とうがんで冷たい煮物♪
2018/08/05 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
8月5日のマリウドの晩ごはんは・・・
・とうがんとオクラの冷たい煮物
・美ら豚ロースのとんかつシークワーサーを添えて
・四角豆のツナマヨサラダ
・エンサイの胡麻和え
・まぐろの刺身
・カンパチのあら汁
・ミトレア農園産完熟マンゴー
でした!
とうがんとオクラの冷たい煮物です。
とうがんをよく煮込んで、オクラを
サッと煮て、冷たく冷やします。
美ら豚ロースのとんかつです。
肉厚なりーっぱなロース肉。
ジューシーに揚げて、シークワーサー
でさっぱりと☆★
四角豆のツナマヨサラダです。
エンサイの胡麻和えです。
かなこさんが作ってくださいました。
まぐろの刺身です。
カンパチのあら汁です。
*おまけ*
今日は午前にかなこさんとお休みが
一緒だったので、西表の少年さん
にモーニングしに行きました♩
モーニング・・・?
朝の9時から、
猪肉のロースト丼です!!
起きて30分後に猪は西表でしか
出来ないですよ~~~っ( *´艸`)
かなこさんも\(^O^)/
the肉食女子♡激ウマ♡
「こんなん初めてだわ、歴史に残るわ。」
って言われました。まさきさんありがとう
ごさいます。ごちそう様でした。
モーニングのmenuにはないですが、
運がよければ朝猪出来るかもです。
カウンターで物凄い存在感を放つ巨大スイカ。
「いつスイカ割りしますか?」
と聞くと「今日する?」ってなって。
突然のサンセットスイカ割り大会が決定。
お仕事が終わってあかりちゃん、あさひちゃん、
かなこさんとうなりざき公園へ(‘ω’)
何人くらいかな~?
20人近くいたでしょうか。
くるくるまわって、
スイカを割って頂きました。
20kgのスイカ( *´艸`)
割れても大きいです!!!
カンパーイして、
夏の夜の思い出♩
まさきさん、富山のスイカ農家様、
美味しいスイカをありがとうございました。
終わってからマリウドスタッフで
ほろよいスイカを楽しむ会!(^^)!
星空もすごかったなー!
今度は花火大会しようね♫
狐の嫁入り
2018/08/05 ピナイサーラの滝 カヌー&トレッキングツアー
今日のピナイサーラの滝のツアー
こちらのご家族と行って来ました!
天気は快晴!
鏡のような川をすーいすい♪
マングローブに近くまでよってよく観察します。
さやえんどうみたいな種がぶら下がっていましたね(^^
滝が見えて来ました~
あの滝上にいきます!
途中にはこんなに色鮮やかなカナヘビ見れますよ~
滝上に到着です!
鳩間島まで一望できます(^^
そして記念撮影!
ここまで登ってきた甲斐がありますね♪
滝上で八重山そばを食べて休んだら
お次はサキシマスオウノキの前でパシャリ📷
植物の逞しさにはいつも驚かされます!
そして滝つぼに到着~
上から見るのとではスケールが全然違います!
とても高く感じますよ~
滝つぼでも記念撮影~
水しぶきならぬ、滝しぶきが気持ちいい♪
帰りものんびり帰って来ました~
カヌー中に雨が降らなくてよかったです♪
歩いているときは涼しく、水も気持ちいい一日でした!
また遊びに来てくださいね(^^
ガイド タケ
海人ツアー
2018/08/05 極上シュノーケリング海人ツアー, 西表島大自然ツアー
本日の海人ツアー!
網取ブルー
写真を撮って、崎山に向かいます
深い青い海と地形を楽しめます
ウミガメもいました
次は釣り!
最初からバンバン釣ります
お子さんたちもうまい!
釣った魚はガーリックソテーに
オーナーがその場で調理してくれます
さらにオーナーが先日釣った魚の刺身となめろうも!
お客様も絶賛のランチ!
食後はビーチでゆっくり
午後は網取へ
透明度もいい!
最後はハナゴイのポイント
デバスズメダイも群れていて、
赤と青の華やかな景色!
また西表島に遊びに来てください!
カサハラ
3兄弟!?
2018/08/05 アダナデの滝 シーカヤック&沢登ツアー
アダナデの滝へ!ケイトです!
仲の良すぎるご家族とご一緒しました!!
お子さんの名前がまさかのカイト君。なんともう一人の子がヒロト君。
分かる人には分かります。。僕の兄がヒロトっていうんです。(笑)
そんな彼らと親近感がわき、盛り上がりましたね!!
ですがここだけの話、ヒロト!と呼ぶのには正直抵抗がありました。(笑)
ですがとてもいい子たちで、めちゃくちゃ楽しかったです♪
また遊びましょうね~!!
ケイト
自然の迫力
2018/08/05 アダナデの滝 シーカヤック&沢登ツアー, 鍾乳洞探検ツアー
本日はアダナデの滝へ。
向かっていたのですが時々空がゴロゴロうなる不安定な天気。
一旦穏やかになったものの
再び大雨&雷が激しく。
あまりの自然の迫力に一時撤退。
時間や体力と相談して鍾乳洞ツアーに変更。
懐中電灯とヘルメットで雰囲気バッチリ。
どんどん狭く暗くなっていく洞窟
最後は四つん這いで脱出!
予定とは内容は変わったけどきっと楽しんでくれたでしょう。
ガイド リク