
久々登場ツムブリの照り焼き♪
2023/05/01 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
5月1日のマリウドの晩ごはんは・・・
・西表近海産ツムブリの照り焼き
・豚肉とゴーヤの胡麻味噌炒め
・とうがんの挽肉あんかけ
・西表島産太もずく酢
・西表島近海産マーマチの刺身
・島魚の味噌汁
・ミトレア農園産バナナ
でした!
西表近海産ツムブリの照り焼きです。
最後に山椒の葉を乗せています。
豚肉とゴーヤの胡麻味噌炒めです。
キャベツ、もやし、にんじん、玉ネギも
入っています。そして付け合わせ小鉢に
お久しぶりのミトレア農園産のバナナ!
立派に育ちました!
とうがんの挽肉あんかけです。
みえこさんに作っていただきました。
西表産太もずく酢です。
きゅうり、生姜と一緒にどうぞ。
西表近海産マーマチの刺身です。
島魚の味噌汁です。
*おまけ*
じゃじゃん!(^^)!
GWということで!
アイスが沢山入荷しました!
新商品も多数ございます(*^-^*)
価格表はさくちゃんが可愛いの書いて
くれました☆ぜひ西野商店へどうぞ★
ピナイサーラの滝ツアー
2023/05/01 ピナイサーラの滝 カヌー&トレッキングツアー
西表島 カヌーツアー マングローブカヌー ピナイサーラの滝 ジャングルトレッキング
催行日:2023.5.1
ガイド たけ
今日はピナイサーラの滝へ行ってきました
前日の夜から雨が降っていたので、滝上まで行けるか行ってみないとわかりませんが、出発です
マングローブ林の中は風もなく、のんびりカヤックを楽しめます
潮も引いていたので、根っこも丸見えです
ピナイサーラの滝が見えてきました
この水量なら上まで行けそうです
滑りながらも頑張って登ります
滝の上到着
何とか雨も降らずにもちました
恐る恐る滝下も覗きます
ここでマリウド特製八重山そば
午後からは滝つぼへ
この後、子供たちは泳ぎました
みんなでワイワイしながら帰ってきました
また是非お待ちしてます
青パパイヤ×長命草♪
2023/04/30 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
4月30日のマリウドの晩ごはんは・・・
・西表島近海産キツネフエフキダイのみぞれあん
・かまいチャンプルー
・山芋と車麩の煮物
・青パパイヤと長命草のサラダ
・八重山近海産マグロの刺身
・西表島近海産アカジンのあら汁
・オレンジ
西表近海産キツネフエフキダイのみぞれあん
です。たっぷりのおろしだれの上に青ネギを
乗せています。
かまいチャンプルーです。
ゴーヤ、にんじん、玉ネギ、キャベツ、
もやしと一緒に炒めています。
山芋と車麩の煮物です。
ゆかちゃんに作ってもらいました。
青パパイヤと長命草のサラダです。
ツナも一緒に和えています。
八重山近海産マグロの刺身です。
西表近海産アカジンのあら汁です。
*おまけ*
少し前のお話になりますが、
春休みお疲れ様の会の様子です♩
もうGWですが今更載せてみます♪
ウインナー好きにはたまらん光景ですね♫
マシュマロも焼きます☆
皆さんお上手です★
少し前にりあのお誕生日があったので、
ケーキをご用意していたのですがさわが
まさかの全力で歌ってくれてりあは感激
の涙、私は爆笑の涙を流しました!(^^)!
りあおめでと~!GWがんばろ~!!
2023年4月30日クーラの滝&鍾乳洞ツアー
2023/04/30 クーラの滝 トレッキングツアー, 鍾乳洞探検ツアー
西表島マリウド クーラの滝&鍾乳洞ツアー
催行日:4月30日
ガイド:イチロー
こんにちは!イチローです!!本日のツアーの模様をお送りいたします!!!
今回はこちらの方々とツアーへ行って来ました!!!
ホントは海人ツアーの予定でしたが、悪天候により中止…
こちらのツアーもめちゃくちゃ楽しいですよ!!!!!
先ずはクーラの滝へ!!!
神秘的な雰囲気を出しているお手軽に行けるオススメの滝です!!!!!
それぞれ記念撮影!!!!!
お次は鍾乳洞へ。
手付かずの鍾乳洞は冒険感満載です!!!
クワズイモと癒しのツーショット写真をどうぞ!!!!!
鍾乳石や絶景で写真も撮れますよ~
最後はメチャクチャ狭い箇所を通ります(笑)
半日ツアーお疲れ様でした!!
残念ながら海人ツアーは行けませんでしたが、滝に鍾乳洞と西表の大自然を満喫できましたね!!!
次回はぜひリベンジしに来てください!!!!
お待ちしております!!!!!
島魚で揚げ煮♪
2023/04/29 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
4月29日のマリウドの晩ごはんは・・・
・島魚の揚げ煮
・牛肉とゴーヤのオイスター焼肉ダレ炒め
・大根と鶏肉の煮物
・島魚の皮とゴーヤの酢味噌和え
・八重山近海産マグロの刺身
・西表島近海産キツネフエフキダイの味噌汁
・オレンジ
でした!
島魚の揚げ煮です。
椎茸、玉ねぎ、にんじん、ピーマンの入った
煮汁に浸け込みます。
牛肉とゴーヤのオイスター焼肉ダレ炒めです。
お子さまも食べやすい味付けに。
大根と鶏肉の煮物です。
みえこさんに作っていただきました。
島魚の皮とゴーヤの三杯酢和えです。
こちらもみえこさんにお願いしました。
八重山近海産マグロの刺身です。
西表近海産キツネフエフキダイの味噌汁です。
*おまけ*
昨日、今日と釣りに行き爆釣してきた
康次郎さん。宿のクーラーボックスに
入りきらないという事態に陥りまさか
の夜な夜な捌くことに。終了23:45。
GW初日から鬼ハードモードマリウドです♩