梅雨ましたね。(^O^)/
2023/06/24 マリウドのごはん
こんにちは。
宿スタッフの美恵子です。(*^-^*)
6月24日のマリウドの晩ごはんの献立です。
・島魚と野菜のピリ辛味噌炒め
*デザート(ミトレア農園産マンゴー)
・とうがんのそぼろあんかけ
・じゃがいものガリバタ醬油
・もずくキムチ
・西表島近海産アオチビキのお刺身
・くるま麩のおすまし
でした。
島魚と野菜のピリ辛味噌炒めです。
こちらは、ゆかちゃんに作って頂きました。
デサントに、ミトレア農園産マンゴーです。
とうがんのそぼろあんかけです。
上に、ネギを添えています。
じゃがいものガリバタ醬油
こちらは、ゆかちゃんに作って頂きました。
上に、パセリを添えています。
もずくキムチです。
もずく、ゴーヤ、きゅうり、玉ねぎ、人参、
セイイカが入っています。
西表島近海産アオチビキのお刺身です。
オーナが、ジギングで釣って来たお魚です。
くるま麩のおすましです。
*おまけ*
梅雨明けましたね。
暑い暑い夏の始まりです。
暑くてもう冬の気温が恋しいです。(>_<)
夏バテ、熱中症には、くれぐれもお気お付けください!!
コロナ感染も、少しですがお聞きしていますので、感染にも
お気お付けてお越しください。
2023/06/23 ユツンの滝 トレッキングツアー
西表島マリウド ユツンの滝ツアー
催行日:6月23日
ガイド:イチロー
こんにちは!イチローです!!本日のツアーの模様をお送りします!!!
今回はこちらの方々とツアーへ行って来ました!!!
僕の両親とママ友、イヌ友さんです(笑)
歩くこと30分で苔のキレイなポイントで記念撮影!!!
暑い日の水浴びはマストです(笑)
道中にはキノボリトカゲの雌と出会えました!!!
1枚岩や青い池のところに行き
2時間ほど歩いて滝に到着です!!!
早速滝行やっちゃいます(笑)
記念撮影!!!
お次は滝上へ。
絶景を眺めながら食べる八重山そばは最高です!!!!!
食後は1段下に降りた組とお留守番組に分かれました(笑)
この写真我ながらメチャクチャいい(笑)
帰りにはキノボリトカゲの雄とも出会えました!!!
やはり帰りも暑い(笑)
最後の水浴び!!!
1日ツアーお疲れさまでした!!!
慣れない運動でめちゃくちゃ疲れたと思います(笑)
あと2日間ツアーがありますのでゆっくり休んで下さい!!!!!
大好評!アダナデの滝!
2023/06/23 アダナデの滝 シーカヤック&沢登ツアー
西表島 マリウド アダナデの滝 シーカヤック&沢登りツアー
ツアー催行日 2023.6.23
ツアーガイド Sho
本日も天気のいい西表島!
気温も30度以上で絶好の沢登り日和!
風が気持ちいい
マングローブの中を漕いで
狭い道を通って
続いて沢登り開始!
泳いで
一つ目の滝!
二個目の滝!
三個目の滝!
アダナデの滝に到着!
滝行が気持ちがいい!
ジャンプ!
お昼は八重山そば
みんなで仲良く
ティータイム
帰りはシーカヤックを引っ張り
サガリバナのつぼみを観察し
追い風に乗って帰っていきました
一日遊びきりました!
また遊びましょう!
自然を楽しもう
2023/06/23 ピナイサーラの滝 カヌー&トレッキングツアー
西表島 カヌーツアー ピナイサーラの滝 ジャングルトレッキング マングローブカヌー
きれいなサガリバナが落ちています。
今日はお2人と
おひとりのご案内。
前方はいい景色。
天気も最高。
どんどん漕ぎ進んで
川が狭くなったらカヌーのゴールです。
トレッキング開始。
キノボリトカゲも出てきてくれました。
滝に到着。
泳ぎもしますが、
飛び込みも
楽しい。
プカプカ浮かぶのも気分がいい。
半日はやや短い。再び戻ります。
時間がずれてほかのカヌーを見ずに帰ってきました。
おまけは帰り道のサキシマカナヘビ。ありがとう。
ガイド:Ken
島魚のフライ♪
2023/06/23 マリウドのごはん
こんにちは。
宿スタッフの美恵子です。(^O^)/
6月23日のマリウドの晩ごはんの献立です。
・牛肉とゴーヤのカレー醬油炒め
*デザート(ミトレア農園産マンゴー)
・島魚のフライ
・人参しりしり
・ゴーヤの胡麻和え
・西表島近海産アカマダラハタのお刺身
・カツオの赤だし
でした。
牛肉とゴーヤのカレー醬油炒めです。
こちらは、ゆかちゃんに作って頂きました。
デザートに、ミトレア農園産マンゴーです。
島魚のフライです。
パン粉にパセリを混ぜ込みフライにしました。
ほんのりとパセリの香りがして美味しく出来ました。(*^-^*)
人参しりしりです。
こちらは、ゆかちゃんに作って頂きました。
ゴーヤの胡麻和えです。
西表島近海産アカマダラハタのお刺身です。
オーナが、ジギングで釣って来たお魚です。
カツオの赤だしです。