島魚で唐揚げ♪
2023/07/19 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
7月19日のマリウドの晩ごはんは・・・
・島魚の唐揚げ+シークワーサー
・鶏肉とゴーヤの甘辛酢炒め
・とうがんとツナの煮物
・梅とろろもずく
・八重山近海産カツオのお刺身
・西表島近海産チヌの味噌汁
・ミトレア農園産マンゴー
でした!
島魚の唐揚げです。
ミトレア農園産シークワーサーを添えています。
鶏肉とゴーヤの甘辛酢炒めです。
にんじん、ゴーヤ、キャベツ、もやしも
一緒に炒めています。
とうがんとツナの煮物です。
ゆかちゃんに作って頂きました。
梅とろろもずくです。
八重山近海産カツオの刺身です。
西表島近海産チヌの味噌汁です。
*おまけ*
昨日の釣りは珍しく4人で行って、
大漁だったようして今日から釣れた
魚を捌き始めています。
手始めに一番大きなカンパチ☆
ゆかちゃんの半分くらいある大きさです★
2023年7月19日海人ツアー
2023/07/19 極上シュノーケリング海人ツアー
西表島マリウド 海人ツアー
催行日:7月19日
船長:オーナーyasu
ガイド:イチロー
こんにちは!イチローです!!本日のツアーの模様をお送りいたします!!!
今回はこちらの方々とツアーへ行って来ました!!!!!
1発目はハナゴイのポイントへ。
こんな感じでハナゴイにまみれます(笑)
ドリーもたくさんおりまっせ!!!!
お次は崎山のシークレットガーデンへ。
カメと泳いだり
ニモ見たり
ウツボ見たりと大盛り上がり(笑)
透明度もサンゴも絶好調!!!!!
お次は泳ぎ釣り!!!
ばんばん釣れました(笑)
お昼はビーチで休憩後、豪華ランチ!!!!!
午後1発目は網取ブルーへ。
キレイなサンゴ礁を満喫して頂きました!!!!!
ラストは引っ張りシュノーケル!!!ナイスブルー!!!!!
1日ツアーお疲れさまでした!!!
今日は天気が良くて最高の海日和でしたね!!!!
また一緒に遊びましょー!!!!!
お待ちしております!!!!!!
オーナーのジギング🎣
2023/07/18 オーナーの魚釣り
西表島 マリウド オーナーのジギング
釣行日2023.7.18
釣行メンバー オーナーyasu 福ちゃん ヒロヒロ 多田さん
毎日、忙しい日々が続いています💦
疲労困憊ですが魚は必要です!!
今日も頑張って行って来ました🎣
コンディションは良くなかったですが、今日は珍しくハガツオがよく釣れました。
ハガツオはとても美味しい魚なので嬉しいです✨
それでは本日の釣果はこちら。
ヒレナガカンパチ オオヒメ
スマガツオ ハガツオ
ヒレナガカンパチ ヒレナガカンパチ
スマガツオ スマガツオ
ヒレナガカンパチ スマガツオ
キンメヒメダイ キンメヒメダイ
スマガツオ スマガツオ
ハガツオ シロブチハタ
アオチビキ アオチビキ
ツムブリ シロブチハタ
ハガツオ キツネフエフキダイ
福ちゃんが立派な本カンパチをGET!!
見事、大漁でした😊
お客様が多いので次回も大漁になるよう頑張ります💪
😎 オーナーyasu 😎
2023年7月18日ピナイサーラの滝1日ツアー
2023/07/18 ピナイサーラの滝 カヌー&トレッキングツアー
西表島マリウド ピナイサーラの滝1日ツアー
催行日:7月18日
ガイド:イチロー
こんにちは!イチローです!!本日のツアーの模様をお送りいたします!!!
今回はこちらの方々とツアーへ行って来ました!!!
ツアー開始直後は晴れていたのですが….
滝が見える頃には雨が~~~
上陸後には晴れてくれました!!!木漏れ日がいい感じです!!!!
40分歩いて滝上に到着!!!!
お昼は極上の八重山そば!!!!!
午後からは滝つぼへ。
写真ではわかりにくいですが、土砂降りです(笑)
みんなの大ジャンプ集!!!!!!!
ラストは記念撮影!!!!
1日ツアーお疲れさまでした!!!
ツアー中にガッツリ土砂降りというハプニングもありましたが、終始楽しく過ごせましたね(笑)
次回はベストコンディションの時にリベンジを!!!!!
お待ちしております!!!!!!!
カンパチの照り焼き(*^-^*)
2023/07/18 マリウドのごはん
こんにちは。
宿スタッフの美恵子です。
7月18日のマリウドの晩ごはんの献立です。
・牛肉とゴーヤのカレー醬油炒め
*デザート(ミトレア農園産マンゴー)
・カンパチの照り焼き
・カボチャのそぼろ煮
・きゅうりと山芋の塩昆布和え
・八重山近海産マグロとカツオのお刺身
・くるま麩のおすまし
でした。
牛肉とゴーヤのカレー醬油炒めです。
こちらは、ゆかちゃんに作って頂きました。
デザートに、ミトレア農園産マンゴーです。
カンパチの照り焼きです。
カボチャのそぼろ煮です。
上に山椒の葉を添えています。
きゅうりと山芋の塩昆布和えです。
こちらは、ゆかちゃんに作って頂きました。
八重山近海産マグロとカツオのお刺身です。
くるま麩のおすましです。