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西表島マリウドブログ

オーナーのジギング

 2016/08/20 オーナーの魚釣り

 

今日も良い天気♪

食材調達に行って来ましたよ。

久しぶりの大爆釣でした。

やっぱり釣れる釣りは楽しいですね!!

最近、宿の方に魚が十分に提供できていなかったのでこれだけ釣れば提供できそうです。

それでは本日の釣果です。

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この他にも釣れたのですがサメに大分やられてしまいました。

サメさんも自分の食料は自分で捕ってほしいものです。

 

 

 😎 オーナーyasu 😎 


浦島太郎

 2016/08/20 アダナデの滝 シーカヤック&沢登ツアー, 西表島大自然ツアー

アダナデの滝へ!渓人です!デビューです!

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体力自信ありの親子と!

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カヤックを降りて川を歩きましょう。

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子供にはまだ深い。正人さんの真似をしてみました。カウテールで引っ張ります。

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「いやー、いい景色だ。」激しく同意。

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はいいきなりぽーん!!

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親子でぽーん!!

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いーっぱい飛び込みました♪

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ご飯食べてみんなでレース!

手前…僕 真ん中…お父ちゃん 奥…みっくん

結果は、みっくんの優勝でした。僕とお父ちゃんはどっかへいっちゃって失格~(笑)

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浦島太郎になって

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潮が引いた川を歩いて帰ります。

今日はいーっぱい遊んだね。帰りスイッチ切れかけてました(笑)

また大きくなったら妹さんと行こうね!

ネイチャーガイド 渓人


今日の晩ごはん(^^ゞ

 2016/08/20 マリウドのごはん

みなさんこんばんは(^O^)

宿スタッフのゆりこです。

 

8月20日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

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・ナスの揚げ浸し

・美ら豚ロースのとんかつ

・ハンダマのナムル

・山芋アーサー

・せーいかの刺身

・アヤコショウダイの赤だし

 

でした!

 

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ミトレア農園で採れたナスを使った

揚げ浸しです(^-^)

 

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美ら豚ロースのとんかつ。

とっても肉厚でした。

 

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ハンダマのナムルです。

ハンダマはビタミンB2、ビタミンA、鉄分、

マグネシウムなどを多く含みます。

鉄分を多く含むことから「血の薬」ともよばれ、

貧血などにも効果的です。

 

ハンダマは不老長寿の葉とも呼ばれ、

沖縄では古くから滋養強壮、疲労回復に

効果があると言われ、葉や茎を煎じたり煮て

食べたりしていました。

風邪のひきはじめにも良いとされ、

ハ薬草としても利用されてきたそうです。

 

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山芋アーサーです。

そのままでも、ごはんにかけたり

してもどうぞ(^^ゞ

 

*おまけ*

 

長期滞在して下さっていた櫻井さんファミリー♡

 

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楽しい時間はあっというま。

ついにチェックアウトの日に。

 

にぎやかで3人家族とっても仲良くて

私もすごく毎日楽しかったです。

 

頼りになるお父さんと

底抜けに明るいお母さんと

可愛い可愛い娘のゆうちゃん(^^ゞ♪♪

 

また来年も遊びに来てくださいね♡

 

スタッフ皆待っています♡


滝の上にも滝

 2016/08/20 ゲータの滝 沢登りツアー

今日は午前中ゲータの滝へ。

カンムリワシの幼鳥。カッコいいですね!

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今日は仲良しな鈴木さんファミリーと。

サガリバナがまだ頑張って咲いていました。

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キョウチクトウの実。

美味しそうですが毒があるので食べないでください。

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絞め殺しの木アコウの木を登っていくと、

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けっこう高い所までいけます。

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ゲータの滝に到着!

今日も暑かったので気持ち良かったー!

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ちょっと登ってみました。

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滝の上にも行きました!

滝の上にも滝があります。

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半日で気軽に行けるゲータの滝は時間のない方にオススメですよ★

 

ガイド タケ


今日の晩ごはん(^^)v

 2016/08/19 マリウドのごはん

みなさんこんばんは(^O^)

宿スタッフのゆりこです。

 

8月19日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

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・とうがんと豚肉の煮込み

・そーめんマヨチャンプルー

・ナーべラーのおひたし

・四角豆の天ぷら

・まぐろの刺身

・豚汁

 

でした!

 

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とうがんと豚肉の煮込みです。

ミトレア農園産のとうがんです。

 

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そーめんマヨチャンプルーです。

 

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ナーべラーびおひたしです。

レモン、生姜を効かせてたっぷりの

かつお節をかけて。

 

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四角豆の天ぷら。

うりずん豆ともいいますね。

 

*おまけ*

 

明後日お誕生日のゆうちゃん(^-^)

 

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紅芋タルトでお祝いしました☆★

17歳!!!お若い!!!!!

 

本当におめでとう♡

 

来年も一緒にお祝いできたらいいね♡

 


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