生き物たち絶好調。
2016/04/26 バラス島&鳩間島シュノーケリングツアー
今日は昨日バラス島ツアーに行かれた方とピナイサーラヘ。
空の様子は降りそうな晴れそうな…何とも言えない空気。
道中サガリバナが一つだけ落ちていました。
とりあえず雨は降られずにカヌーはゴール
ここにもサガリバナが落ちていました。
トレッキング開始！
山に一番乗りなのであちこちにクモの巣が。
木の枝でよけながら進みます。
歩いていると多くの生き物にに出会いました。
まずはあちこちでキノボリトカゲ。
絶好の日向を取りあうキシノウエトカゲとイシガキトカゲ
特にキシノウエトカゲは僕達が近づいても意地でも退くか！と言わんばかりに動きませんでした。
なのでアップでパチリ。
見えるかな？ナナフシが隠れています。
そんなこんなで滝上へ！
ご飯も終わり下りようとすると雨が！しばらくざーっと降りましたが
すぐに晴れてきました！よかったー。
晴れをキープしたまま滝壺到着！
あったかいので滝壺にダイブ！
もうすっかり滝壺も気持ちいい時期になりました。
ここからてんきは晴れのまま
すごしやすい干潟でカニと戯れて帰りました。
そういえば僕の好きなザトウムシって虫にも今年入って初めて出会いました。ちょっと嬉しい。
ガイド リク
今日の晩ごはん♪
2016/04/25 マリウドのごはん
みなさんこんばんは(^O^)
宿スタッフのゆりこです。
４月２５日のマリウドの晩ごはんは・・・
・ナスの揚げ浸し
・キツネフエフキダイのフライ
・ゴーヤの肉詰めチーズ入り
・島らっきょうの酢味噌和え
・キツネフエフキダイの刺身
・アカジンのあら汁
でした！
こちら島らっきょうです。
島らっきょうはダッチョウとも呼ばれ、夏が旬である
普通のらっきょうと違い、夏から秋にかけて栽培され、
冬に収穫されます。
強い香りと辛味があり、一般的ならっきょうが甘酢漬け
や醤油漬けになれるのとは違い、生のまま調理したり
塩漬けや浅漬けなどにして食べられて来ました。
今回は酢味噌で和えました。
おつまみに最高です。
ナスの揚げ浸しです。
じっくりと出汁に漬け込み、
紫蘇と大根おろしでさっぱりと。
ゴーヤの肉詰めです。
チーズを挟んでマイルドな味わい。
そして今日は挽肉を使ったまかない料理を
作ることにしていました。
お昼に観ていた『バイキング』のみきママの
料理コーナーがチーズインハンバーグだった
のでハイ即決！今日はチーズインハンバーグ！
作り方をメモメモ・・＆配合をパシャパシャー(^^ゞ
いざ調理開始！
フライパンいっぱい使って蒸し焼き
すること１３分・・・
出来ましたーーー♡
ちょっと焦げちゃいましたが
チーズもちゃんと出てきておっきい
ハンバーグが焼けました＼（＾＾）／
簡単スピード料理♪
ちょこちょこお世話になっています♪
明日はなにを作ろうかな～（＾－＾）
決戦！晴れ女ｖｓ雨男！
2016/04/25 バラス島&鳩間島シュノーケリングツアー
本日のバラスツアー。
天気予報は雨よりの曇りといったところ。
いささか不安もありますが本日はある一筋の希望があります。
お友達が参加するため超晴れ女トコちゃんが参戦！
自他共に認めるツイてる女トコちゃんvs認めたくないけど何かとツイていない男ワタクシ、果たしてどちらに軍配が上がるか！
バラス島に着く頃はまだまだ曇り。
しかし上陸してしばらくすると
青空が顔を！晴れ女恐るべし。
海中は昨日の雨であいにくの濁り具合ですが
ウミガメ二匹に会えました！これはラッキー！
午後のポイントは透明度も期待しながら鳩間島へ。
ご飯を食べて休憩して
午後のポイントに向かう頃には
見事に晴れ！すっかり気温は暑いくらいに。
少し濁りも晴れて海中もクリア。
このままこのお天気が続き
ベストコンディションの海を堪能しました！
晴れ女vs雨男の戦いは無事晴れ女の圧勝で決着。
もう毎回連れて来ようかなと雨男は思うのでした。
ガイド リク
