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西表島マリウドブログ

ナーベラーンブシーはへちまの味噌煮♪

 2019/07/26 マリウドのごはん

こんばんは(*^_^*)

宿スタッフのゆりこです。

 

7月26日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・ツムブリの甘酢あんかけ

・豚トロとキャベツのネギ塩だれ炒め

・ハンダマと玉ネギの梅和え

・ナーベラーンブシー

・マンザイウオの刺身

・キャベツときのこの中華スープ

・ミトレア農園産完熟マンゴー

 

でした!

 

 

ツムブリの甘酢あんかけです。

玉ネギ、にんじん、白ネギ、エノキの

入ったあんかけをかけました。

 

 

豚トロとキャベツのネギ塩だれ炒めです。

玉ネギ、白ネギも入っています。

 

 

ハンダマと玉ネギの梅和えです。

ミトレア農園産のハンダマをふんだんに

使いました!加熱するとぬめりが出ます!

 

 

ナーベラーンブシーです。

ナーベラーとはこちらで『へちま』を

意味しています(^_^)沖縄ではへちまも

食べるんですね☆お味噌と良く合います★

 

 

マンザイウオの刺身です。

 

 

キャベツときのこの中華スープです。

きのこはエノキ、しめじ、椎茸を

使っています。

 

*おまけ*

 

 

今日のみんな。

夕方はヤギのまわりは子供たちでいっぱい。

 

穏やかな時間です♩今日もお疲れ様でした♫


天候急転

 2019/07/26 ピナイサーラの滝 カヌー&トレッキングツアー

今日のピナイサーラの滝ツアー。

経験者のお兄ちゃんはグングン進み、負けじとお姉ちゃんも追いかけます。

サキシマスオウノキに挨拶してトレッキングスタート!

キノボリトカゲにテンション上がりながら、どんどん登ります。

到着!いい天気です!

お昼ご飯は特製八重山そば。出来立てのアツアツです^^

食後はエビと戯れ。

母、真剣です。

続いて滝つぼへ。

さすが親子、おんなじポーズです。お見事!

その後も飽きることなく延々と飛び込み続けたお兄ちゃん。

滝つぼを出る直前、大雨がやってきました。

カヤックに乗る頃には小雨に。

すっかり夏の天気になってきました。

 

ガイド あさひ


サンガラの滝ツアー

 2019/07/25 サンガラの滝 カヌー&トレッキングツアー

今日のサンガラの滝ツアー

こちらのご家族と行ってきました!

青空広がる天気で気持ちも上がります♪

その分日焼けには注意です(^^;

鏡の上を漕いでいるかのような川を進んでいきます!

水面にも緑が写って綺麗でしたね(^^)

カヌーを降りてからは軽めのトレッキングです!

可愛らしいキノボリトカゲも見つけました(^^)

サンガラの滝に到着です!

滝に打たれてクールダウン♪

めっちゃ気持ちいい!!

ここは滝の裏にも行けます!

自然の力にはいつも驚かされます( °◊° )

お昼ご飯は滝上で食べます!

お昼ご飯はマリウド特製八重山そばです!

少し冷えた体に丁度いい♪

そしてデザートのマリウド産ピーチパイン・・・

格別ですね(^^)

帰りは行きより上手に漕げて、すーいすい♪

帰りは少し曇ってくれて涼しく帰ってこれましたね(^^)

今度はピナイサーラの滝に行きましょうね!

ガイド タケ


海人ツアー

 2019/07/25 極上シュノーケリング海人ツアー, 西表島大自然ツアー

本日の海人ツアー!

崎山に向けて出発!

   

今日の崎山は透明度抜群!

太陽に照らされるキッカサンゴがキレイでした

今日の泳ぎ釣りも苦戦でした、、

最後に一匹ノコギリダイが釣れました!

ノコギリダイ以外でも食べれる魚は食べます

今日は4匹のウミガメが見れました

このあとは豪華ランチタイム

食事の後はビーチでぷかぷか

子どもたちはすごい楽しそうです!

午後は網取へ!

今日の網取はより綺麗でした!

 

最後は引っ張りシュノーケル!

ウミガメが3匹ほど見れたそう

 

ミトレアのマンゴーを食べて、ツアーを終えました

もうマンゴーも食べ収めですね、、

今日は全体的に透明度抜群が良く、綺麗な海で泳げました!

カサハラ


アダナデの滝シャワートレッキングツアー

 2019/07/25 アダナデの滝 シーカヤック&沢登ツアー

本日はアダナデの滝へ。

茂みに突っ込んでは悲鳴を上げ、わいわい進み。

川が狭くなったら入水!

想像以上のジャングル探検に子供たちのボルテージも上がったころ

アダナデの滝到着!

元気よく飛び込んで

あっぷあっぷしながら滝行。

独占の滝つぼに歓声が響きます。

本来寂しい帰り道も楽しいからいい笑顔。

追い風のカヌーに揺られながら帰りました。

 

 

ガイド リク


西表島大自然ツアー予約