バラス島シュノーケルツアー
2019/10/04 バラス島&鳩間島シュノーケリングツアー
本日のバラス島シュノーケルツアー！
朝の島近くの海がベタ凪で、幻想的でした！
本日は常連さんであり、泳げる二人だけのツアーでしたので、
バラス島、鳩間は行かなくていいということだったので、一日中泳ぎまくりました！
どんどん写真あげていきます！
普段はあまり行かないポイントですが、ハナゴイの群れがすごかった！イソバナもここで見れます
久しぶりのこんなきれいなサンゴ見たと激されていました
沖縄で、これほどの珊瑚見れる場所はなかなかないです
お昼は鳩間島の屋良浜で、休憩しました
天気も良いので、気持ちよかったです
午後は3か所泳ぎました！
人数が少なかったり、貸切であればお客さんのペースに合わせてご案内できることもありますよ！
二人ともよく泳ぐので、自分も今シーズンで一番泳いだと思います！笑
この時期の特権ですね
台風後、天気が良い日が続いていますが、
海中の透明度はイマイチな日が続いています、、、
それでも一日中泳いで満喫してもらえたようです！
カサハラ
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マリウドを盛り上げてくれる仲間を募集しています！
自然溢れる西表島で働いてみませんか？
宿スタッフ、ツアーガイドともに募集しています＾＾
お気軽にお問い合わせください♪
TEL ０９８０－８５－６５７８
求人担当 西野
ピナイサーラの滝カヌー&トレッキングツアー
2019/10/04 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
台風明けてのピナイサーラ
増水の爪痕であちらこちらが泥だらけです。
しかしこの増水で滝は大迫力でした。
今年は台風が多くて嫌になってきますが、おかげで今日は立派な滝を体験できました。
ガイド リク
シロダイのお出汁♪
2019/10/03 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
１０月３日のマリウドの晩ごはんは・・・
・カンパチの頭の煮付け
・ゴーヤと牛肉のプルコギ風炒め
・焼き茄子のおひたし
・ミミガーときゅうりの甘酢和え
・マーマチの刺身
・シロダイのあら汁
・ミトレア農園産冷凍パイン
でした！
カンパチの頭の煮付けです。
今日もじっくり煮込みました。
ゴーヤと牛肉のプルコギ風炒めです。
青パパイヤ、にんじん、しめじも
一緒に炒めました。
焼き茄子のおひたしです。
外はしっかり焼き色を付けて、
中はとろっとしています(*^_^*)
ミミガーときゅうりの甘酢和えです。
ここにも青パパイヤを加えて和えました。
マーマチの刺身です。
シロダイのあら汁です。
シロダイのお出汁がよーく出ていました。
＊おまけ＊
先日、ケイティとあやちゃんの送別会が
ぽっけで開催されました(*^_^*)
司会はたけちゃんが引き継ぎ、
乾杯の挨拶は同期のりくちゃん!(^^)!
ぽっけに来ると辛いそーめんチャンプルー
を一気に食べてむせるのが定番でした。
ワインレッドの心を歌うときはお客さん
に鬼絡みしていました。
マイクを奪われたりもしました。
油性ペンで顔に落書きされるの、
社員旅行の恒例行事でしたね。
いっぱい笑って最後にとても楽しい時間でした♩
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オーナーのジギング
2019/10/03 オーナーの魚釣り
先日の釣行です。
今回も一人での釣行でしたが、そこそこ楽しめた一日でした。
入れ食いの時間はありませんでしたが、程よい間隔で釣れました。
気候も秋になり魚の味が本当に良くなってきました。
それでは今回の釣果です。
オオヒメ ヒレナガカンパチ
ホンガツオ シロダイ
オオヒメ オオヒメ
オオヒメ シロダイ
オオメカマス アオチビキ
イソマグロ ヒレナガカンパチ ダブル
ヒレナガカンパチ
以上です。
次回は新たなポイントでも探しに行ってみようかな。
また美味しいお魚沢山釣って来ますね！！！
😎 オーナーyasu 😎
チキン南蛮のアボカドの♪
2019/10/02 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
台風が明け、久しぶりのマリウドの夕食。
今日もはりきって作りますよー！！！
１０月２日のマリウドの晩ごはんは・・・
・チキン南蛮アボタルソース
・アオチビキのバター醤油焼き
・切り干し大根
・きゅうりとツナの和え物
・カンパチの刺身
・あさりの赤だし
・ミトレア農園産冷凍パイン
でした！
チキン南蛮アボタルソースです。
アボタルとはアボカドで作ったタルタルソース
のことです!(^^)!いつもは魚のフライに乗せて
いましたが今日は鶏肉に。
アオチビキのバター醤油焼きです。
島レモンを添えています。
切り干し大根です。
なおみちゃんが作ってくれたものです。
きゅうりとツナの和え物です。
ワカメも入れて。
カンパチの刺身です。
脂が乗って美味しかったなー！！！
あさりの赤だしです。
みえこさんから頂いたあさりを使いました。
＊おまけ＊
今日、１０月２日はかっさんの２５歳の
お誕生日でした(*^_^*)
ミトレア農園産のバナナを使って
パウンドケーキを焼きました！
手前のは失敗してしまいましたが・・・
かっさんの似顔絵は全く似てないと言われましたが・・・
りくちゃんがええ声でバースデーソングを
歌ってくれて、みんなでお祝いー！！！
おめでとうかっさん( *´艸｀)
あーいいないいな。
２５歳とかウラヤマシイヨ。
２５歳の一年はまた新しいことがたくさんの
一年になるね！楽しみだね！！
素敵な出会いに恵まれ素晴らしい一年に
なることを祈っています(*^_^*)
本当におめでとう。
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