島魚×ネギ塩レモン♪
2024/07/30 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
７月３０日のマリウドの晩ごはんは・・・
・島魚のネギ塩レモンソテー
・ふーチャンプルー
・大根と牛肉の煮物
・ゴーヤの胡麻和え
・八重山近海カツオの刺身
・西表島近海産アカジンのあら汁
・西表島産冷凍パイン
でした！
島魚のネギ塩レモンソテーです。
シークワーサーを添えています。
ミトレア農園産です♩
ふーチャンプルーです。
今日はピーマンのかわりにゴーヤを
入れて作ってみました。
大根と牛肉の煮物です。
みえこさんに作ってもらいました。
ゴーヤの胡麻和えです。
こちらもみえこさんにお願いしました。
八重山近海産カツオの刺身です。
生姜を添えてどうぞ。
西表島近海産アカジンのあら汁です。
＊おまけ＊
なおみちゃん達ファミリーと海へ!(^^)!
生憎の空模様かと思っていましたが
晴れ間も見えてきました。
元気に泳ぐ子供たち。
砂遊びを満喫しました☆★
この日の夕方は大きな虹も見られました!(^^)!
2024年7月30日バラス島&鳩間島シュノーケリングツアー
2024/07/30 バラス島&鳩間島シュノーケリングツアー
西表島マリウド バラス島&鳩間島シュノーケリングツアー
催行日：7月30日
船長：石川
ガイド：イチロー
こんにちは！イチローです！！本日のツアーの模様をお送りいたします！！！
今回はこちらの方々とツアーへ行って来ました！！！
先ずはバラス北のポイントへ。
ビッシリのテーブルサンゴをお楽しみいただけました！！！
お次はウミガメ探し！
「今日はいないか～」と諦めて船に戻ろうとしたら船の真横に現れてくれました(笑)
お昼は鳩間島で休憩！！！
午後1発目はエダパラへ。
久々に来ましたが白化進んでるな～
まあ、このパステルカラーも好きではありますが…(笑)
早く復活して欲しいですね！！
ラストは鳩間島東のポイントへ。
アカヒメジがお出迎え！！！
ここはテーブルサンゴ、魚群、地形が楽しめますよ～
１日ツアーお疲れさまでした！！！
夏休みが始まり、お子様も多く終始賑やかで楽しめましたね(笑)
また一緒に遊びましょー！！！！
お待ちしております！！！！！
飛び込みまくり
2024/07/30 オオミジャの滝 水遊び＆トレッキングツアー
西表島 水遊びの滝 飛び込み 沢登り
ここが大見謝川の河口。
今日は水量が多い。
とっても深いポットホールに戦々恐々。
出発していきなり泳ぐ！
けっこう長い。
こんなにきれいな沢を登ります。
途中で見つけた、羽化したばかりのトンボ。
頑張って登れば、
滝に到着。
まずは滝の上の方に行って、
飛び込んで
飛び込んで
飛び込みまくり。
中級者コースも
みんな恐れず飛び込む。
上級者コースは怖いと思うのに、
子どもたちはへっちゃら。
大人も負けていませんよ。
みんなして
飛び込みまくり。
次は滝に打たれました。
ゴッツイ水圧でした。
最後の岩場も子どもたちとお父さんは元気に飛び込みましたよ。
ガイド：Ken
ヤンニョムチキン♪
2024/07/29 マリウドのごはん
こんにちは～！
宿スタッフのゆかです(^o^)
７月２９日マリウドの晩ごはんの献立です。
・ヤンニョムチキン
・島魚とゴーヤのアンチョビガーリック炒め
・山芋と車麩の煮物
・にんじんとビーツのサラダ
・西表島近海産ブダイのお刺身
・冬瓜のおすまし
ヤンニョムチキンです。
みえこさんに作っていただきました。
お子様が多かったのでいつもより甘めの味付けです。
デザートは揚げバナナ！
島魚とゴーヤのアンチョビガーリック炒めです。
ガツンとごはんに合う味付けです。
山芋と車麩の煮物です。
山芋は煮るとほっこり柔らかくなります。
ふわふわになった車麩と一緒に。
にんじんとビーツのサラダです。
みえこさんに作っていただきました。
西表島近海産ブダイのお刺身です。
冬瓜のおすましです。
こちらもみえこさんに作っていただきました。
◎おまけ◎
今日のお仕事終わりのガイドさんたち。
たけたくみの
ヘッドマッサージをやり合って疲れをとってました。
たくちゃんは目がイっちゃってますね。
毎日ツアーお疲れさまです～
よく漕いだ
2024/07/29 水落ちの滝 シーカヤックツアー
西表島 カヌーツアー シーカヤックツアー 水落の滝 イダの浜
今日は快晴。
元成屋と内離の間を通って
漕ぎ進みます。
岩の間を通ると
洞窟が！
ここからはるか遠くの目標に向かいます。 遠いなあ。
漕いで
漕いで
漕いで
ようやく湾を渡り終えます。
渡り切った！
マングローブの川の中へ。
風も無く快適。
滝に到着。
豪快に
打たれる！
きもち良かった？ すさまじすぎた？
では滝を後に
イダの浜に向かいましょう。
再び広い海。
イダの浜が見えてきた。
半間の前の海の色。
クリアな水色。
深くなるところで色が変わります。
いよいよ上陸。
着いたあ。
ビーチでおいしいランチを。
ウミガメを近くでじっくり見た後は、ビーチココア&コーヒー&紅茶。
海に浮かぶのも心地よし。
浜を後に
帰りますか。
またまた、ガンガン漕いで帰って来ました。
ガイド：Ken
