セロリで和え物♪
2021/06/30 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
６月３０日のマリウドの晩ごはんは・・・
・ツムブリの甘酢あんかけ
・豚肉と茄子の生姜焼き風炒め
・パパイヤチャンプルー
・セロリと胸肉の和え物
・まぐろの刺身
・とうがんと鶏肉のスープ
・ミトレア農園産ピーチパイン
でした！
ツムブリの甘酢あんかけです。
椎茸、にんじん、玉ネギ、ピーマンの入った
あんかけをかけました。最後に青ネギを散らして。
豚肉と茄子の生姜焼き風炒めです。
キャベツと青パパイヤも入っています。
パパイヤチャンプルーです。
みえこさんに作って頂きました。
セロリと胸肉の和え物です。
こちらもみえこさんに作って頂きました。
まぐろの刺身です。
とうがんと鶏肉のスープです。
こちらもまたみえこさんに作って
頂きました～(*^-^*)
＊おまけ＊
パイン大好きなたいち(*^-^*)
口に運んでもらうばかりだったのが、
自分で刺して食べられるようになりました。
好きが起こさせるエネルギーってすごい
ですよね♡♡♡
へちまでおひたし♪
2021/06/29 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
６月２９日のマリウドの晩ごはんは・・・
・アオチビキのフライおろしポン酢添え
・牛肉とゴーヤのプルコギ風炒め
・ミミガーときのこの甘辛煮
・へちまのおひたし
・ブダイの刺身
・アカジンのあら汁
・ミトレア農園産ピーチパイン
でした！
アオチビキのフライおろしポン酢添えです。
サクサクのフライを大根おろしとポン酢で
さっぱりとドウゾ☆★
牛肉とゴーヤのプルコギ風炒めです。
にんじん、キャベツ、青パパイヤも入って
います。ごはんの進む味付け。
ミミガーときのこの甘辛煮です。
椎茸、しめじ、エノキが入っています。
へちまのおひたしです。
花かつおを乗せて。
ブダイの刺身です。
アカジンのあら汁です。
＊おまけ＊
男の料理☆
なにを揚げているかといいますと★
ガザミです(*^-^*)
素揚げして調理しているのですが、
脱皮したばかりなので全部食べられます。
とっても美味しそうです♩♫
ゲータの滝ツアー
2021/06/29 ゲータの滝 沢登りツアー
西表島 マリウド ゲータの滝沢登りツアー
ツアー催行日2021.6.29
ツアーガイド たけ
今日はこちらの方々とゲータの滝に行ってきました！！
少しリアルなヤマネコ看板からスタートです👍
サガリバナが落ちていて、辺り一面いい匂いでした😁
ゲータの滝はなんと言ってもどこ見ても苔が綺麗な道が続くの癒されますね✨
どこも滑るので気をつけて歩きます💦💦
キノボリトカゲにも会えました🦎
お食事中失礼しました😅
ゲータの滝1段目到着です！！
ここでは終わりません😏
2段目……
3段目にも到着です！！
なかなかな道のりでしたが、たどり着きました✨✨
上からの景色は曇ってますが絶景です😁
最後にティータイム☕️
のんびりゆっくり休みました✨
最近曇りが続くので、早く晴れて欲しいなぁ🙌
沖縄風ポテトサラダ♪
2021/06/28 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
６月２８日のマリウドの晩ごはんは・・・
・島魚のあらの唐揚げ
・鶏肉とゴーヤのネギ塩ダレ炒め
・小松菜と豚肉の炒め煮
・ポテトサラダ
・まぐろの刺身
・もずくと卵の中華スープ
・ミトレア農園産ピーチパイン
でした！
島魚のあらの唐揚げです。
下味をしっかりと付けて揚げました。
鶏肉とゴーヤのネギ塩ダレ炒めです。
もやし、キャベツ、玉ネギも入っています。
小松菜と豚肉の炒め煮です。
みえこさんに作って頂きました。
ポテトサラダです。
ゴーヤやポークが入っており沖縄風。
こちらもみえこさんに作って頂きました。
まぐろの刺身です。
もずくと卵の中華スープです。
＊おまけ＊
５月から、アルバイトでマリウドに
入ってくれているさくちゃんです♡
群馬県出身でカルタ取りとソーラン節が得意(‘ω’)
台風が来たらカルタ大会&ソーラン節大会を
大部屋で開催したいと思います！
夏頑張ろうね！
＼(*^ε^*)／
青パパイヤ×青紫蘇♪
2021/06/27 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
６月２７日のマリウドの晩ごはんは・・・
・島魚のあらと青パパイヤの煮物
・豚肉とゴーヤのにんにく味噌バター炒め
・茄子の揚げびたし
・青パパイヤと大葉のサラダ
・アカジンの刺身
・ツムブリの赤だし
・ミトレア農園産ピーチパイン
でした！
島魚のあらと青パパイヤの煮物です。
青パパイヤはしっかりと下茹でをして。
豚肉とゴーヤのにんにく味噌バター炒めです。
付け合わせ小鉢にはミトレア農園産の
フレッシュピーチパインが。
今とっても甘くて美味しいです。
数もとても少ないので希少価値です。
茄子の揚げびたしです。
さっぱり大根おろしを乗せて。
青パパイヤと大葉のサラダです。
ツナも入れて最後に角切りトマトも
乗せています。
アカジンの刺身です。
慶太くんが釣って来てくれました。
ツムブリの赤だしです。
＊おまけ＊
大原にあるやまねこパーク＼(^-^)／
この前のお休みにスタッフと行って
きたときのものです☆★
炎天下の中来てたのは私たちだけで、
しばし貸し切りの公園を満喫しました。
こーんなロープで作ったジャングルジムや、
パンダさんやピカリャーの乗り物も
あります。日中の滑り台は激熱で、
滑るのはおすすめしません。
でもとても楽しい公園です♩
皆様も大原方面にお越しの際は是非に♫
