アーカイブ

西表島マリウドブログ

久しぶりの晴れ!海!

 2024/10/26 バラス島&鳩間島シュノーケリングツアー

こんにちは🌞みのんです🐸

今日は久々の晴れ!海に行ってきました!

ツアーの様子をどうぞ!☝️

サンゴが綺麗ですね!

アカヒメジのむれ!

ウミヘビがいましたよ!かなかな泳ぐ姿とてもカッコ良いです🐍

ノコギリダイ!綺麗だなぁ、知ってる人はよだれが🤤でるはず

クマノミ!イソギンチャクに住んでいる魚です!🐟

ナマコと一緒に!おっきいですなぁ

中国では高級食材だとか…

テーブルサンゴ戻っても綺麗でしたね!

鳩間島ではお昼ご飯と、島の散策!

 

天気が良くて最高の海でした!🏖️

また西表でお会いしましょう!

最後まで読んで頂きありがとうございます😊

みのんでした🐸

 

アオチビキのマース煮♪

 2024/10/26 マリウドのごはん

 

こんにちは。

宿スタッフの美恵子です。!(^^)!

10月26日のマリウドの晩ごはんの献立です。

 

 

・鶏肉とカボチャの味噌バター炒め

 *デザート(オレンジ)

・アオチビキのマース煮

・ジャーマンポテト

・ジーマミー豆腐

・西表島近海産アヤコショウダイのお刺身

・島魚のあら味噌汁

 でした。

 

 

鶏肉とカボチャの味噌バター炒めです。

こちらは、ゆかちゃんに作っていただきました。

 

 

アオチビキのマース煮です。

西表島のアーサを使っています。

 

 

ジャーマンポテトです。

 

 

ジーマミー豆腐です。

上に山椒の葉と生姜を添えています。

 

 

西表島近海産アヤコショウダイのお刺身です。

 

  

 

島魚のあら味噌汁です。

 

 2024/10/25 マリウドのごはん

こんばんは(*^_^*)

宿スタッフのゆりこです。

 

10月25日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・西表島近海産アオチビキの甘酢あんかけ

・そーめんチャンプルー

・カボチャのそぼろ煮

・島魚の皮ときゅうりの酢味噌和え

・西表島近海産アオチビキの刺身

・西表島近海産アオチビキのあら汁

・みえこさん特製サーターアンダギー

 

でした!

 

 

西表近海産アオチビキの甘酢あんかけです。

にんじん、ピーマン玉ネギ、しめじの入った

あんをかけています。

 

 

そーめんチャンプルーです。

 

 

カボチャのそぼろ煮です。

みえこさんに作ってもらいました。

 

 

島魚の皮ときゅうりの酢味噌和えです。

こちらもみえこさんにお願いしました。

 

 

西表近海産アオチビキの刺身です。

 

 

西表近海産アオチビキのあら汁です。

 

*おまけ*

 

 

台風が近づいているからか、

焼け気味の明け方の空です。

 

10月の末に大きいのが来るのは珍しいです(‘;’)

 

とろろ×もずく♪

 2024/10/24 マリウドのごはん

こんばんは(*^_^*)

宿スタッフのゆりこです。

 

10月24日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・西表島近海産アオチビキのおろしポン酢

・ゴーヤと豚肉のピリ辛そーめんサラダ

・じゃがいもの煮っころがし

・とろろもずく

・西表島近海産マーマチの刺身

・西表近海産アヤコショウダイの味噌汁

・オレンジとミトレア農園産アセロラ

 

でした!

 

 

西表近海産アオチビキのおろしポン酢です。

たっぷりの大根おろしとポン酢で。

 

 

ゴーヤと豚肉のピリ辛そーめんサラダです。

 

 

じゃがいもの煮っころがしです。

ゆかちゃんに作ってもらいました

 

 

とろろもずくです。

 

 

西表近海産アオチビキの刺身です。

 

 

西表近海産アヤコショウダイの味噌汁です。

 

*おまけ*

 

 

久しぶりの月が浜です☆

すっかり涼しくなりお散歩も快適です★

 

 

ピナイサーラの滝とクーラの滝

 2024/10/24 クーラの滝 トレッキングツアー, ピナイサーラの滝 カヌー&トレッキングツアー

こんにちは😃みのんです🐸

今日はピナイサーラの滝と、クーラの滝に行ってきました!

まずはカヤック🛶

滝が見えてきましたね!

大きなサキシマスオウの木

緑が綺麗ですね🌲🌲

滝に到着!大雨で増水中!迫力満点💯

いろんな動物が見れましたよ!

天然記念物のカンムリワシ

殻が半透明な、アオミオカタニシ

キノボリトカゲ、カプ

クーラの滝ではゆっくりできましたね!

最近は雨が続いてますが、ジャングル感がまして雰囲気マシマシ!

皆さんもジャングル探検行きましょう!☝️

最後まで読んで頂きありがとうございます😊

みのんでした🐸

西表島大自然ツアー予約