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西表島マリウドブログ

アオチビキでホイル焼き♪

 2023/09/25 マリウドのごはん

こんにちは!

宿スタッフのゆかです(^^♪

 

9月25日マリウドの晩ごはんの献立です。

・アオチビキのホイル焼き

・豚肉とゴーヤのオイスターソース炒め

・なすの味噌煮

・えのきとオクラのナムル

・西表近海産アオチビキのお刺身

・くるま麩のおすまし

 

アオチビキのホイル焼きです。

玉ねぎ、えのき、レモンが入っています。

チーズとマヨネーズでしっかり味付けしています。

 

豚肉とゴーヤのオイスターソース炒めです。

キャベツ、玉ねぎ、しめじも入っています。

 

なすの味噌煮です。

味噌ダレをしっかりと吸ってとろとろに仕上がりました。

 

えのきとオクラのナムルです。

少しポン酢も使っているのでさっぱりとした味付けです。

 

西表近海産アオチビキのお刺身です。

 

くるま麩のおすましです。

 

☆おまけ☆

     

とある日の朝の上原港です。

ツアーに参加してくださるお客様のお出迎えです。

こんな感じで担当ガイドが看板を持って港でお待ちしています!

たくさんの業者さんがいるので

ツアーご参加の方、宿泊される方は

がんばってマリウドの看板を探してくださいね~!


2023年9月25日ピナイサーラの滝1日ツアー

 2023/09/25 ピナイサーラの滝 カヌー&トレッキングツアー

西表島マリウド ピナイサーラの滝1日ツアー

催行日:9月25日

ガイド:イチロー

 

こんにちは!イチローです!!本日のツアーの模様をお送りいたします!!!

今回はこちらの方々とツアーへ行って来ました!!!

 

先ずはカヌーに乗って干潟へ。

フタハオサガニやコメツキガニを捕まえました(笑)

ヤエヤマヒルギと記念撮影!!!

カヌーに乗り込み再出発!!!!

初めて見るピナイサーラの滝に大喜びです!!!!!

 

上陸後、道中にキノボリトカゲを発見!!!

触らずに見るだけ(笑)

 

滝上に到着!!!絶景!!!!!

昼食は八重山そば!!!暑い日の塩分チャージはマストです(笑)

 

午後からは滝つぼへ。

先ずは大ジャンプ!!!!!

滝をバックに記念撮影!!!!

 

1日ツアーお疲れさまでした!!!

今日はペースに余裕があり、カヌーに干潟にジャングルに滝と西表の大自然を満喫できましたね!!!!

また一緒に遊びましょー!!!!!

お待ちしております!!!!!!


カンパチのお頭で煮付け♪

 2023/09/24 マリウドのごはん

こんばんは(*^-^*)

宿スタッフのゆりこです。

 

9月24日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・カンパチのお頭の煮付け

・そーめんチャンプルー

・にんじんしりしり

・中華イカときゅうりの和え物

・西表島近海産アオチビキの刺身

・西表島近海産カンパチの味噌汁

・西表島産ピーチパイン

 

でした!

 

 

カンパチのお頭の煮付けです。

こってり煮付けて最後にお顔に

山椒の葉を乗せています。

 

 

そーめんチャンプルーです。

 

 

にんじんしりしりです。

みえこさんに作って頂きました。

 

 

中華イカときゅうりの和え物です。

こちらもみえこさんにお願いしました。

 

 

西表島近海産アオチビキのお刺身です。

 

 

西表島近海産カンパチの味噌汁です。

 

*おまけ*

 

 

先日お休みを頂き仲良しのお客様とバラス鳩間の

シュノーケルツアーに参加して来ました!

 

 

鳩間島の中森の上です☆

 

 

ここから眺める海が絶景です★

 

 

灯台へ上がる階段の辺りがいい雰囲気で

好きです。ジブリっぽいです。

 

 

集落から見える海。

いつか一泊したいです。

 

 

今日も友人から貰ったハンモック持参で

遊びました(*^-^*)天気も海況も良く最高

の一日でした!もっと海に行かないと!

 

 


仲良し家族のいい1日

 2023/09/24 ピナイサーラの滝 カヌー&トレッキングツアー

西表島 貸切ツアー カヌーツアー ピナイサーラの滝 プライベートビーチ

ジャングルトレッキング マングローブカヌー

 

いきなりキノボリトカゲがご挨拶。

 

4人家族のご案内。

 

楽しく進んでいきます。

 

いい天気で心もウキウキ。

 

青い空に白い雲。

 

今年の9月は人が少なめ。

 

気分良く進んでいきます。

 

滝だ!

 

トレッキング開始。 お父さんが撮っているのは

 

タカサゴシロアリの巣。

 

トントンミーもいっぱいだ!

 

トレイルはそれなりに大変です。

 

滝に到着。 水量は落ち着いていますが、

 

近付くとこの迫力。

 

かわいいコナカハグロトンボ。

 

そして飛び込む!

 

プカプカ浮かんでいい気持ち。

 

ここで昼食。

 

再びジャングルトレッキング。

 

滝を後にします。

 

帰りは不気味な笑い声を立てる暴走族が!

 

楽しい帰り道。

 

次は秘密のビーチへご案内。

 

南国な感じですね。

 

最後は展望台でコーヒータイム。 いい1日になったかな。

ガイド:Ken


2023年9月24日サンガラの滝ツアー

 2023/09/24 サンガラの滝 カヌー&トレッキングツアー

西表島マリウド サンガラの滝ツアー

催行日:9月24日

ガイド:イチロー

 

こんにちは!イチローです!!本日のツアーの模様をお送りいたします!!!

今回はこちらの方々とツアーへ行って来ました!!!

 

行きは潮が引いていて船浦湾がガッツリ干潟になっていたのでカヌーを台車で引っ張ります!!

キツいんだこれが…. 由布島の水牛の気持ちがわかります(笑)

 

西田川に入ってからはスイスイとカヌーを漕いで行きます!!!!!

 

上陸後、25分程歩いて滝に到着!!!

滝裏に入って

滝行もやっちゃいます(笑)

最近のお気に入りの写真スポットです(笑)

 

昼食は滝上で八重山そば!!!美味し!!!!!

食後は水遊び!!!!!

帰りの道中はキノボリトカゲに出会えましたよ!!!!!

 

最後はマングローブの間をスイスイとカヌーを漕いで帰って来ました!!!!!

 

1日ツアーお疲れさまでした!!!

今日は暑い中いっぱい滝で水遊びができて楽しかったですね!!!!

次は泊りで遊びに来てくださいね!!!!!

お待ちしております!!!!!!


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