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西表島マリウドブログ

アカジンの煮付け♪

 2023/01/27 マリウドのごはん

こんにちは!

宿スタッフのゆかです(^^)v

 

1月27日のマリウドの晩ごはんは・・・

・アカジンの煮付け

・鶏の塩からあげ

・島たことオオタニワタリのガーリック醤油炒め

・山芋の梅しそ和え

・八重山近海産アザハタのお刺身

・カツオの赤だし

 

でした!

 

アカジンの煮付けです。

煮付ける時にアラも一緒に入れているので

骨から旨味がよく出ています。

島の山菜ビーフチビを彩りに添えました。

 

 

鶏の塩からあげです。

ミトレア農園産の島レモンを添えています。

お好みで絞ってお召し上がりください。

 

島たことオオタニワタリのガーリック醤油炒めです。

西表島の海と山からの食材のコラボです。

ガーリック醤油でしっかりと炒め合わせました。

たこは炒める前に軽く湯通ししています。

 

山芋の梅しそ和えです。

さっぱりと。

 

八重山近海産アザハタのお刺身です。

本日もシークヮサーを添えています。

 

カツオの赤だしです。

 

●おまけ○

 

今日のお昼ごはんの様子です。

いちろーくんがいつも通りモリモリ食べているところを

うしちゃんがジッッと見つめています。

食べたいのかなー。

 

「なんでくれへんねん」って

ちょっと怒ってる風にも見えますね。笑


2023年1月27日ゲータの滝ツアー

 2023/01/27 ゲータの滝 沢登りツアー

西表島マリウド ゲータの滝ツアー

催行日:1月27日

ガイド:イチロー

 

こんにちは!イチローです!!本日のツアーの模様をお送りいたします!!!

今回もこちらの方々とツアーへ行って来ました!!!

 

先ずは沢歩きから!!

道中にはこんな立派なアコウの木があります!!!

アコウの空洞になってる所はこんな感じです!!

他にもたくさんの南国ならではの植物たちを観察できますよ!!!

 

歩くこと約30分で1段目の滝に到着です!

記念撮影!!!

 

お次は2段目の滝!!

 

 

3段目に行くのがなかなか大変です!!こんな崖を登ります(笑)

頑張って到着しました!!!

いい写真も撮れましたよ~

 

2日間お疲れ様でした!!

西表島にはまだまだ遊べるポイントがたくさんありますので、またいらして下さいね!!!

お待ちしております!!!!


さくら咲く中

 2023/01/27 ピナイサーラの滝 カヌー&トレッキングツアー

西表島 カヌーツアー マングローブカヌー ジャングルトレッキング ピナイサーラの滝

 

カンヒザクラ(ヒカンザクラ)が咲き始めました。

 

どう見ても時期の早すぎるコンロンカ開花。

 

今日は親子2人連れのご案内。

 

人も少なく独占状態。

 

久しぶりの快晴は気持ちいい。

 

マングローブの森もきれいです。

 

ピナイサーラの滝が見えてきた。

 

ツワブキ咲く道は険しくて、初めは怖かったね。

 

木漏れ日がまた美しく沢を照らします。

 

険しい道も慣れてきたころ、

 

滝に到着。ここでお茶タイム。

 

のんびりしたらもと来た道を戻ります。

 

再び綺麗なマングローブの中を漕いで戻って来ました。

ガイド:Ken


オーナーのジギング🎣

 2023/01/26 オーナーの魚釣り

西表島 マリウド オーナーのジギング

釣行日2023.1.26

釣行メンバー  オーナーyasu  竹内夫妻

 

今日は常連のお客様と行って来ました。

最近調子が良いので今回も期待大です!!

予想は的中!!カンパチを中心に爆釣でした😊

それでは本日の釣果はこちら。

 

キツネフエフキダイ     キツネフエフキダイ

キツネフエフキダイ     キツネフエフキダイ

ツチホゼリ         オオメカマス

スマガツオ         バラハタ

ヒレナガカンパチ      アザハタ

スマガツオ         ヒレナガカンパチ

ヒレナガカンパチ      ヒレナガカンパチ

ヒレナガカンパチ      キツネフエフキダイ

スマガツオ         スマガツオ

アザハタ          ヒレナガカンパチ

ヒレナガカンパチ      アオチビキ

クーラーボックスに入り切れない程、釣る事ができました😊

 

やっぱり釣れる釣りは楽しいです♪

次回も沢山釣れるといいな~♪

 

 😎 オーナーyasu 😎 


2023年1月26日ピナイサーラの滝1日ツアー

 2023/01/26 ピナイサーラの滝 カヌー&トレッキングツアー

西表島マリウド ピナイサーラの滝1日ツアー

催行日:1月26日

ガイド:イチロー

 

こんにちは!イチローです!!本日のツアーの模様をお送りいたします!!!

今回はこちらの方々とツアーへ行って来ました!!!

 

内地では大寒波となっておりますが、本日の西表は晴れ!久々の晴れ!!最高!!!

カヌーが最高に気持ち~

滝が見えてきました。ポーズしてくれました(笑)

 

先ずは40分程歩いて滝上へ。景色が素晴らしい!!!

この景色を眺めながらの八重山そばは最高に美味い!!!

 

食後は少しゆっくりしてから滝壺を目指します!!

道中にサキシマスオウノキと記念撮影!!!

久々にキノボリトカゲと遭遇!!気温が上がったため活発に動き回っていました!!!

 

滝壺に到着!!!

先ずはティータイム!!

今回はいつもと違った撮り方をしてみました!!!

いろんなパターンにチャレンジして今後シリーズ化していこうかな(笑)

こんな滝の撮り方もしてみました!!!

ジャングルの草をかき分けたら滝がありまっせ的な感じが個人的にはいいなと思います(笑)

滝壺の記念撮影たち!!!

 

最後は滝を後にして

潮が引いてはっきりと見えるようになったマングローブを観察しながらのんびりとカヌーを漕いで帰って来ました!!!

 

1日ツアーお疲れ様でした!!!

初めての滝ツアーでかなり疲れたと思います(笑)

今日は明日のゲータの滝ツアーにむけてゆっくり休んでくださいね!!!

明日も楽しみましょー!!!


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