兄も弟も唐揚げ好き？
2020/03/08 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
３月８日のマリウドの晩ごはんは・・・
・アオチビキのホイル焼き
・鶏の塩唐揚げ
・焼き茄子のごまだく中華南蛮
・豚しゃぶとゴーヤと青パパイヤの梅サラダ
・セイイカの刺身
・カンパチの味噌汁
でした！
アオチビキのホイル焼きです。
島レモンを添えています。
鶏の塩唐揚げです。
シークワーサーを添えています。
焼き茄子のごまだく中華南蛮です。
輪切りにした茄子をごま油で焼いて
すり胡麻入りの南蛮たれに漬け込みました。
豚しゃぶとゴーヤと青パパイヤの梅サラダ
です。ゴーヤと青パパイヤは塩もみして。
さっぱり梅と和えました。
セイイカの刺身です。
カンパチの味噌汁です。
＊おまけ＊
今日もメーメ―見るあんちゃん(^_^)
今日もお座敷のフローリングに植林するあんちゃん(^_^)
いや私が教えたんですけど(^^;)
あんまへんなこと教えたあかんな。
何にハマるかわからへんな。
笑
で！
今日から来てくれているたけちゃんの
双子の弟てるちゃん！！！
顔も声も仕草も全部全部同じ＼(^o^)／
３日間、楽しんでいってね☆★
――――― お知らせ ―――――
マリウドを盛り上げてくれる仲間を募集しています！
自然溢れる西表島で働いてみませんか？
宿スタッフ、ツアーガイドともに募集しています＾＾
お気軽にお問い合わせください♪
TEL ０９８０－８５－６５７８
求人担当 西野
家族で卒業旅行
2020/03/08 バラス島&鳩間島シュノーケリングツアー, ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
昨日、今日でツアーに参加してくれた家族の皆様。
昨日はピナイサーラの滝へ。
笑顔でカヌーをスタート。
スイスイ漕いであっという間に滝が見えてきました。
天気も良く景色が最高でした。
帰りのカヌーも慣れてきてスイスイと漕いで楽しそうでした。
今日はバラス島シュノーケルツアーへ。
相変わらずの綺麗な海。
透明度も良くコンディションは良かったです。
太陽が出るとバラス島はとても綺麗です。
２日間ツアーに参加してくださってありがとうございました。
お姉ちゃんは大学卒業、妹さんは高校卒業のタイミングで
家族で卒業旅行に来たみなさんを見て我が家もいつまでも仲の良い家族でいたいなと思いました。
ガイド たつ
揚げ茄子料理♪
2020/03/07 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
３月７日のマリウドの晩ごはんは・・・
・揚げ茄子のそぼろあんかけ
・島魚のネギ塩ダレ炒め
・島カボチャの黒糖煮
・きゅうりとツナの胡麻和え
・まぐろの刺身
・マーマチのあら汁
でした！
揚げ茄子のそぼろあんかけです。
大ぶりに切った茄子に片栗粉をはたいて
ジューシーに揚げてそこにまた挽肉たっぷり
ジューシーなあんかけをかけました。
生姜と青ネギを乗せて。
島魚のネギ塩ダレ炒めです。
島魚はシロダイとカンパチを使いました。
キャベツ、にんじん、白ネギも一緒に炒めました。
島カボチャの黒糖煮です。
山椒の葉を乗せています。
きゅうりとツナの胡麻和えです。
あのきゅうりを使いました。
このきゅうり☆
一本まるまる使いました★
まぐろの刺身です。
マーマチのあら汁です。
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求人担当 西野
ピナイサーラの滝ツアー
2020/03/07 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
今日は午後からピナイサーラの滝に行って来ました。
出発時は雨が降り始め嫌な予感。
それでも元気に出発！！
サガリバナの木の森をくぐり抜けてカヌー置き場へ向かいます。
始めはぎこちない感じでしたが皆さん頑張りましたね♪
滝を目指し漕いで行きます。
滝が見えてきました。
行きは雨がすごかったです。
カヌーを降りて滝壺を目指します。
アカギとサキシマスオウの木の前で記念撮影。
無事滝に到着！！
滝壺に着く頃には雨もあがってました。
マリウド特製おやつで一息つきます。
帰りにはこんなに素敵な景色の中帰って来ました。
雨がずっと降らなくて良かったです。
今日も素敵なツアーでした♪
😎 オーナーyasu 😎
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求人担当 西野
バラス島シュノーケルツアー
2020/03/07 バラス島&鳩間島シュノーケリングツアー
こんにちは、トコです＾＾
今日はバラス島半日シュノーケルツアーに行って来ました🚢
昨日ピナイサーラへ一緒に行った彼女たちと、
農園部のあいさんの姪っ子甥っ子たちが参加です♪
絶景～～！
相変わらずバラス島は小さいです。。
鳩間島の東のポイントへ🐠
「きれい～！」
でしょでしょ！なにもしていない私がドヤ顔。(笑)
西表島の海はほんと豊かで、ずっとずーっとこの先もこのままでいてほしいですね。
今日はお休みのスタッフも参加していて、ガイドデビューに向けてこばやんは素潜りの練習！
だいぶ潜れるようになりました！
えみさんは「こんなんいけるわ！」とラッシュガードでシュノーケル😲
でも、開始２０分でウエットスーツを着てました(笑)
お次はバラス島南へ！
ほんときれいだな～～
カラフルなエダサンゴの森。そこに群れるスズメダイがかわいい♪
２匹のタイマイにも会えました！
午後からは雨だったので午前半日で良かったです😊
またみなさん遊びに来てね～！
トコ
