紅芋でポテトサラダ♪
2019/06/10 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
６月１０日のマリウドの晩ごはんは・・・
・鶏もも肉のみぞれ煮あんかけ
・カマスサワラのフライ
・つるむらさきとささみの梅和え
・紅芋ポテトサラダ
・オオモンハタの刺身
・ふみえさんが掘った貝の潮汁
・ミトレア農園産冷凍パイン
でした！
鶏もも肉のみぞれ煮あんかけです。
鶏肉を揚げ焼きにして、大根おろしの
たっぷり入ったお出汁で煮込みました。
カマスサワラのフライです。
やすじろうさんが丹念に育てた
シークワーサーを添えて♡♡♡
つるむらさきとささみの梅和えです。
玉ネギも入っています。
紅芋のポテトサラダです。
玉ネギも入っています。
オオモンハタの刺身です。
ふみえさんが掘ってこられました貝の
お汁です。殻がとっても分厚くて、
お出汁がよーく出ます。
＊おまけ＊
昨日は島のお友達と久しぶりの
外食( *´艸｀)
一隼さんに行ってきました♩
「お通しです～」
ってムルーの煮付け！
ギャグですか？って言ってしまう
くらいのなかなかのインパクトある
お通しでした(‘ω’)
美味しかった～
メニューに『生春巻き』って書いてあって、
「どんなかわからんけど頼んでみよ～
サーモンとクリームチーズだったら
いいな～」
って話していたら、サーモンとクリームチーズ
だったことにテンションがぶち上った一品
です♡アボカドも入ってて尚嬉しでした♡
今日も美味しかったです♩
ごちそうさまでした♫
お知らせ
平成３１年１月１日より宿泊・ツアーのご予約が6ヶ月前から可能になります。
現時点で１２月３１日までご予約可能になります
海人ツアー
2019/06/10 極上シュノーケリング海人ツアー
本日の海人ツアー！
まずは最西端の崎山湾に向かいます
最初は穏やかな場所でゆっくり泳ぎました
このポイントもサンゴが少しずつ出てきています！
泳ぎ釣りでは子ども達も釣れて、人数分調達できました！
釣ったノコギリダイはみそ汁に
ランチタイム！船の上で、お腹いっぱい食べて
無人のビーチで休憩したり、食後のコーヒーを飲んでゆっくりします
午後は網取で泳ぎました
このポイントもだいぶサンゴが復活して、きれいです！
いつものポイントでウミガメがいなかったので、別のポイントへ
うねりがありましたが、10匹近くのウミガメが見れました！
こんなに多くのウミガメが泳いでいるのは圧巻です
サイズも大きく、うねりを忘れるほど夢中で泳いでいました
最後はハナゴイのポイントへ！
今日は泳ぎ終わった後に、ミトレア産のピーチパインをお出ししました！
疲れたあとの甘いパインは格別ですね
今日ご参加された方たちは西表が好きで何度も来ているそうです！
またいつでも遊びに来てくださいね！
カサハラ
ピナイサーラの滝ツアー
2019/06/10 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
今日のピナイサーラの滝ツアー
こちらの方々と行ってきました！
早速出発です！
初めは緑豊かな木道を通り
そこを抜けるとサガリバナが咲いていました♪
ここだけ咲いていたのでラッキーです(^^)
カヌーではマングローブ林の影で休んでいる魚が沢山いました！
滝が見えてきました～
今回は滝上まで行きます！
お兄さんがキノボリトカゲを発見！
木に擬態して隠れていましたね(^^
辛い山道を越えれば･･･
滝上に到着です！！
ここは崖の景色だけではなく、森の景色も美しい場所です♪
見ていて癒されますね～
そしてこの景色を見ながらランチタイム！
マリウド特製八重山そばです！
腹ごしらえをしたら滝つぼに向かって頑張って歩きます！
こんなに大きいサキシマスオウノキも見れます♪
滝つぼに到着です～♪
滝上とは違った景色が楽しめます(^^)
帰りにはお兄さんがカヌーを巧みに操り、オヒルギの種をたくさん取っていました～
内地に戻った時に育てるそうです(^^)
曇り空が広がってはいたものの、雨に遭うことなくのんびりしたツアーでした！
今度はぜひ青空が広がっている時に来てくださいね(^^)
ガイド たけ
ピナイサーラの滝半日ツアー
2019/06/09 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー, 西表島大自然ツアー
こんばんは、トコです＾＾
昨日は海人ツアーに一緒に行ったお客様とピナイサーラの滝半日ツアーへ行って来ました！
貸切ということもあり、他のパーティーと被らないように少しいつもより早く出発！
天気は快晴でめちゃくちゃ暑い！！
みなさんカメラを向けると、マリウドの宣伝とパドルに書いてあるマリウドという文字を
こちらに向けて下さるんです😭なんて優しい…😭
満潮だったのでオヒルギの中にお邪魔しました♪
お気に入りの一枚😊
トレッキングではこけたりもしたけど、
暑いジャングルの中を２０分程歩き、
滝遊び～～～♪
少し増水していていい感じの水量！
TTポーズ！(笑)
TTポーズにしたかったのに飛んでみると
グリコに。(笑)
滝行も水量が良すぎて顔が全く見えない😂
涙出るぐらい笑わしてもらったな～(笑)
帰りのトレッキングで、いつも全く気にしていないただの水たまりが、
アートに変身😍たまたま気付いていい写真が撮れました♪
ここでもマリウドを宣伝！！(笑)
ほんといいお天気に恵まれて、
雲がすごくきれい☆
朝から昼過ぎまで思う存分遊びました！！
本当に楽しかったですね！
またいいチームプレーを見せて下さい♪
ありがとうございました！！
P.S.巷にしかないようなお菓子をくださりありがとうございました！(笑)
西表島に入荷されるのは夢のまた夢かな…
トコ
ツムブリに和風あんかけ♪
2019/06/09 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
６月９日のマリウドの晩ごはんは・・・
・ツムブリの和風あんかけ
・牛肉と茄子の甘辛酢炒め
・ゴーヤのきんぴら
・つるむらさきのツナマヨサラダ
・アオチビキの刺身
・アオチビキのあら汁
・ミトレア農園産冷凍パイン
でした！
ツムブリの和風あんかけです。
白ネギ、椎茸、ニラ、エノキが入って
います。最後に青ネギも散らして。
牛肉と茄子の甘辛酢炒めです。
ゴーヤのきんぴらです。
つるむらさきのツナマヨサラダです。
ミトレア農園産のつるむらさき。
アオチビキの刺身です。
アオチビキのあら汁です。
＊おまけ＊
今日は大原小学校で、各離島から選手が
集まり球技大会が行われていたようです。
マリウドからもやすじろうさん、たっちゃん、
かっさん、とこちゃんが参加しました( *´艸｀)
前日、お庭でキャッチボール☆★
たっちゃんと、
みえこさん。
むかーーーし、小さい頃にお父さんと弟と
夕方吉グラでキャッチボールをしていたことを
思い出しながら私もたっちゃんにお相手して頂き
ましたが、なーんにも出来ませんでした(*^_^*)
楽しい一日になったようでよかったです♩
お知らせ
平成３１年１月１日より宿泊・ツアーのご予約が6ヶ月前から可能になります。
現時点で１２月３１日までご予約可能になります。
