
今日の晩ごはんv(^^)v
2016/08/29 マリウドのごはん
みなさんこんばんは(^O^)
宿スタッフのゆりこです。
8月29日のマリウドの晩ごはんは・・・
・ナスの挽肉あんかけ
・そーめんマヨチャンプルー
・モーイとツナの炒め煮
・ミミガーポン酢
・まぐろの刺身
・とうがんコンソメスープ
でした!
ナスの挽肉あんかけです。
ナスに片栗をまぶし揚げたものに
挽肉のあんをたっぷりかけました☆★
そーめんマヨチャンプルーです。
ミトレア農園産のニラをたっぷりと。
モーイとツナの炒め煮です。
今ミトレア農園で絶賛収穫中のモーイ。
先日は和え物、今日は炒め煮に(^-^)/
あとはよく漬け物にもしていますね♪♪
ミミガーのポン酢和えです。
*おまけ*
昼休みは今日も撮影大会\(^O^)/
廊下をハイハイするそうたを激写するとこちゃん♡
最近ハイハイのスピードが物凄く早くなってきました↑↑
うしころまるともいっぱい遊んだねー(^^ゞ
そして今日、お客様から立派な梨が
たくさん届きました!!!
スタッフ皆でさっそく頂きました♡
めーっちゃ美味しかったです♡
こうじたにさん!本当にありがとうございました!
またマリウドでお会い出来るのを楽しみに
していますねo(^-^)o
明日もたーーべよ♪
ナーラの滝カヌーツアー
2016/08/29 ナーラの滝 シーカヤック&トレッキングツアー, 西表島大自然ツアー

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さて何をしてると思います??

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雨の降らない西表島。
乾ききった苔に水をかけてくれてます。

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西表島のディープなディープな
リピーターさん。ヒルマファミリー。

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今回でナーラの滝は4回目だそうで、、
要所要所で、西表島への愛がツアー中にも
たくさん感じれました。

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山は最近は少しずつ秋の装い。

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トレッキングルートには
所々にドングリが落ちてたり、
真夏には見れなかった
花も咲きはじめできてます。

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風は強いけど、天気がいいね〜

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ヒルマファミリーのカヤックの腕は
相当なもんで、3人家族だし、
3人乗りのカヤックを用意したけど、
これは僕のミス。
パドリングのうまい人が3人乗ると
速い速い!!
仲良川の写真はほとんどが僕より前。
ついていくのに僕は必死だったよ。

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いつもは違うガイドさんで、
自分が案内するのは初めて。
少しは満足してくれたかな??
ガイド まさと
嵐の海人
2016/08/28 極上シュノーケリング海人ツアー, 西表島大自然ツアー
本日の海人ツアー。
昨日より穏やか?いいえこれは嵐の前の静けさ。
昼からまた風が上がる予報です。
なので朝のうちに網取に。
コンディションは良さそげ。
透明度も良く流れも無し。
今のうちに来ておいてよかったー。
今日の釣りは久久にスムーズに釣れました。
そしてお昼。
いつもの浜に行こうとしたらかぜでバチャバチャ。
風のないところへ。
ビーチが無いのはちょっと残念だけど、珍しい生き物が。
わかるかな?
真ん中あたりの黒っぽいやつ。
2mはあろう巨大ナマコ、オオイカリナマコです。
でもこのデカさは水を飲んで膨らんだものらしくつつくとシュルシュルと縮んで1mくらいになりました。
十分デカイけどね。
遊んでいたら海藻にしがみついて必死で逃げていきました。
午後からは予報通り風が…。
でもコンディションがいいのでちょっと頑張って波のある場所へ。
波に揉まれましたが頑張って泳いだかいのある美しさでした。
写真は撮れなかったけど亀にも無事会えました。
全ての行程を終え、帰り道。
これはもはや嵐だといいながら突っ走っていきます。
寒いので港にカッパに身を包みかえってきました。
ガイド リク
今日の晩ごはん♪
2016/08/28 マリウドのごはん
こんばんわ~
今日の晩ごはんです。
・沖縄の定番料理 ゴーヤチャンプル
・アオチビキのみぞれ煮
・手作りジーマミ豆腐
・ツルムラサキとオクラのナムル
・アヤコショウダイのお刺身
・青パパイヤの青紫蘇のお漬物
・あら汁
今日は前回に引き続きフージーがシーマミ豆腐を作りました。
正直にどんどん、腕を上げています。
そして、今日はフージーはオーナーからマリウドのゴーヤチャンプルの作り方の
手ほどきを受けてました。
中華鍋を軽々振り回してました。笑
台風10号のせいか、北風が吹いて数日間上原港欠航が続いています。
早くいつもの西表に戻って欲しいです。。。
ナミ
北風びゅーびゅー
2016/08/28 サンガラの滝 カヌー&トレッキングツアー, 西表島大自然ツアー
サンガラの滝へ!!渓人です!
幸先よく雨模様。笑
漕ぎ始めたら雨も上がりました~!
そしてここからカヌーを引っ張ります。
「水のところ歩くとしんどいから陸地歩いていいですよ~」ってゆーとすぐ。笑
たくさん歩いて着いたのは滝ーー!!
誰もいないからリラーックス。
滝上でご飯食べて、
テナガエビ取りに夢中♪だがしかし、なかなかとれず。
僕が取って渡したら喜んでくれました。
帰りはずっとカヌーに乗って帰れると思ったら北風びゅーびゅー!!
漕げないので引っ張って歩いていきました。
ネイチャーガイド 渓人