カンパチのパン粉焼き♪
2024/03/29 マリウドのごはん
こんにちは。
宿スタッフの美恵子です。(*^-^*)
３月２９日のマリウドの晩ごはんの献立です。
・鶏肉と茄子のコチュジャン炒め
＊デザート（八朔）
・カンパチのパン粉焼き
・きんぴらごぼう
・ゴーヤとポークのポテトサラダ
・西表島近海産マーマチの酢〆のお刺身
・アラスジケマン貝のおすまし
でした。
鶏肉と茄子のコチュジャン炒めです。
こちらはゆかちゃんに作って頂きました。
デザートに八朔です。
カンパチのパン粉焼きです。
ミトレア農園産のシークワーサーを添えています。
きんぴらごぼうです。
ゴーヤとポークのポテトサラダです。
西表島近海産マーマチの酢〆のお刺身です。
オーナーがジギングで釣って来たお魚です。
アラスジケマン貝のおすましです。
*おまけ*
先日のお休みの時に大原の南風見にある新しく出来たお店に行ってきました。
古民家風のワタブンブンという食堂です。
とても美味しく頂きました。(*^-^*)
私は、チキン南蛮を頂きました。
とてもボリュームがありました。♪
最近、色んなお店がオープンしてとても嬉しいです。
お久しぶりのジーマミー♪
2024/03/28 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
３月２８日のマリウドの晩ごはんは・・・
・島魚の塩唐揚げ
・豚肉とゴーヤの胡麻味噌炒め
・大根と鶏肉の煮物
・ジーマミー豆腐
・西表島近海産マーマチの刺身
・西表島近海産マーマチのあら汁
・八朔
でした！
島魚の塩唐揚げです。
ミトレア農園産のシークワーサーを添えています。
豚肉とゴーヤの胡麻味噌炒めです。
大根と鶏肉の煮物です。
糸唐辛子を乗せています。
ジーマミー豆腐です。
たれをかけて生姜、山椒の葉を乗せました。
西表島近海産マーマチの刺身です。
西表島近海産マーマチのあら汁です。
＊おまけ＊
昨日はゆかちゃんのお誕生日でした!(^^)!
仙人感溢れるけんさんと。
なかなか華やかに仕上がりました。
お仕事が終わって皆でお祝いティー
パーティーしました☆★
おめでとう～(*^-^*)
2024年3月28日バラス島＆鳩間島シュノーケリングツアー
2024/03/28 バラス島&鳩間島シュノーケリングツアー
西表島マリウド バラス島＆鳩間島シュノーケリングツアー
催行日：3月28日
船長：石川
ガイド：イチロー
こんにちは！イチローです！！本日のツアーの模様をお送りいたします！！！
今回はこちらの方々とツアーへ行って来ました！！！
先ずはウミガメ探しへ！！！
合計3頭のウミガメと出会えました！！！！！
お次はバラス北のポイントへ。
ここではウミヘビのカップルと出会えました！！！カップル初めて見ましたわ(笑)
お昼は鳩間島で休憩！！！
昼食はマリウド特製島野菜カレー！！！食べられるのはこのツアーだけですよ～
午後1発目はこのツアーで今1番激アツなエダパラへ！！！
モリモリとしたエダサンゴをお楽しみいただきました！！！！！
ラストは鳩間島東のポイントへ！！
びっしりと広がるテーブルサンゴを見ながらスイスイと泳ぎました！！！！！
１日ツアーお疲れさまでした！！！
水温はまだ冷たいですが、キレイなサンゴに魚にカメとボリューム満点のツアーでしたね！！！！
また夏の西表島にも遊びに来てくださいね！！！！！
お待ちしております！！！！！！
大騒ぎ
2024/03/28 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
西表島 カヌーツアー マングローブカヌー ジャングルトレッキング ピナイサーラの滝
今日はいきなりキノボリトカゲがご挨拶。
みな、もぐるわ
突っ込むは。 大騒ぎです。
それでもなんとか、いやはや、ほんとになんとか進んでいきます。
周りはいい景色。
右往左往も楽し？
子どもは物覚えが速い。
朝日もキレイ。
青空が気持ちいい。
やっとの思いで見えてきた滝。「健さん帰りも漕ぐの？」「もちろん｝・・・
トレッキング開始。
木漏れ日のジャングル。
腕を酷使したあとは脚。
滝に到着！
一人子どもは元気。
滝のすぐ近くまで行き、
飛び込みも！ もっと遊びたかったね。
帰りも気を緩めずに。
キレイな森を歩き、
滝に別れを告げて
ようやくカヌーにも慣れて帰って来ました。
ガイド：Ken
2024年3月27日サンガラの滝ツアー
2024/03/27 サンガラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
西表島マリウド サンガラの滝ツアー
催行日：3月27日
ガイド：イチロー
こんにちは！イチローです！！本日のツアーの模様をお送りいたします！！！
今回はこちらの方々とツアーへ行って来ました！！！
今日は風が穏やかで気温も丁度いい感じで過ごしやすいですね～
西田川のサキシマスオウノキで記念撮影！！！
上陸後はキノボリトカゲを発見！！！
記念撮影！！！！
30分程歩いて滝に到着！！！
ここは滝裏にも入れまっせ！！！！
今はクチナシの花がたくさん咲いていてとてもいい匂いがしますよ～
お昼は滝上へ。
昼食は八重山そば！！！ここで食べると格別に美味い！！！！！
帰りはサンガラの滝ツアー恒例の引っ張りカヌー(笑)
大量のコメツキガニを捕まえます(笑)
ワタリガニも見つけました！！！挟まれないかヒヤヒヤしました(笑)
最後にヤエヤマヒルギと記念撮影！！！！
１日ツアーお疲れさまでした！！！
途中で晴れましたし、1日気持ちよく過ごせましたね！！！！
また別のポイントでも一緒に遊びましょー！！！！！
お待ちしております！！！！！！
