オーナーのジギング🎣
2023/09/11 オーナーの魚釣り
西表島 マリウド オーナーのジギング
釣行日2023.9.11
釣行メンバー オーナーyasu タケちゃん 福ちゃん
9月に入り初めてのジギングです。
今日は波照間島方面に行って来ました🎣
久しぶりの釣りで期待していましたが釣果には恵まれませんでした😅
釣りは何度行っても毎回勉強になります。
それでは本日の釣果はこちら。
シロブチハタ キツネフエフキダイ
シロブチハタ
シロブチハタ シロブチハタ
シロブチハタ シロブチハタ
サザナミダイ サザナミダイ
サザナミダイ ヒレナガカンパチ
シロブチハタが多く釣れました。
暑い中一日中頑張りましたが、これでは悲しいですね😅
次回は沢山釣れるといいな！！
😎 オーナーyasu 😎
パパイヤチャンプルー♪
2023/09/11 マリウドのごはん
こんにちは。
宿スタッフの美恵子です。(*^-^*)
９月１１日のマリウドの晩ごはんの献立です。
・島魚のフライ
＊デザート（ピーチパイン、アセロラ）
・とうがんのそぼろあんかけ
・パパイヤチャンプルー
・ゴーヤの胡麻和え
・沖縄県産セーイカのお刺身
・アラスジケマンガイの赤だし
でした。
島魚のフライです。
ミトレア農園産のシークワーサーを添えています。
デザートに、ピーチパインとアセロラです。
とうがんのそぼろ煮です。
上にネギを添えています。
パパイヤチャンプルーです。
ゴーヤの胡麻和えです。
沖縄県産セーイカのお刺身です。
アラスジケマンガイの赤だしです。
ツムブリ×甘酢あん♪
2023/09/10 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
９月１０日のマリウドの晩ごはんは・・・
・ツムブリの甘酢あんかけ
・牛肉とゴーヤのプルコギ風炒め
・クーブイリチー
・もずくのキムチ
・西表島近海産アーラミーバイの刺身
・西表島近海産アカジンのあら汁
・西表島産ピーチパイン
でした！
西表島近海産ツムブリの甘酢あんかけです。
ゴーヤ、にんじん、玉ネギ、エノキの入った
あんをかけています。
牛肉とゴーヤのプルコギ風炒めです。
クーブイリチーです。
今日のお肉は三枚肉を使って。
みえこさんに作って頂きました。
もずくのキムチです。
セイイカやきゅうりも入っています。
西表島近海産アーラミーバイの刺身です。
西表島近海産アカジンのあら汁です。
あら汁にはやっぱりアカジンです。
＊おまけ＊
昨日は陽が落ちるとすっかり涼しくなって
と言っておりましたのですが、、
日中はまだまだガンガンの真夏です(^^♪
迫力のアダナデ
2023/09/10 アダナデの滝 シーカヤック＆沢登ツアー
西表島 カヌーツアー シーカヤックツアー マングローブカヌー アダナデの滝 水遊びの滝
今日は絶好のアダナデ日和。
川の起点を通過。ここから仲良川。
広がるマングローブ林。
近付くとこんな感じ。
支流に入ります。
どんどん狭くなってきて、
冒険気分満点。
帰りのためにチョイとカヌーを引っ張ります。
オオウナギだ！
つかんだけど逃げられた！
いきなりの泳ぎんちょポイント。
岩の間を抜け、
岩場をよじ登り、
沢を登る。
どの写真もやじろべえになっております。
さらに苔むした沢を行けば、
こんなきれいな場所が！
絶句。
なぜか岩の色が赤い。なぜか寝転ぶ。
素晴らしい雰囲気。
そして滝に到着！
今日は迫力の水量です。
浮かんで眺めるのもよし。
十分楽しんだら助け合いながら下る。
美味しい昼食とコーヒータイム。
再びリアルジャングルクルーズと
広大な仲良川本流のパドリングを楽しんで帰って来ました。
ガイド：Ken
赤玉ねぎのサラダ♪
2023/09/09 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
９月９日のマリウドの晩ごはんは・・・
・ノコギリダイの揚げ煮
・ふーチャンプルー
・カボチャの黒糖煮
・赤玉ネギのツナマヨサラダ
・西表島近海産アーラミーバイの刺身
・アーサと卵の中華スープ
・西表島産ピーチパイン
でした！
ノコギリダイの揚げ煮です。
にんじん、玉ネギ、エノキ、ピーマンの
煮汁に浸しています。
ふーチャンプルーです。
アセロラが可愛い。
カボチャの黒糖煮です。
みえこさんに作って頂きました。
赤玉ネギのツナマヨサラダです。
こちらもみえこさんにお願いしました。
西表島近海産アーラミーバイの刺身です。
アーサと卵の中華スープです。
＊おまけ＊
１８時頃。
陽が落ちるとすっかり涼しくなった
西表島です。久しぶりに晴れ間が
見られました。
