島ダコでサラダ♪
2024/11/02 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
１１月２日のマリウドの晩ごはんは・・・
・西表島近海産アオチビキのおろしポン酢
・エンサイと豚肉のガーリック醬油炒め
・カボチャのそぼろ煮
・島ダコと青パパイヤのサラダ
・西表島近海産チョウチョウコショウダイの刺身
・西表近海産カワシビのあら汁
・オレンジとミトレア農園産アセロラ
でした！
西表近海産アオチビキのおろしポン酢です。
下味を付けて小麦粉で焼きました。
島レモン果汁も入ったおろしポン酢です。
エンサイと豚肉のガーリック醬油炒めです。
最後にフライドガーリックも散らしました。
カボチャのそぼろ煮です。
島ダコと青パパイヤのサラダです。
トマトもカットして彩り良く。
西表近海産チョウチョウコショウダイの刺身です。
西表近海産カワシビのあら汁です。
＊おまけ＊
台風２１号前日、たくちゃんがマリウド、西表島
を出ていかれました(*^_^*)
３？年？長いような短いような月日、、
ありがとうねー！！！！！
また石垣でお茶でもしばきましょうね♩
台風初日です。
干潟散歩出来るくらいの雨風でした。
フグ、ハゼ、カニと遊んだ良き時間でした☆★
ピナイサーラの滝１日ツアー
2024/10/29 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
西表島マリウドピナイサーラの滝1日ツアー
催行日：10月29日
ガイド：さえこ
今日はこの方々とピナイサーラの滝に行ってきます！
風が強い中頑張りました
ピナイサーラの滝が見えてきました
サキシマスオウノキ
滝の上に行く道中、いろんな生き物に出会いました！！かわいい！！
滝上到着です
今度は滝壺を目指します
アオミオカタニシ発見！
滝壺到着です！
今日はありがとうございました！
また一緒に遊びましょう！
ピナイサーラの滝
2024/10/28 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
こんにちは🌞みのんです🐸
今日はピナイサーラの滝に行ってきました！
ツアーの様子をどうぞ☝️
まずはカヤックを漕いで行きます！
カヤックが終わったらトレッキング！🥾
途中でキノボリトカゲ！🦎
日本一大きなドングリです！大きい！かわいい😍
滝上に到着！下を覗くこともできます🫣
次は滝壺を目指して歩いていきます！
途中ではフォトスポットが沢山あります
滝壺にとうちゃくです！
これはマングローブの種！まだ小さいです
カヤック中はマングローブを近くで観察できます👀
最後に大きなサキシマスオウの木で📷
沢山歩いて、こいだ、頑張りましたね！
ここからは最近ピナイサーラの滝で見れた動物たち！
キノボリトカゲの威嚇！
カンムリワシ！👑
サキシマカナヘビ！
沢山の生き物がいて、とっても美しいです。
最後まで読んで頂きありがとうございます😊
みのんでした！🐸
島魚の竜田揚げ(*’▽’)
2024/10/27 マリウドのごはん
こんにちは。
宿スタッフの美恵子です。(*’▽’)
１０月２７日のマリウドの晩ごはんの献立です。
・豚肉とエンサイの塩麴炒め
＊デザート（オレンジ）
・島魚の竜田揚げ
・パパイヤイリチー
・ゴーヤのごま和え
・西表島近海産ミジュンのお刺身
・島魚のあら汁
でした。
豚肉とエンサイの塩麴炒めです。
上にフライドガーリックを添えています。
デザートにオレンジです。
島魚の竜田揚げです。
ミトレア農園産の島レモンを添えています。
パパイヤイリチーです。
パパイヤ、人参、ピーマン、ツナが入っています。
ゴーヤのごま和えです。
西表島近海産ミジュンのお刺身です。
上にネギを乗せています。
島魚のあら汁です。
久しぶりの晴れ！海！
2024/10/26 バラス島&鳩間島シュノーケリングツアー
こんにちは🌞みのんです🐸
今日は久々の晴れ！海に行ってきました！
ツアーの様子をどうぞ！☝️
サンゴが綺麗ですね！
アカヒメジのむれ！
ウミヘビがいましたよ！かなかな泳ぐ姿とてもカッコ良いです🐍
ノコギリダイ！綺麗だなぁ、知ってる人はよだれが🤤でるはず
クマノミ！イソギンチャクに住んでいる魚です！🐟
ナマコと一緒に！おっきいですなぁ
中国では高級食材だとか…
テーブルサンゴ戻っても綺麗でしたね！
鳩間島ではお昼ご飯と、島の散策！
天気が良くて最高の海でした！🏖️
また西表でお会いしましょう！
最後まで読んで頂きありがとうございます😊
みのんでした🐸
