嬉しい誤算
2018/12/28 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー, 西表島大自然ツアー
こんにちは、トコです＾＾
昨日はピナイサーラの滝ツアーへ行って来ました！
連日ずーーっと雨の西表島。それがなんと、
出発したら晴れてきましたー！！これはこれは嬉しい誤算😍
冬休みに入り、どこのツアー業社さんも小さな子どもが増えてきました♪
私のパーティーは４年生の女の子が(*^-^*)
行きは向かい風に少し苦戦しながら、少し弱音も吐きつつ頑張って漕いでいました＾＾
久しぶりの晴れ間で山の中は明るく、木漏れ日がきれい☆
一昨日滝が大増水していたので、様子を見るためまずは滝つぼから！
一日で水量も落ち着いていましたが、それにしても大迫力でした！
滝つぼは滝からのミストが充満し、ただいるだけでびっしょ濡れに。
そこに太陽の光が降り注ぎ、
ミニ虹ができていました😍
大きいな～～と見つめるお姉ちゃん♪
そんなお姉ちゃんは大の爬虫類好き！
キノボリトカゲを自分で見つけて、大満足の様子＾＾
図鑑Tシャツのキノボリトカゲとコラボ！
水量は大丈夫だったので、滝上を目指します！
久しぶりの絶景😍
晴れ男パワー！ありがとうございます😍
晴れていても、強い北風があたるので肌寒い…そんな中ものともせず、
ザバザバ
ザバザバ水の中を歩きお尻まで濡れて遊んでいました(笑)
あたたかいそばで身体を温めます♪
二人の影が水たまりに写ってる＾＾
食べ終わったらみんなで、なかなかの水量の川で葉っぱ流し競争！！
大人げなく私が一位(笑)
何回もやって楽しかったね！
ツル植物で遊び、
サガリバナの葉で仮面(笑)
自然の中で遊ぶこどもたちはほんとイキイキしてます😁
道ばたで取ってきたクワの葉をキナコにお土産＾＾
尻尾ぶんぶん振って大喜びでした😁
また遊びに来てね！！
トコ
Gopro
2018/12/28 ユツンの滝 トレッキングツアー, 西表島大自然ツアー
ユツンの滝へ！！ケイトです！！
今年の夏も来てくださった女性２名と行きました！！
本当はシーカヤックツアーに行きたかったのですが強風で断念…。今日は歩きましょう！！
２時間弱、ゆっくり歩くと。
立派な滝が！！頑張った甲斐があります！
滝上は相変わらず絶景でしたがチョー寒かった！笑
お客さんのGoproを借りて撮った写真が良い感じに！！
広角すごい！！欲しくなりました。笑
帰りは時間があったのでマヤロックへ！
双子滝とも呼ばれていて、普段は２本しかないのですが水量が多いので三つ子になっていました！！
滝の上では寒すぎてどーなるかと思いましたが無事帰還しました！
また明日も遊びましょう！！
ケイト
ガザミで濃厚お味噌汁♪
2018/12/27 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
１２月２７日のマリウドの晩ごはんは・・・
・島魚のアンチョビガーリック炒め
・アーサー入り鶏の唐揚げ
・チンゲン菜ときのこのオイスター煮
・ゴーヤのクリームチーズ和え
・オオモンハタの刺身
・ガザミ汁
・ミトレア農園産冷凍パイン
でした！
島魚のアンチョビガーリック炒めです。
今日使ったお魚は主にアオチビキや
ハタ系のお魚(*^_^*)
青パパイヤ、玉ネギ、にんじん、
キャベツ、ピーマンと炒めました。
アーサー入り鶏の唐揚げです。
ちょっと見えにくいですが・・・
衣にアーサーを練り込んで
揚げています。美味。
島レモンをお好みでドウゾ。
チンゲン菜ときのこのオイスター煮です。
彩りでにんじんも少しほど。
ゴーヤのクリームチーズ和えです。
かなこさんに作って頂きました。
食べたかったのでリクエストしちゃいました♩
オオモンハタの刺身です。
ガザミ汁です。
２種のお味噌をブレンド。
とっっても濃厚な味噌汁です。
＊おまけ＊
２３日くらいからずーっと雨降りの
お天気が続いていた西表島・・・
今日はとっても久しぶりに、
晴れ間を見ることができました!!
午前はお休みを頂いて、
初めてのメンバーでランチ(^^)v
たまごさんに行ってきました☆★
杏ちゃんも一緒にね♩
４人で女子会しました♫
楽しかったね♡またおでかけしようね♡
青パパイヤづくし♪
2018/12/26 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
１２月２６日のマリウドの晩ごはんは・・・
・島魚のあらおろしポン酢がけ
・ゴーヤと豚肉の生姜焼き
・パパイヤイリチー
・ほうれん草の胡麻和え
・カンパチの刺身
・カンパチの味噌汁
・ミトレア農園産冷凍パイン
でした！
島魚のあらおろしポン酢がけです。
大根おろしとポン酢とだし汁を
少し煮詰めてまろやかにした、
唐揚げにぴったりのたれ☆★
青ネギをかけて(^^♪
ゴーヤと豚肉の生姜焼きです。
今日は玉ネギのかわりに青パパイヤ
をたっぷり入れてみました。
食感があって美味しいです。
パパイヤイリチーです。
青パパイヤとにんじんとポークの
チャンプルー料理です♪白胡麻をかけて♪
カンパチの刺身です。
悪天候の続くなかでもこんなに
美味しいお刺身をお出し出来る
のは、とても嬉しいことです。
カンパチの味噌汁です。
＊おまけ＊
先日、大阪から友達が遊びにきてくれて、
３日間お休みを頂いておりました。
こーんな島に遊びに行ったり、
穏やかな海の上でフワフワしたり、
マリウドのお庭の涼み台で、shiroに最近
ハマっているというヨガを教えてもらったり、
(私１０センチくらい身体柔らかくなりました！)
うなりざき公園にお散歩に行ったり、
キャンドルナイトを楽しんだり、
楽しすぎた３日間でした。
shiroいつもありがとう。
楽しすぎてあっという間に
時間が過ぎていきました。。
お天気にも恵まれ本当に感謝です☆★
また楽しいところに遊びに行こうね(^-^)
お知らせ
平成３１年１月１日より宿泊・ツアーのご予約が6ヶ月前から可能になります。
【予約例】
１月１日にお問い合わせ頂いたお客様は７月３１日までご予約可能になります。
それに伴いまして、ゴールデンウィークの御予約受付も１月１日朝８時からになります。
急な変更で恐縮ですがどうぞよろしくお願い致します。
お魚三昧♪
2018/12/25 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
１２月２５日のマリウドの晩ごはんは・・・
・カンパチのフライ島レモン添え
・かまいチャンプルー
・島魚の皮の三杯酢和え
・大根と鶏肉の塩バター煮
・ナガサキフエダイの刺身
・カンパチのあら汁
・ミトレア農園産冷凍パイン
でした！
カンパチのフライです。
島レモンを添えています。
かまいチャンプルーです。
猪、にんじん、青パパイヤ、キャベツ、
にら、玉ネギ、ニンニクを一気に炒めました。
島魚の皮の三杯酢和えです。
三杯酢に島レモンを少し絞りました。
大根と鶏肉の塩バター煮です。
かなこさんが作ってくださいました。
ブラックペッパーを最後に効かせて。
ナガサキフエダイの刺身です。
カンパチのあら汁です。
＊おまけ＊
今日の夜はマリウドスタッフで
クリスマスパーティー！！！
チキンと、
ドーナツと、
お菓子の家とケーキ２台！！
乾杯の挨拶するケイティ。
「みなさーん！今年はどんな一年でしたかー？」
って言ってます。
「かんぱーい！！！」
サンタさんとトナカイさん(‘ω’)(‘ω’)(‘ω’)
ハッピーメリークリスマース☆★
お知らせ
平成３１年１月１日より宿泊・ツアーのご予約が6ヶ月前から可能になります。
【予約例】
１月１日にお問い合わせ頂いたお客様は７月３１日までご予約可能になります。
それに伴いまして、ゴールデンウィークの御予約受付も１月１日朝８時からになります。
急な変更で恐縮ですがどうぞよろしくお願い致します。
