牛肉と長ネギのすきやき風♪
2026/01/05 マリウドのごはん
あけましておめでとうございます。
2026年初登場、宿スタッフのゆかです(^^)
１月５日マリウドの晩ごはんの献立です。
・鶏の塩唐揚げ
・ナガサキフエダイのパン粉焼き
・牛肉と長ネギのすきやき風
・ゴーヤの和風ツナ和え
・西表島近海産オオヒメのお刺身
・わかめスープ
鶏の塩唐揚げです。
シークヮーサーを添えました。
デザートはミトレア農園産フルーツパパイヤです。
ナガサキフエダイのパン粉焼きです。
こちらにもシークヮーサーを添えました。
牛肉と長ネギのすきやき風です。
しっかりとした甘辛い味付けでご飯が進みます。
ゴーヤの和風ツナ和えです。
西表島近海産オオヒメのお刺身です。
わかめスープです。
●おまけ●
2026年1月3日、西表島では成人式がありました。
お祝いでエイサーの出演をさせていただきました。
いつもは青衣装を着る私ですが、今回は赤衣装です。
マリウドからはうっちーと私が出演。
実はこの日はダブルヘッダーで、成人式のあとはほしのリゾートでも演舞を。
楽しかったです！
2026年もよろしくお願いいたします！
サンガラの滝 カヌー&トレッキングツア
2026/01/05 サンガラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
２０２６年１月５日 晴後曇り 最高気温：２３℃
西表島マリウド
サンガラの滝 カヌー&トレッキングツアー
ガイド：石川
ツアー前半は快晴
風も無くのんびりとスタート
途中小雨もぱらつきましたが、良い1日でした。
1日ピナイサーラの滝 カヌー&トレッキングツアー
2026/01/04 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
２０２６年１月４日 晴 最高気温：２２℃
西表島マリウド
ピナイサーラの滝 カヌー&トレッキングツア
ガイド：石川
年明け、快晴！
ツアー日和
カンパチのおろしポン酢♫
2026/01/04 マリウドのごはん
こんにちは。
宿スタッフの美恵子です。
１月４日のマリウドの晩ごはんの献立です。
・ふーチャンプルー
＊デザート（島バナ）
・カンパチのおろしポン酢
・里芋の煮っころがし
・もずく酢
・西表島近海産ナガサキフエダイのお刺身
・島魚のあら汁
でした。
ふーチャンプルーです。
デザートに島バナナです。
カンパチのおろしポン酢です。
上にネギを添えています。
里芋の煮っころがしです。
上にごまをふっています。
もずく酢です。
上に生姜、山椒をの葉を添えています。
西表島近海産ナガサキフエダイのお刺身です。
オーナーがジギングで釣って来たお魚です。
島魚のあら汁です。
ピナイサーラの滝1日ツアー
2026/01/03 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
2025/1.3
ピナイサーラの滝1日ツアー
ガイド：そあら
今日はこちらの方たちとピナイサーラの滝に行って来ました！！
その様子をどうぞ！！
まずはカヌー！！
ピナイサーラの滝見えてきました！！
トレッキング前にサキシマスオウノキと記念撮影！！
おっきい！！
トレッキング中。。。
とうちゃくー！！
お疲れ様でしたー！！
覗いてみたらこんな感じ！！
怖い！！！
下り中。。。
次は滝つぼトレッキング！！の前に
またまたサキシマスオウノキ！！
トレッキング中。。。
滝つぼとうちゃくー！！
よく頑張りました！！
ちょっと高い所からハイチーズ！！
下り中。。。
帰りは青空が見えてきました！！
久しぶりのあお！！うれしい！！
太陽もちょこっとでてた＾＾
皆さんお疲れ様でした！！
朝からよく頑張りました！！
今日はあんまり生き物には会えなかったですね泣
またリベンジで来て下さい！！お待ちしております！！
