ツチホゼリであら汁♪
2023/02/25 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
２月２５日のマリウドの晩ごはんは・・・
・島魚と大根の味噌煮
・かまいチャンプルー
・オオタニワタリの胡麻和え
・もずくと大葉の梅酢和え
・西表島近海産ヒレナガカンパチの刺身
・西表島近海産ツチホゼリのあら汁
島魚と大根の味噌煮です。
山椒の葉を乗せています。
かまいチャンプルーです。
ゴーヤ、にんじん、玉ネギ、キャベツ、
ニラが入っています。
オオタニワタリの胡麻和えです。
花かつおを乗せています。
もずくと大葉の梅酢和えです。
千切り大葉が爽やかに香ります。
西表島近海産ヒレナガカンパチの刺身です。
西表島近海産ツチホゼリのあら汁です。
＊おまけ＊
冬ですが秋晴れって感じの夕方の景色☆
哀愁漂うオーナーの背中です★
自由自在な貸切ツアー
2023/02/25 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー, 鍾乳洞探検ツアー
西表島 カヌーツアー 鍾乳洞 ジャングルトレッキング マングローブ ピナイサーラの滝
雨なのでまずは鍾乳洞へ。背景はヤマネコの為のアンダーパス。
ここを入るの！？ って所から入ります。
洞窟は小さいながらも立派な鍾乳石があります。
頭に気を付けて！ 行けば、
素晴らしい光景に巡り合えます。
外側から見るとこんな感じ。
２つ目と
３つ目の小にゅうどをくぐって来ました。
帰りに見られたカンムリワシ。 電線で絵にはなりにくいですが低い位置なのでラッキー！
展望台と
キレイなビーチもご覧に入れましょう。
クルマユリがもう咲き始め、
トベラの花も芳香を放ち始めました。
いざ、ピナイサーラの滝へ！
風が強くて大変だったポイントを乗り越え、
見えてきたのはピナイサーラ。
今日はタイの上に行きました。怖ーい！
苔むした上流もいい雰囲気です。
帰りももちろんカヌーです。
仲良く帰って来ました。 盛沢山な一日でしたね。
ガイド：Ken
アカジン×ネギ塩レモン♪
2023/02/24 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
２月２４日のマリウドの晩ごはんは・・・
・アカジンのネギ塩レモンソテー
・ふーチャンプルー
・カボチャの黒糖煮
・ゴーヤとツナのクリームチーズ和え
・西表島近海産ヒレナガカンパチの刺身
・西表島近海産アザハタの味噌汁
でした！
アカジンのネギ塩レモンソテーです。
ミトレア農園産のレモン果汁をたっぷり
入れてあります。あとにんにくも。
ふーチャンプルーです。
今日はピーマンの代わりにオオタニ
ワタリを入れて炒めております。
カボチャの黒糖煮です。
ゴーヤとツナのクリームチーズ和えです。
西表島近海産ヒレナガカンパチの刺身です。
西表島近海産アザハタの味噌汁です。
＊おまけ＊
もうほとんど終わってしまっていますが
寒緋桜です☆★
夜に撮るのが毎年恒例!(^^)!
今年もきれいでした!(^^)!
また来年♩
2023年2月23日ピナイサーラの滝＆鍾乳洞ツアー
2023/02/23 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー, 鍾乳洞探検ツアー
西表島マリウド ピナイサーラの滝＆鍾乳洞ツアー
催行日：2月23日
ガイド：イチロー
こんにちは！イチローです！！本日のツアーの模様をお送りいたします！！！
今回はこちらの方々とツアーへ行って来ました！！！
今日の天気は雨が降ったり晴れたりと忙しいです(笑)
滝が見えてきましたよ～
道中の映えスポットでの記念撮影達！！！
滝つぼ到着！！！
ティータイムからの
記念撮影！！！
午後からは鍾乳洞へ。
道中ではタカサゴシロアリの巣が見れます！！！
鍾乳洞の前でキノボリトカゲと出会えました！！！
先ずは1つ目の鍾乳洞へ。
2つ目の手前のクワズイモで記念撮影！！微笑ましい(笑)
こちらが2つ目！！
晴れていると中からの景色もいい感じです！！！
ラストに3つ目の鍾乳洞へ。ここが1番デカイ！！！
ここの景色が最高です！！！！
最後の出口が非常に狭い(笑)
皆さんのいいショット頂きました！！！
1日ツアーお疲れ様でした！！
滝に鍾乳洞と西表の大自然を満喫していただけたと思います！！！
また別のツアーで一緒に遊びましょー！！！
お待ちしております！！！！
