今日の晩ごはん（＾＾）ｖ
2016/09/06 マリウドのごはん
みなさんこんばんは（＾o＾）
宿スタッフのゆりこです。
９月６日のマリウドの晩ごはんは・・・
・アオチビキの和風あんかけ
・えんさいと豚肉のガーリック炒め
・つるむらさきの白和え
・西表島産の太もずく酢
・カンパチの刺身
・アヤコショウダイの赤だし
でした！
アオチビキの和風あんかけです。
玉ネギ、にんじん、しめじのあんの上に
長命草を乗せています。
えんさいと豚肉のガーリック炒めです。
スターフルーツを添えて☆★
つるむらさきの白和えです。
えりなちゃんに作って頂きました。
いつも本当に美味しいの作ってくれるんです（＾＾）
もずく酢です。
＊おまけ＊
ハイハイのそうたとやすじろうさん（＾＾）（＾＾）
久々の大雨Ｄａｙ
2016/09/06 サンガラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
本日はサンガラの滝へ。
昨晩は良く降ったねーと言いながら進んでいると
背後からザーッという音が迫りあっという間に雨に。
森に逃げろーとカヌーを急ぎます。
ここから雨の森を歩きます。
ぬかるむ足場に注意しながら進み
到着！
昨晩とさっきの雨でいい水量です。
しっかり滝行もしておきます。
一気に漕いで登ったので疲れたーと休んでいると再び一段強い雨が！
雨音はもはやザーッでは済まずドドドドドドドドドド！といった感じ。
これからお昼のつもりでしたが午後の予定を変更。
一旦民宿へ戻ろうとすっかり茶色く濁った川を戻ります。
冷えた体に熱々のそばが嬉しい。
体を温め休んで午後に備えます。
午後の行き先は鍾乳洞。
新たに二人メンバーも増え賑やかに。
いくつか続く鍾乳洞をくぐって抜けてくぐって抜けて
ここで増水しているので行き止まり。
Ｕターンして元の道へ戻ります。
オオミジャの展望台に移動しティータイム。
こういう日はあったかい飲み物に限るね。
大雨に振り回されましたが結果的にいろんな体験が出来てお得な一日でした。
ガイド リク
嬉しいお言葉
2016/09/06 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
今日は６人でピナイサーラの滝へ。
天気もよくカヌー日和です。
滝の上からの景色も絶景。
高いところは苦手って言いながらずっと滝壺をのぞいてましたね。
暑い日は水浴びに限ります。
八重山そばもみんな喜んで食べてくれました。
スープまで残さず飲んでくれてありがとうございます！
滝の上からみた滝壺。
夏休みも終わり人もだいぶ少なくなってきましたね。
みんなでジャンプ！
童心に返り木登り。
滝壺では小さな滝で修業します！
そしてジャンプ！
帰りのカヌー。
ラピュタに出てきそうな雲です。
「川や滝壺で遊ぶなんて初めて！ホントに楽しかった～！」
「色々な沖縄の離島に行ったけど西表島が一番好きになりました！」
今日はたくさん嬉しいお言葉をいただけて幸せな気持ちになりました。
また遊びに来てください！
ガイド タケ
今日の晩ごはん（＾ε＾）
2016/09/05 マリウドのごはん
みなさんこんばんは(^O^)
宿スタッフのゆりこです。
９月５日のマリウドの晩ごはんは・・・
・ナスの挽肉あんかけ
・アオチビキのフライタルタルソース
・エンサイのナムル
・モーイの炒め煮
・ヒレナガカンパチの刺身
・アオチビキのあら汁
でした！
ナスの挽肉あんかけです。
ナスは片栗をはたいてでサッと揚げ
あんかけをかけました！とってもジューシー！
アオチビキのフライです。
タルタルソースはえりなちゃんが
作ってくれました☆美味しかった★
エンサイのナムルです。
しめじとにんじんも入っています。
モーイの炒め煮です。
ツナと醤油でのとってもシンプルな味付け。
＊おまけ＊
昨日はお休みを頂きましてー、
島の友人とランチ行って海に行ってお茶に
行ってきました（＾－＾）／＼（＾－＾）
食べてばっかり♡
幸せな休日♡
大好き西表
2016/09/05 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー, 西表島大自然ツアー
午後からピナイサーラへ！渓人です！
いやー、快晴快晴♪
午前中に海に行かれてた二人は、山の水の冷たさにびっくり！！
海も山も満喫した二人。西表がもっと好きになってくれたら嬉しいなぁ～
ネイチャーガイド 渓人
