オーナーのジギング
2020/08/06 オーナーの魚釣り
釣行日2020.8.6
今日は久しぶりの爆釣でした。
いつもより水深を深く攻めたのが良かったです。
しかも良型の魚がたくさん釣れたのですぐにBoxがいっぱいになってしまいました。
しばらく食料がうるおいます♪
それでは本日の釣果です。
オオヒメ シロダイ
オオグチイシチビキ ツチホゼリ
オオヒメ シロダイ
オオヒメ オオヒメ
オオヒメ アオチビキ
スマガツオ スマガツオ
オオヒメ オオヒメ
ツムブリ ヒレナガカンパチ
ツチホゼリ ヒレナガカンパチ
オオヒメ ツムブリ
オオヒメ
迫力のクーラーBox
今日は楽しい一日どうもありがとうございました！！
😎 オーナーyasu 😎
ミトレア農園産マンゴーのアイス♪
2020/08/05 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
８月５日のマリウドの晩ごはんは・・・
・アオチビキの南蛮漬け
・西表産筍入り青椒肉絲
・大根とツナの煮物
・カーナともずくの梅酢和え
・まぐろの刺身
・島産貝の赤だし
・ミトレア農園産マンゴー
でした！
アオチビキの南蛮漬けです。
今日のアオチビキは皮付き。
上に乗せているのはシークワーサーです。
完熟なのでオレンジ色をしています(*^_^*)
西表産筍入り青椒肉絲です。
みえこさんから頂いた筍を使って
青椒肉絲を作りました。
大根とツナの煮物です。
えみちゃんが作ってくれました。
カーナともずくの梅酢和えです。
カーナは今年の春に採ったものです。
もずくと絡めることによってのどごし
が良くなって、食べやすくなります◎
まぐろの刺身です。
島産貝の赤だしです。
＊おまけ＊
ついについに！
ミトレア農園産マンゴーを使ったアイスが
完成しました！！
ヨーグルトや島レモンも入っていて
とてもヘルシー＆さっぱり☆★
慶太バージョンのポップも作って頂きました(‘ω’)
ベースは兄さんですよく似てらっしゃるので(‘ω’)
とーーーっても美味しいです♩
ぜひマリウドに来られた際はご賞味ください♫
梅×味噌♪
2020/08/04 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
８月４日のマリウドの晩ごはんは・・・
・ツチホゼリの梅味噌煮
・豚肉とゴーヤの炒め物
・ピーマンとツナの和え物
・きゅうりとささみの胡麻和え
・シロブチハタの刺身
・ナガサキフエダイのあら汁
・ミトレア農園産マンゴー
でした！
ツチホゼリの梅味噌煮です。
みえこさんの特製梅干しとやすじろうさん
の釣ってこられたツチホゼリを一緒に
煮付けました。
豚肉とゴーヤの炒め物です。
にんじん、キャベツ、もやし、
青パパイヤも入っています。
ピーマンとツナの和え物です。
鶏がらスープを効かせています。
きゅうりとささみの胡麻和えです。
玉ネギも入っています。
シロブチハタの刺身です。
やすじろうさんの釣ってこられた
お魚です。
ナガサキフエダイのあら汁です。
器からはみ出てしまいました。
＊おまけ＊
じゃじゃんっ★
みてください(;_;)
アンガマさんのマスク(>_<)
あさひちゃんが作ってくれました！！！
優しいガーゼ素材で紐も柔らかくて
驚くほどに呼吸がしやすい！！
なんという女子力！
スタッフ皆それぞれにイメージで柄が
違うんです。本当に感激&感動。
あさひちゃん本当にありがとうo(^^)o
感染対策、しっかりとですね◎
筍で土佐煮♪
2020/08/03 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
８月３日のマリウドの晩ごはんは・・・
・島魚のあらの唐揚げ
・牛肉とゴーヤのプルコギ風炒め
・筍の土佐煮
・きゅうりとわかめの酢の物
・キツネフエフキダイの刺身
・もずく汁
・ミトレア農園産マンゴー
でした！
島魚のあらの唐揚げです。
添えているのはティダカンカン産の
シークワーサーです。嵐の中オーナーと
ワーサー狩りに行ってきましたo(^_^)o
牛肉とゴーヤのプルコギ風炒めです。
青パパイヤ、もやし、キャベツも
入っています。
筍の土佐煮です。
みえこさんから頂いた筍で作りました。
きゅうりとわかめの酢の物です。
えみちゃんが作ってくれました。
キツネフエフキダイの刺身です。
もずく汁です。
＊おまけ＊
スタッフルームに入ると・・・
寝ているあさひちゃんとあんちゃん♡
かわいすぎます♡
オーナーのジギング
2020/08/02 オーナーの魚釣り
釣行日2020.8.1
台風前の釣行です。
少し波風ありましたが何とか釣りになる感じでした。
最初はジギングで頑張っていたのですが喰いが悪くエビングに変更。
この日はエビングが当たりました。
大物は釣れませんでしたが数はそこそこ釣れました。
それでは釣果はこちら
アザハタ キツネフエフキ
シロブチハタ ホオアカクチビ
ホオアカクチビ ホオアカクチ
シロブチハタ シロブチハタ
シロダイ シロダイ
シロブチハタ シロブチハタ
ホオアカクチ バラハタ
同じ魚が多いですが一人でこれだけ釣れれば上出来だと思います。
最近波がある中での釣行が多いのでたまには穏やかな中で釣りたいものです。
次回に期待！！
😎 オーナーyasu 😎
