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西表島マリウドブログ

カンパチでマース煮♪

 2025/03/26 マリウドのごはん

こんばんは(*^-^*)

宿スタッフのゆりこです。

 

3月26日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・西表島近海産カンパチのマース煮

・鶏肉とゴーヤの味噌バター炒め

・茄子の煮浸し

・ゴーヤとポーク入りポテトサラダ

・西表島近海産カスミアジの刺身

・西表島近海産キツネフエフキダイのあら汁

・オレンジ

 

でした!

 

 

カンパチのマース煮です。

西表島産のアーサを使っています。

 

 

茄子の煮浸しです。

しめじ、小松菜も入っています。

みえこさんに作ってもらいました。

 

 

ゴーヤとポーク入りのポテトサラダです。

こちらもみえこさんにお願いしました。

 

 

西表島近海産カスミアジの刺身です。

 

 

西表島近海産キツネフエフキダイのあら汁です。

 

*おまけ*

 

 

素晴らしいサンライズとベリーちゃんです。

ベリーちゃんも朝焼けを楽しんでいますね。

 

明後日にはお天気また崩れます(‘ω’)

 

2025年3月26日バラス島&鳩間島シュノーケルツアー

 2025/03/26 バラス島&鳩間島シュノーケリングツアー

西表島マリウド バラス島&鳩間島シュノーケルツアー

催行日:3月26日

船長:オーナーyasu

ガイド:イチロー

 

こんにちは!イチローです!!本日のツアーの模様をお送りいたします!!!

今回はこちらの方々とツアーへ行って来ました!!!

 

先ずはバラス北のテーブルサンゴのポイントへ。

西表自慢のテーブルサンゴをお楽しみ頂きました!!!

 

お次はバラス島に上陸!!!

 

お次はカメポイントへ。

ゆっくりと観察できましたよ~

 

 

お昼は鳩間島でのんびりと休憩しました!!!

 

午後1発目はエダパラへ!!

びっしりと広がるエダサンゴを満喫できました!!!

 

ラストはお久しぶりのハナゴイのポイントへ!!

群れ群れです(笑)

ここではイソバナも見られるので楽しいですよ~

 

ツアーお疲れさまでした!!

まだ少し寒いですが、綺麗な海を堪能できましたね!!!

西表は海も山も最高に楽しいので、また遊びに来て下さいね!!!!

お待ちしております!!!!!

オーナーのジギング🎣

 2025/03/25 オーナーの魚釣り

西表島 マリウド オーナーのジギング

釣行日2025.3.25

釣行メンバー  オーナーyasu  れん せいら しゅう

 

今日は絶好の釣り日和🎣
島の中学生3人と一緒に行ってきましたが今日は良く釣れました‼️

特に釣れたのがオオモンハタです。オオモンハタだけで21匹も釣れました🐟

その他の魚も沢山釣れたので大大大満足な一日でした👍🏻

それでは本日の釣果はこちら。

島の中学生大活躍中!!

次回も頑張ります💪

 

 😎 オーナーyasu 😎 

島カボチャでサラダ♪

 2025/03/25 マリウドのごはん

こんばんは(*^-^*)

宿スタッフのゆりこです。

 

3月25日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・西表島近海産キツネフエフキダイのおろしポン酢

・ゴーヤ入り回鍋肉

・大根と牛肉の煮物

・カボチャサラダ

・西表島近海産キツネフエフキダイの刺身

・西表島近海産キツネフエフキダイの味噌汁

・オレンジ

 

でした!

 

 

キツネフエフキダイのおろしポン酢です。

青ネギを乗せています。

 

 

ゴーヤ入り回鍋肉です。

 

 

大根と牛肉の煮物です。

みえこさんに作ってもらいました。

 

 

カボチャサラダです。

島カボチャを使っています。

こちらもみえこさんにお願いしました。

 

 

西表島近海産キツネフエフキダイの刺身です。

 

 

西表島近海産キツネフエフキダイの味噌汁です。

 

*おまけ*

 

 

威嚇?ちょっと遠くをきにしているとら。

 

 

 

お隣のお宿から馬が遊びにきていました☆

悠々と走る姿が勇ましかったです★

 

 

チャプチェ×ゴーヤ♪

 2025/03/24 マリウドのごはん

こんばんは(*^-^*)

宿スタッフのゆりこです。

 

3月24日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・キツネフエフキダイの甘酢あんかけ

・牛肉とゴーヤのチャプチェ

・じゃがニラバター

・島ダコと青パパイヤの和え物

・西表島近海産キツネフエフキダイの刺身

・西表島近海産キツネフエフキダイのあら汁

・オレンジ

 

でした!

 

 

西表島近海産キツネフエフキダイの甘酢あんかけです。

しめじ、にんじん、玉ネギ、ピーマンの入った甘酢あん

をかけています。

 

 

ゴーヤと牛肉のチャプチェです。

チャプチェの味付けとゴーヤよく合いますよ。

 

 

じゃがニラバターです。

みえこさんに作ってもらいました。

 

 

島ダコを青パパイヤの和え物です。

 

 

西表島近海産キツネフエフキダイの刺身です。

 

 

西表島近海産キツネフエフキダイのあら汁です。

 

*おまけ*

 

 

全然見えにくいのですが・・・

電柱の先端にカンムリワシがおります!

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