日はまさと母さんにゲータの滝へ連れて行って
もらいました♪
綺麗な景色ー（：＿；）
沢登りをします！
木登りもします！
キノボリトカゲだってつかまえます！
ここでは滝行をします＼(^O^)／
最初は冷たいので大騒ぎ☆
一度入るともう平気です★
スリリングな道を経てついに。。
到着ー！
とっても良い景色でしたー！
今日の晩ごはん(^O^)
2016/10/17 マリウドのごはん
みなさんこんばんは(^O^)
宿スタッフのゆりこです。
１０月１７日のマリウドの晩ごはんは・・・
・アオチビキのフライ
・そーめんチャンプルー
・とうがんと豚肉の煮物
・モーイとワカメのツナ和え
・カンパチの刺身
・もずく汁
でした！
ごめんなさい！
この後の写真を全て撮り忘れました！
というわけでそういうわけでもうおまけ！
＊最近のそうた＊
帽子を頂き被っています 😀
とっても似合ってる 🙂
父上の背中を見て育っているからか近頃釣り竿
にも興味を持ち始めました 😎
隙あらばキャスティングの練習をしています 😉
汽車ぽっぽごっこが大好きです 😛
かなりしっかり歩けるようにもなってきて、
ますます目が離せませんが毎日私たちに
癒しと笑いを提供してくれる可愛いそうたです 😆
癒しといえば。。
先日いらっしゃいました小林様御夫妻。
滋賀県で整体院とスクールをされており、
昨日の夜私達スタッフにも施術をして下さいました!!
ここに来られることになったきっかけは、まさと母さんが
シーカヤックで小浜、竹富島まで冒険に出かけた際に
泊まった宿で一緒だったのが始まりだったそうで。。
私は骨盤の歪みを矯正して頂き、
なおみちゃんは足の長さを揃えて頂き、
肩と背中をとっても楽にして頂くことができました(:_;)
けんさんとまさと母さんは長年悩まされていた腰痛をケア
して頂いていて、今後のセルフケアや生活習慣などの
アドバイスも頂くことが出来、なんとまさと母さんは昨日
大好きなミ三ツ矢サイダーを１本も飲みませんでした！！！笑
調べるとあき整体院さんは肩こり・腰痛・ぎっくり腰・膝痛・坐骨神経痛・
椎間板ヘルニア・肘痛・腱鞘炎・頭痛・股関節痛・先天性股関節症・
捻挫・五十肩・生理痛・生理不順・顎関節症・めまい・肋間神経痛・
三叉神経痛・野球肩・野球肘・テニス肘・ジャンパーズニー・
オスグッドシュラッタ－病・シンスプリント・スポーツ障害・
スポーツケア・身体の歪み・Ｏ脚Ｘ脚・下半身のむくみ・
下半身のセルライト・ポッコリお腹・メタボリック症候群・
産後の骨盤の開き・冷え性・身体がダルイ・・・
などなど幅広いメンテナンスやリラクゼーションをして頂ける
そうなので私も帰省した際には是非足を運んでみようと思います！
｢スクール生も募集中～（＾＾）ｖ｣
だそうです☆★
小林様、幸せな時間を本当にありがとうございました(:_;)
今日の晩ごはん（＾＾）ｖ
2016/10/16 マリウドのごはん
みなさんこんばんは（＾Ｏ＾）
宿スタッフのゆりこです。
１０月１６日のマリウドの晩ごはんは・・・
・グルクンの甘酢あんかけ
・なーべらーと豚肉の味噌炒め
・山芋アーサー
・モーイときゅうりの梅和え
・せーいかの刺身
・アオチビキの赤だし
でした！
グルクンの甘酢あんかけです。
あんかけにはにんじん、玉ネギ、ピーマン、
えのきが入っています♪♪
なーべらーと豚肉の味噌炒めです。
甘味噌と塩コショウで味付けした、
なーべらーの美味しいおかずです。
山芋アーサーです。
とってもシャキシャキの山芋でした。
そのまま食べても、ごはんにかけても（＾＾）
モーイときゅうりの和え物です。
＊おまけ＊
昨日は西表島のわいわいホールで、
約１０年ぶり２度目の竹富町青年団協議会の
芸能発表会があり、町内各島地域の全青年会１２団体
約１００人が多彩な伝統芸能や創作演舞を披露していました。
私もエイサーで参加（＾＾）
こちらデンサー節♪
波照間青年会の獅子舞♪
小浜青年会のダートゥーダー♪
西表青年会の慶来慶田城七つ星古典太鼓♪
われらが上原青年会のエイサー♪
この行事は伝統文化の継承と活動のＰＲを
目的に開催されたのだそうです（＾＿＾）
無事に終了。。
お疲れ様でしたー！
夜のぶがりも終始大盛り上がりの中終了し、
楽しく色々と勉強になった一日でした。
↓ 最もテンションが上がった出来事。
ダ・・ダートゥーダーさん・・・！×４
ようやくお会いすることが出来ました。
まさかの一緒にお写真を撮って頂くことも出来て、
私は感無量です。家宝です。
これから１２月の上原青年会の芸能発表会に向けての
練習も始まります。
頑張りまーすo(^^)o
今日の晩ごはん（＾－＾）
2016/10/14 マリウドのごはん
みなさんこんばんは(^O^)
宿スタッフのゆりこです。
１０月１４日のマリウドの晩ごはんは・・・
・アオチビキのマース煮
・ゴーヤチャンプルー
・みじゅんの南蛮漬け
・ミミガーポン酢
・アオチビキの刺身
・とうがんコンソメスープ
でした！
アオチビキのマース煮です。
生姜の香りとアーサーと塩の出汁が
なんともほっこりする味わいなのです♪♪
ゴーヤチャンプルー。
沖縄料理の定番ですね。
みじゅんの南蛮漬けです。
いよいよ使い切った気がします。
さぁさぁさぁ獲りに行かなきゃーーー！
ミミガーポン酢です。
＊おまけ＊
「ねぇねぇなにしてるのー？」
「あそぼー！」
ってうしこさん。
可愛過ぎます（＾Θ＾）
「ねぇねぇこの楽器なにー？」
って父の三線に興味津々のそうたさん。
可愛過ぎます(^ε^)
今日の晩ごはん（＾ε＾）
2016/10/13 マリウドのごはん
みなさんこんばんは(^O^)
宿スタッフのゆりこです。
１０月１３日のマリウドの晩ごはんは・・・
・ラフテー
・カワシビのあらの唐揚げ
・ゴーヤとツナと玉ネギの梅サラダ
・えんさいのナムル
・アオチビキの刺身
・アオチビキのあら汁
でした！
ラフテーです。
とろとろです。
カワシビのあらの唐揚げです。
ゴーヤとツナと玉ネギの梅サラダです。
えんさいのナムルです。
空芯菜ともいいます。
緑黄色野菜である空新菜は、βカロチンやビタミンＣが多く
含まれています。
βカロチンといえばガン予防に効果のある栄養として
知られていますが、体内でビタミンＡに変わり髪の毛や皮膚の
維持にも役立ってくれます。
ビタミンＢ１、Ｂ２、カリウムなど体の代謝を助け疲労回復の
効果のある栄養もたっぷり含まれています。
＊おまけ＊
★キャンプツアー翌日編です★
朝、まさと母さんの
「朝焼けがきれいやでぇー」
の呼び声で起床しました（＾－＾）
まっかな朝焼けは一瞬で消えてしまいました。
そしてサンライズ。
座礁船がサンライズをバックに臨むと
またひとつ神秘的に見えました。
こころなしかアカチャンも神々しい。
ここから座礁船に向かう計画でしたが、
荒れ狂う波風に断念。予定変更し鍾乳洞へ。
シーカヤックで入って行けるところです（＾＾）ｖ
そして陸路から行ける鍾乳洞にも☆
ハデに転んだけれどそれも良い思い出です★
お昼ごはんは大見謝で（o＾o＾o）
母さん特製ジューシーとスープでした。
あっ。これは二日目の衣装です。
皆お揃いのチョコバット。チョコバットロックバンド。
＼（＾＾）／
キャンプツアーはここまで♪楽し過ぎました♪
そして夜ごはんは里主さんに行きました♡
こちらは「うちなーハーモニー」というデザートで
沖縄そばや紅芋アイスやらが色々と
チャンプルーされていました♪
お疲れ様でした！
こんなに遠い遠い南の島に何度も来てくれる友達にも、
私の友達をまるで自分の友達のように想い(多分)
楽しませてくれるにぃににも本当に感謝です。
感謝してもしてもしたりない。涙でそう。
お見送りの朝。
来月も会えるとわかってはいても
寂しいもんは寂しい。別れはいつも。
またひとつ大切な思い出が出来て
またひとつ感謝の気持ちが芽生えて
私はやはり幸せものなのかもしれません。
本当にありがとう♡
また来てね♡
今日の晩ごはん(^^ゞ
2016/10/12 マリウドのごはん
みなさんこんばんは(^O^)
宿スタッフのゆりこです。
１０月１２日のマリウドの晩ごはんは・・・
・煮込みハンバーグ
・そーめんマヨチャンプルー
・みじゅんの唐揚げ
・つるむらさきのおひたし
・マーマチの刺身
・もずく汁
でした！
煮込みハンバーグです。
たっぷりきのこと玉ネギのソース。
そしてつるむらさきを乗せています。
そーめんマヨチャンプルーです。
ミトレア農園産のにらがたっぷり。
そしてピーチパインも☆★
みじゅんの唐揚げです。
つるむらさきのおひたしです。
＊おまけ＊
先日、地元大阪から大好きな友達夫婦が
西表島に遊びに来てくれました(^^ゞ
天気はちょっとというかかなり不安な中でしたが
ずっと計画していたキャンプを決行することに♪♪
たくさんの荷物を詰めて出発です！
テントとタープを貼って、旗をなびかせ
どこからか漂着していたバービーちゃんを
突き刺し私達のキャンプサイトの完成です(^^ゞ
男性陣が夕食用の魚を釣りに行ってくださり、
女性陣がおやつ＆スケッチ＆尽きないお喋り。。
なおぴが無事魚を釣ることができたようで、
とっても御満悦。にぃにも嬉しそうです。
夕食の準備を始めます☆
雨の後の焚き火は難しい★
テッテレー♪
『今日の晩ごはん（＾＾）キャンプver.』
・島魚と島野菜のアヒージョ
・シマコショウダイのホイル焼き
・神戸牛の焼き肉
でした!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
もうほんとにほんとにほんとに美味しくて
幸せ過ぎました。ありがとうございました。
夜はなおぴの持ってきてくれた三線で島唄ライブ♪
夫が弾き、妻が唄う安里屋ユンタ♪
おもてなしをしているはずだった私達が
おもてなしをして頂いてる気持ちになった
そんな素敵な三線の音色の響く夜でした◎
「♪ある朝ぁso僕はぁ店のオッサンとぉ～～～」
ここでもあんこより甘い声でのおよげたいやき君を披露。
しろぴ御満悦。十九の春も弾いてくださいました。
そんな楽し過ぎたパーリナイ（＾－＾）
★長くなってきたので二日目は後編へ続く★
多分明日書きます＾＾
