今日の晩ごはん♪
2016/06/02 マリウドのごはん
みなさんこんばんは(^o^)
宿スタッフのゆりこです。
６月２日のマリウドの晩ごはんは・・・
・海老と鶏肉と冬瓜の煮物
・アオチビキのフライ
・ゆし豆腐のアーサーあんかけ
・きゅうりと新玉ネギの梅ポン和え
・ナガサキフエダイの刺身
・カンパチのあら汁
でした！
海老と鶏肉と冬瓜の煮物。
盛り付けた後にスープの中にニラと片栗
を入れたあんをかけました。
最後ブラックペッパーを一振り。
まさと母さんに教わった一品です。
アオチビキのフライ。
先日やすじろう父さんが釣ってきて
くださったお魚です。身がフワフワ。
きゅうりと新玉ネギの梅ポン和え。
おつまみにもぴったりです。
ゆし豆腐のアーサーあんかけ。
ゆし豆腐の優しい味とアーサーの
潮の香りが合うのです。とても。
＊おまけ＊
最近しっかりとおすわりが出来るように
なったそうた(^_^)
はだけすぎですが、
なんと今日は、
しっかりつかまり立ちの姿も
見せてくれました！！！
近頃しっかり歩行器で鍛えている
この立派なおみ足☆★
すごーーーい(^O^)
記念に優しいお姉さんが、
写真を撮ってくれました↑↑
『Studio miki』の開店です♪
父役：たけちゃん
母役：ゆりこ
息子：そうた
愛らしい犬：うし
テーマは『Happy家族(^^)』
この時はアシスタントにハイテンションなRikuも
登場し、父も母も息子も？犬も？大笑い＼(^^)／
楽しかったな～♪
明日はなにを作ろうかな～♪
貸切ツアー
2016/06/02 西表島大自然ツアー
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釣りもしたい！
綺麗なビーチにも行きたい！
なんなら滝でも遊びたい！と
欲張りな今日のカップル
ていちゃん&はくちゃん
やりましょう！やりましょう！
１日で全部やりましょう！
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と言う事でまずはシーカヤックで沖まで。
カヌーフィッシングがずっとやりたかったと
パドルを竿に持ち替えるていちゃん。
奥さんのはくちゃんは
カヌーが流されないようにパドリング。
ここは頑張って、旦那に遊ばせてあげて〜
ここのリーフ沿いを進みながら
投げてくださいなんて
言った一発目。
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充分なサイズのハマフエフキ！！
いや〜これはお持ち帰りだな〜！
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ちなみに宿に帰ってから塩焼きにして
食べてもらいました。
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お次は綺麗なビーチに向かいます。
昨日マリウドの海人ツアーで
綺麗な海を散々見ている２人。
ちょっと麻痺してきています。
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海、めちゃくちゃ綺麗よ〜〜！！
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そして僕オススメ、タヒチビーチへ。
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カメラマンの仕事をしているていちゃん。
サイパンの海やロケーションよりも
断然こっちの方が綺麗と。
仕事で海のロケーションを探す時は
ここを選ぶのでまた連れてきてください。
と嬉しいお言葉。。
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今は仕事がおやすみなので、
担ぐのはカメラではなく、、、
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奥さんのはくちゃん！！！
これは今日１番の写真！！！！
女性を軽々持ち上げる男。。
かっこいい、、、、、
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お昼ご飯はタヒチから少し離れて
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船浮のイダの浜で。
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ちょうど人もいなくなり、
貸切ビーチでランチタイム。
いつものソバが何十倍もうまくなったはず。
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ご飯を、食べて、さっ帰りましょうか？？
なんて気分になるくらい
この時点で満足度100%。
いや〜太陽に感謝です。
しかしまだやりたい事の、
滝遊びが残ってます。
元気も体力もまだまだありそうだったので、
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１時間漕いで水落の滝へ。
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べとついた汗と海水を
綺麗さっぱり流します。
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突入！！！！！
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今日のすべてが１番したかった事。。。
と言ってくれたていちゃん。
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また絶対来ますと言ってくれましたが、
ちょっとハードル上げすぎたかなぁ〜
と心配になりました。
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５年前にもこんな風に
結婚式で奥さんを担いだみたい。。
さて次は西表島のどこではくちゃんを
担いで写真をとりましょうか？ね？？？
ガイド まさと
今日の晩ごはん♪
2016/06/01 マリウドのごはん
みなさんこんばんは(^O^)
宿スタッフのゆりこです。
６月１日のマリウドの晩ごはんは・・・
・カンパチのマース煮
・チキン南蛮
・ミミガーポン酢
・つるむらさきとカーナのナムル
・せいいかの刺身
・ゆし豆腐汁
でした！
カンパチのマース煮です。
ほのかにアーサーの磯の香り。
チキン南蛮です。
南蛮ソースが食欲をそそります。
たまごたっぷりタルタルソースを乗せて。
ミミガーポン酢。
ミミガーの食感がコリコリします。
つるむらさきとカーナのナムル。
つるむらさきのぬるぬるとカーナのぬるぬる、
ぬるぬるとぬるぬるでやはりぬるぬるの食感♪♪
＊おまけ＊
ブログにはウシの写真が多いですが、
マリウドにはやぎのももちゃんもいます。
優しい誰かがももちゃんにエサを持ってきて
くれたみたいです。
優しい誰かは・・・
あっ。
まさと母さん。
しかしこの後絡み過ぎてももちゃんに
猛ダッシュで追いかけ回される我々・・・
なにごともほどほどにです◎
そしてそうたがアラジンになりました(＾＾)
魔法の絨毯に乗って、BGMも・・・
楽しかったみたいです♪
明日は何を作ろうかな♪
今日の晩ごはん♪
2016/05/31 マリウドのごはん
みなさんこんばんは(^O^)
宿スタッフのゆりこです。
５月３１日のマリウドの晩ごはんは・・・
・なすの揚げ浸し
・そーめんマヨチャンプルー
・みじゅんの南蛮漬け
・ゴーヤと新玉ネギの梅サラダ
・ツチホゼリの刺身
・カンパチの赤だし
でした！
なすの揚げ浸しです。
大根おろしと紫蘇と生姜でさっぱりと。
ゴーヤと新玉ネギの梅サラダ。
梅が入ってこれもとてもさっぱり。
みじゅんの南蛮漬け。
投網して獲ったみじゅん。
いわしのこどもです（＾－＾）
そーめんマヨチャンプルー。
今日は右上にパイン付き☆★
マリウドの玄関前からの眺め。
山の向こうに太陽が沈んで行きます。
夕食を出し終えてほっと一息の時間です。
明日はなにを作ろうかな～♪
マリウドメンバーもOFFモード
2016/05/31 バラス島&鳩間島シュノーケリングツアー
本日の海人ツアー。
マリウド一のお調子者、ケイトが遊びにきました。
今日は一段と賑やかになりそうです。
空は気持ちのよい晴れ！
網取も見事なロケーション。
まずは最西端崎山へ。
透明度もバッチリ。
帰り際にカメ探索。みんな三匹以上見つけました。
釣りポイントまでの途中引っ張りシュノーケリング。
気持ち良かったけどちょっと体が冷えたので日向で温まりながら移動。
釣りポイントに到着！
泳ぎ疲れて釣りどころではない女性陣の為に男性陣はせっせと魚を採ります。
今日のお刺身はこのノコギリダイ一人約一匹分！（うっかり撮り忘れました…）
同じ浜にシーカヤックで遊びに来たマリウド男子三人の姿も。｢うめー！！｣と叫びながらカップヌードルを食べてました。
自然の中で食べるジャンクフード、やたらうまいんだよなぁ…。
午後は朝写真を撮った網取へ。
ちょっと濁っているけど太陽のおかげでキレイ。
さっきの三人も来てしばらく一緒に泳ぎました。
最後は「カメ村」と呼んでいるポイントへ。
…だけど今日は出会えず。カメ村廃村寸前。
最後に僕がバブルリング。
対抗してケイトも挑戦！
あえなく失敗…。
僕はちょっと安心。そう簡単に成功されたら僕の立場がありません(笑)
しかし横バブルリングはかなり上手かったので焦る僕。
精進しよう…。
ガイド リク
