ナーラの滝シーカヤックツアー
2019/11/11 ナーラの滝 シーカヤック＆トレッキングツアー
本日のナーラの滝ツアー。
天気は良好ですが気温はなかなかひんやりのこの頃
滝壺の涼しさが少し身にしみるくらい
でもこの気温、運動にはばっちり。
抜群の景色を快適に楽しみました。
ガイド リク
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宿スタッフ、ツアーガイドともに募集しています＾＾
お気軽にお問い合わせください♪
TEL ０９８０－８５－６５７８
求人担当 西野
ゴーヤの肉詰め
2019/11/11 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのえみです。
１１月１１日の晩ごはんは…
・アオチビキの煮付け
・ゴーヤの肉詰め
・ゴーヤのツナマヨサラダ
・大根とあげの煮物
・まぐろの刺身
・あらのみそ汁
・ミトレア農園産ピーチパイン
アオチビキの煮付け
やすじろうさんの釣ってこられたアオチビキを
煮付けました。
ゴーヤの肉詰め
りさちゃんがゴーヤをくり抜いてミンチを
つめてくれました。
ゴーヤのツナマヨサラダ
コクが出るように少しオイスターソースも
入れて作りました。
大根とあげの煮物
よく味がしみるようにじっくり煮ました。
マグロの刺身
あらのみそ汁
＊おまけ＊
昨日は久しぶりに１日バラス島シュノーケルに
ついていってきました。
キレイな海に心も体もリフレッシュ！！
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ガチマヤーでマース煮♪
2019/11/10 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
１１月１０日のマリウドの晩ごはんは・・・
・ガチマヤーのマース煮
・牛肉とゴーヤのプルコギ風炒め
・オクラとささみの梅和え
・きゅうりと玉ネギの胡麻和え
・オオモンハタの刺身
・もずく汁
・ミトレア農園産ピーチパイン
でした！
ガチマヤーのマース煮です。
永井鮮魚店の永井さんから頂きました。
お皿にちょうど良いサイズをとお気遣い
まで頂けて本当恐縮です(*´з`)
永井さんありがとうございます(*´з`)
ゴーヤと牛肉のプルコギ風炒めです。
青パパイヤ、にんじん、キャベツも入って
います。
オクラとささみの梅和えです。
オクラはみえこさん農園のものを
頂きました。新鮮野菜です。
きゅうりと玉ネギの胡麻和えです。
味のプラスにツナも加えました。
きゅうりが苦手でもわりと食べやすい
ではないかと思っています。
オオモンハタの刺身です。
もずく汁です。
＊おまけ＊
良い天気ー！！！
半日だけカヌー遊びをしてきました♩
曇りや雨が多いこの時期には貴重な時間です♫
気温は２６℃と夏のような陽気でした( *´艸｀)
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ピナイサーラの滝カヌー&トレッキングツアー
2019/11/10 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
本日のピナイサーラ。
すっかり秋の気温ですがこれが過ごしやすい。
昼になっても咲いているサガリバナを発見。
滝壺は最後は貸し切り状態。
ベタ凪の川も独占で楽しみました。
ガイド リク
バラハタのお刺身♪
2019/11/09 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
１１月９日のマリウドの晩ごはんは・・・
・肉味噌大根
・島魚のフライ
・茄子の煮物
・ゴーヤと豚しゃぶのサラダ
・バラハタの刺身
・アーサーと卵のスープ
・ミトレア農園産ピーチパイン
でした！
肉味噌大根です。
じっくりじっくりと煮詰めた肉味噌。
大根との相性ばっちりです(*^_^*)♩♫
島魚のフライです。
今日はイソマグロ、カンパチ、アオチビキ
と３種の魚を揚げました。
茄子の煮物です。
えみちゃんが作ってくれました。
ゴーヤと豚しゃぶのサラダです。
バラハタの刺身です。
アーサーと卵のスープです。
＊おまけ＊
今日のお昼休み。
あんちゃんが宿に遊びに来てくれました。
なかなか縮まらないやすじろうさんとの距離・・・
ちょっと強引にヤギ達を見に行って、
帰りはイチニイチニしながら仲良く(？)
帰ってきました(*^_^*)
天気が良かったのでベンチで日向ぼっこ。
あんちゃんはヤギサンが大好きなのです。
ほんとにもうすぐ歩きそう・・・
夕食を作っていたら、
厨房まであんちゃんが
お花を持ってきてくれました。
「はいっ」といって初めて手渡してくれた
そのお花は、記念にドライフラワーにして
しおりにでもしようかと思っています(‘ω’)
夜も可愛いお姿♡
シェリーあんちゃんです♡
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