お魚の塩唐揚げ♪
2023/01/04 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
１月４日のマリウドの晩ごはんは・・・
・島魚のあらの塩唐揚げ
・ゴーヤチャンプルー
・ゴボウの豚巻き
・オオタニワタリの胡麻和え
・西表島近海産ヒレナガカンパチの刺身
・西表島近海産アカジンのあら汁
・りんご
でした！
島魚のあらの塩唐揚げです。
ミトレア農園産の島レモンを添えています。
ゴーヤチャンプルーです。
ゴボウの豚巻きです。
みえこさんに作って頂きました。
オオタニワタリの胡麻和えです。
西表島近海産ヒレナガカンパチの刺身です。
昨日釣ってこられたばかりのカンパチで
お刺身にしてもらいました。
西表島近海産アカジンのあら汁です。
アカジンはやっぱりええお出汁が出ます。
＊おまけ＊
実家から送ってもらったおみくじせんべいで、
皆で２０２３年の運試し！
そして１０日ぶりくらいに島に帰って
きたゆりとあっくんにも会えてとても
賑やかな夜でした♩
おたけはどんどん身長抜かされてます♫
「ゴリラみたいなのがいるね」
と康次郎さんが言うのでそうかなと思う
方を見てみると、
口元がゴリラ風なイチロー君がいました☆
皆様どうぞ拡大してごらんください★
イチローの引いたおみくじの内容に涙が
出る程笑って、２０２３年初笑いさせて
頂きました！やっぱり持ってる男です！
マヤグスクの滝断念
2023/01/04 ゲータの滝 沢登りツアー, 鍾乳洞探検ツアー
西表島 カヌーツアー ジャングルトレッキング カンピレーの滝 ゲータの滝 鍾乳洞
今日は遠くニューヨークからもお越しのお客さんをマヤグスクにお連れする予定だったのですが、
驚くほどの水量で断念。 山の中では昨晩そんなに降ったんだ。
浦内川を戻って、まずは鍾乳洞へ。
ぬかるんでいるのでどこも行くのは大変です。
鍾乳洞に到着。
良い景色です。
次はゲーダの滝へ。 水量は多くはありますが濁っているほどではなくてよかった。
滝到着。 いい水量ですね。
上の滝にも行って来ました。
上の滝から帰る途中の角度から。
水量が多いので渡渉は苦労しましたね。
ガイド：Ken
2023年1月4日 ピナイサーラの滝半日ツアー
2023/01/04 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
西表島マリウド ピナイサーラの滝半日ツアー
催行日：1月4日
ガイド：イチロー
こんにちは！イチローです！！本日のツアーの模様をお送りいたします！！！
今回はこちらの方々とツアーへ行って来ました！！！
昨夜から雨が降ったり止んだりという状況に加えて強風ですが頑張って漕いで行きましょー！！！
滝が見えてきました！想像以上に大増水です！！！
迫力ある滝を見れて大喜びです(笑)
上陸後はサキシマスオウノキと記念撮して
約20分のトレッキングをします！！
滝壺に到着！！！台風並みの水飛沫です(笑)
最後に記念撮影！！！
半日ツアーお疲れ様でした！！
今日は天候不良により半日で断念する形になってしまいましたが、短い時間の中でもワイワイと楽しめましたね！！！
次はベストコンディションの時にリベンジしに来てください！！！
お待ちしております！！！！！
オーナーのジギング🎣
2023/01/03 オーナーの魚釣り
西表島 マリウド オーナーのジギング
釣行日2023.1.3
釣行メンバー オーナーyasu カナ トシキ
新年あけましておめでとうございます🎍
さあ今年も釣りますよ！！！
新年初釣りに行って来ました🎣
今日は西表島の同級生と後輩が正月休みで帰ってきていたので三人での釣行です。
この日も午後から時化の予報でしたので様子を見ながらでした。
うねりがまあまああったので釣りにくかったですが小型でしたがカンパチが入れ食いでした。
フタを開けたらほとんどカンパチでしたが新年初釣り楽しかったです😊
それでは本日の釣果はこちら。
ヒレナガカンパチ ヒレナガカンパチ
ヒレナガカンパチ ヒレナガカンパチ
ヒレナガカンパチ ヒレナガカンパチ
ヒレナガカンパチ ヒレナガカンパチ
スマガツオ
カンパチで埋め尽くされました😅
今年も沢山釣れる様に頑張りますので、皆さんお楽しみに😊
本年もよろしくお願い致します。
😎 オーナーyasu 😎
カンパチでマース煮♪
2023/01/03 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
１月３日のマリウドの晩ごはんは・・・
・西表島近海産カンパチのマース煮
・ゴーヤと豚肉の生姜焼き風炒め
・もずくの天ぷら
・山芋の胡麻味噌和え
・西表島近海産アカジンの刺身
・島魚の味噌汁
・オレンジ
でした！
西表島近海産カンパチのマース煮です。
西表島で採れたアーサーもたっぷり入れました。
ゴーヤと豚肉の生姜焼き風炒めです。
もずくの天ぷらです。
緑はクワの葉です。
みえこさんに作って頂きました。
山芋の胡麻味噌和えです。
こちらもみえこさんにお願いしました。
西表島近海産アカジンの刺身です。
島魚の味噌汁です。
＊おまけ＊
今日１月３日は西表島上原地区の成人式
でした。５名の皆さんが晴れの日を迎え
られました。
私達島太鼓もエイサーでお祝いです!(^^)!
ちびっこエイサーも立派に踊りました!(^^)!
ご退場は保護者関係者によるアーチで。
最後まであたたかい式典でした。
成人を迎えられた皆さん本当に
おめでとうございました(*^_^*)
素晴らしい希望溢れる未来が訪れること
をお祈りしています。
