ちなみにうりずんは、冬が終わって大気や大地に
潤いが増し、だんだん暖かくなる時期の気候の
ことを言います。
語源は「潤い初め」だそうです。
春のことですが、本土の春とは違った南国ならではの
季節感があります。
沖縄でも冬は北風が強く、寒いです。
うりずんの頃になると草木の緑が濃くなり
麦の穂が出て、稲が育つ、そんな季節です。
3月4月がうりずんの頃になります(^-^)
2016/08/04 極上シュノーケリング海人ツアー
本日の海人ツアー!
毎日毎日満席!夏休みだからこどももいっぱいで船は賑やか♪
サングラスかけて日焼け対策もバッチリー!!
こどもは私の癒しです。(^-^)
ご覧の通り絶景です。
穏やかだったので下まで見えて景色は最高。
今日はどこのポイントも透明度が良くて、
しかも穏やかでシュノーケル日和でしたね~~!
光が海底まで届き海の中が明るい☆
釣りは大漁だったので、
オーナーが頑張って三枚下ろしにし、
絶品なめろうに変身!
釣った魚をすぐさばいてなめろうにしているのでまずいわけがない!!
しかもこの日のお刺身は『ハガツオ』という魚のお刺身で
市場にあまり出回らない魚だそうで、味はトロみたい!
めちゃくちゃ美味しかった~~\(^o^)/
今日参加のお客様はラッキーでしたね!
新しいカメラでオーナーが船上からみんなが泳いでるところを撮っていて
めちゃくちゃいい写真~~♪
ナマコを持ってみたり、
ナマコカチューシャしたり、
生き物に触れて学んで楽しかったね~!
左のお兄ちゃんのタイガくんは5歳で最年少で、
一日ずーーっと箱メガネで頑張っていました!
ずっとニコニコニコニコ……
この日大人たちはタイガくんの笑顔にメロメロでしたね。
癒しをありがとう♡
箱メガネを器用に使ってウミガメもじっくり見れたし、良かった良かった!
今日はほんと申し分ない一日でした♪
最高の西表の風景と、
参加してくれたこどもたち、コウイチロウくん、ハルカちゃん、コウダイくん、タイガくんから
癒しと元気をもらいました!
夏休み、まだまだ頑張ります!!
トコ
2016/08/04 マリウドのごはん
みなさんこんばんは(^o^)
宿スタッフのゆりこです。
8月4日のマリウドの晩ごはんは・・・
・アオチビキのマース煮
・ナスと豚肉の生姜焼き
・ミミガーときゅうりと玉ネギの和え物
・四角豆の天ぷら
・まぐろの刺身
・もずく汁
でした!
アオチビキのマース煮です。
久しぶりのマース煮。
切り身が久しぶりだから何もかもが
久しぶりの魚料理に思えます(^_^)
アーサーの色が鮮やかです♪
ナスと豚肉の生姜焼きです。
今日のスタッフのまかないもこれ。
忙しい毎日ですがみんなスタミナ付けて
乗り切って欲しいと思います!!!!!!!!!!!!!!!
ケイティはごはん2杯食べてくれました(^^)v
ミミガーときゅうりと玉ネギの和え物です。
中華風のさっぱりとした味付けにしました。
四角豆の天ぷらです。
うりずん豆ともいいます。
ちなみにうりずんは、冬が終わって大気や大地に
潤いが増し、だんだん暖かくなる時期の気候の
ことを言います。
語源は「潤い初め」だそうです。
春のことですが、本土の春とは違った南国ならではの
季節感があります。
沖縄でも冬は北風が強く、寒いです。
うりずんの頃になると草木の緑が濃くなり
麦の穂が出て、稲が育つ、そんな季節です。
3月4月がうりずんの頃になります(^-^)
*おまけ*
仕事が終わって、うしころまると散歩♪
元気に走ってる♪
なにか探してる♪
はー。。
心が穏やかになります。
私の癒しの時間です☆明日は何を作ろうかな★
2016/08/03 マリウドのごはん
みなさんこんばんは(^O^)
宿スタッフのゆりこです。
8月3日のマリウドの晩ごはんは・・・
・とうがんと豚肉の煮込み
・アオチビキのフライ
・ゴーヤと玉ネギのツナマヨサラダ
・えんさいとカーナのナムル
・まぐろの刺身
・ゆし豆腐汁
でした!
とうがんと豚肉の煮込みです。
ミトレア産の大きなとうがんを
今日もたっぷり使いました。
アオチビキのフライです。
久しぶりの魚のフライ。
身がフワフワです(^-^)
えんさいとカーナのナムルです。
カーナの磯の香りがなんとも芳しいです。
*おまけ*
今日のまかない☆★
カレーと、アヒージョを作りました(^^)/
アヒージョは99.9%やすじろうさんの
恩恵を受けています\(^O^)/
白身魚、ナス、オクラ入り◎
めっちゃ美味しかったです♡
明日は何を作ろうかな♡
2016/08/03 バラス島&鳩間島シュノーケリングツアー
本日のバラスツアー。
こちらお姉ちゃんは人見知り。
船の上でもバラス島に上陸してもカメラにそっぽ。
でもみんなと遊んでいるうちに
徐々に緊張はほぐれ
最終的にカメラにピースできるまでに。
ようやく慣れてきた頃でおねえちゃんは名残惜しそうだったけどまるまに移動。
水面は静かで上からもサンゴが見えます。
透明度ぼちぼち。
ここでしっかり体慣らし。
次は再びバラスまで戻ってそれぞれマイペースに。
しっかり泳いだら鳩間でカレー!
ですが…
お姉ちゃん爆睡。いっぱい泳いでへとへとです。
午後は鳩間西へ
ノコギリダイの群れ、ツノダシの群れといつもの面子にあわせて
今日はヤガラの群れも見つけました。
群れるとなお異様な形です。
風が少し上がってきたので最後は穏やかな中野海岸へ
皆も少しつかれてきたので泳いだり船で休んだりとマイペースに。
こういうときに僕はこっそりバブルリングを特訓。
まだまだ修行していきます!
ガイド リク