久々ゴーヤチャンプルー♪
2020/03/31 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
３月３１日のマリウドの晩ごはんは・・・
・島魚のあらの唐揚げ
・ゴーヤチャンプルー
・茄子の味噌そぼろ煮
・山芋アーサーたまご
・まぐろの刺身
・中身汁
でした！
島魚のあらの唐揚げです。
レモンを添えています。
ゴーヤチャンプルーです。
たっちゃんに教えてもらった
ゴーヤチャンプルー(*^_^*)
茄子の味噌そぼろ煮です。
山芋アーサーたまごです。
まぐろの刺身です。
中身汁です。
ピナイサーラの滝
2020/03/30 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
今日はピナイサーラの滝へ！
天気が良く滝上からの景色は絶景でした。
晴れていたので滝つぼで泳ぐのも気持ちよかったです。
近くで見る滝は迫力満点。
帰りのカヌーも穏やかな川を優雅にのんびりと。
もうすぐ３月も終わりますね。
最近暖かい日が増えてきました。
ガイド いとう
さっぱり茄子♪
2020/03/30 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
３月３０日のマリウドの晩ごはんは・・・
・茄子の揚げ浸し
・鶏肉の味噌バター炒め
・ゴーヤと豚しゃぶの梅サラダ
・きゅうりとわかめの酢の物
・メカジキの刺身
・あら汁
でした！
茄子の揚げ浸しです。
大葉、大根おろしも乗せてさっぱりと。
ゴーヤと豚しゃぶの梅サラダです。
さっと茹でたゴーヤと豚肉を、
梅を効かせたタレで和えました。
きゅうりとわかめの酢の物です。
メカジキの刺身です。
あら汁です。
青パパイヤできんぴら♪
2020/03/29 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
３月２９日のマリウドの晩ごはんは・・・
・島魚の揚げ煮
・豚肉の辛味噌炒め
・ゴボウと青パパイヤのきんぴら
・ゴーヤのツナマヨサラダ
・メカジキの刺身
・アーサーと卵のスープ
でした！
島魚の揚げ煮です。
グルクン、ヒラグルクン、ノコギリダイ
などを揚げて煮ました。
豚肉の辛味噌炒めです。
ゴボウと青パパイヤのきんぴらです。
写真では青パパイヤは見にくいですが
ちゃーんと入っています(*^_^*)
ゴーヤのツナマヨサラダです。
メカジキの刺身です。
アーサーとたまごのスープです。
ハンダマともずく♪
2020/03/28 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
３月２８日のマリウドの晩ごはんは・・・
・肉味噌大根
・レタスとツナのピリ辛そーめんサラダ
・パパイヤイリチー
・ハンダマともずくの梅和え
・メカジキの刺身
・チョウチョウコショウダイの赤だし
でした！
肉味噌大根です。
レタスとツナのピリ辛そーめんサラダです。
パパイヤイリチーです。
えみちゃんが作ってくれました。
ハンダマともずくの梅和えです。
メカジキの刺身です。
チョウチョウコショウダイの赤だしです。
――――― お知らせ ―――――
マリウドを盛り上げてくれる仲間を募集しています！
自然溢れる西表島で働いてみませんか？
宿スタッフ、ツアーガイドともに募集しています＾＾
お気軽にお問い合わせください♪
TEL ０９８０－８５－６５７８
求人担当 西野
