奥西表シュノーケルツアー！
2017/07/15 極上シュノーケリング海人ツアー
本日の海人ツアー！
連日いいお天気が続いています♪
今日参加してくれた、
アコちゃんコウくん！昨年一緒にバラスツアーに行って、私の事覚えてくれていて
今回も一緒にツアーに行って来ました！
『トコちゃんと行きたい！』
そう言ってもらえてめちゃくちゃ嬉しくて、ガイドとしてはすごく励みになります☆
泳ぐポイントはオーナーが透明度や潮の速さ、波を考慮して選ぶので、
基本どのポイントも最高ですよ！
まずは崎山へ！
太陽の光が海の中へ注ぎこみ、底から上を見上げると幻想的です☆
サンゴもモリモリ！
今日の釣果は、まず、
アコちゃんが大人よりも先に釣って来てくれました！！！すごい！
そこからみなさん
釣れ始めたんですが、
ラッシュは一瞬。なかなか釣れず、オーナーが船上から足りない分を調達！
船上から釣るのは難しいんです。さすがオーナーです。
今日のお昼ご飯は、
昨日オーナーが釣ったカンパチのあらの味噌汁に、カンパチのお刺身になめろう！
そして絶品ノコギリダイのガーリック炒め！
きれ～に食べて下さいました！ありがとうございます！
デザートにはピーチパイン♪
ほんとにミトレア農園のパインはあま～くてうまい！
無人のビーチでまったりしたあとは、
網取へ！
このブルー！！
下が砂地のおかげで海の中が明るい！
そしてウミガメにも会いに行き、
透明度はイマイチだったけど、７匹ぐらいは見れました！
みなさんの下をゆっくり泳いで行くウミガメもいてラッキーでした！
１回やったらみんなハマる引っ張りシュノーケルをして帰って来ました♪
和気あいあいとした船上、私自身もとても楽しかったです＾＾
お客様同士が仲良くなって、いろいろ情報交換をできるのがツアーや宿の醍醐味ですよね！
みなさん今日はありがとうございました！
トコ
たまには静かな山も。
2017/07/15 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
本日のピナイサーラ
仲良し男三人と共に。
すっかりこの時期は大混雑のピナイサーラも午後は空き気味。
自由なスピードでカヌーは到着。
さてトレッキング開始。
道中たくさんのパーティーとすれ違うのできっと滝壺は空いているはず！
そして到着！
一時滝壺を独占出来ました。
この時期になんだか贅沢。
そしてマンゴーに贅沢にかぶりつきます。
マンゴーでべたべたになった手を洗うついでにもう一浴び。
この時期には珍しいのびのびとした滝壺を楽しみました。
下山は足元に気を付けながら。
仲の良い三人のフリーダムな会話を聞きながらだとあっという間。
帰りのカヌーも晴天。
綺麗だけど…暑いね。
皆が良くつぶやく一言です。
久しぶりに人の少ないピナイサーラの姿。
ワイワイしたいつもの雰囲気もいいけど、この静けさはちょっぴり特別な感じ。
ガイド リク
本日のピナイサーラ
2017/07/14 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
本日のピナイサーラ。
カヌー置き場までの道は今日も一面サガリバナ
そして気持ちの良い晴れ空。
でも昨日のことがあるのでなんだか不安。
ともあれ晴れの光景は素晴らしい。
どう撮っても絵になります。
滝が見えて来ました。
ここからはトレッキング。
陽気に誘われた生き物達が次々顔を出します。
生き物と風景に励まされながら進んで
到着！
せっかくなので覗きこみ。
このポイント、意外と男性のほうがビビりがち。
おそばでお腹を満たします。
そばも景色も楽しんだら次は滝壺を目指します。
相変わらず暑い暑い道を進み
到着！
昨日の雨でちょっと大きめです。
お待ちかねのクールダウンタイムです。
疲れた体に甘ーいマンゴーが沁みます。
さて下山も気をつけていきましょう。
結局今日は一日良い天気。
僕の不安も杞憂に終わってよかったです。
ガイド リク
じーまみー豆腐揚げだしました♪
2017/07/14 マリウドのごはん
みなさんこんばんは(^O^)
宿スタッフのゆりこです。
７月１４日のマリウドの晩ごはんは・・・
・じーまみーの揚げだし中華あんかけ
・ナスとししとう入り豚肉の生姜焼き
・みじゅんの南蛮漬け
・ゴーヤの肉詰め
・カツオの刺身
・アカジンのあら汁
でした！
じーまみーの揚げだし中華あんかけです。
じーまみー豆腐を炊き上げ、揚げ、
野菜たっぷりのあんかけをかけました。
にんじん、玉ネギ、白ネギ、えのきがたっぷり。
ナスとししとう入り豚肉の生姜焼きです。
ナスもししとうもミトレア農園産です。
ふんだんに使えるのが嬉しい。
みじゅんの南蛮漬けです。
お魚のストックに困ったらこちら。
とっても美味しくて頼りになります。
ゴーヤの肉詰めです。
なおみちゃんが作ってくれました。
タネが足りるか足りないか二人でドキドキしました☆★
＊おまけ＊
仕事終わり。
ユンボーのアトラクション。
操縦しているのは康次郎さんとそうちゃん♪♪
きゃーーーーー＼(^O^)／
この下崖なんです☆
スリリング★
私も(^^ゞ
楽しかったです。また乗りたいな。
そしてお庭側はまた違った景色＼(^O^)／
庭から眺める空がとっても綺麗でした。
雲がピンク。
うしもボールや虫を追いかけて
思いっきり庭中を走り回って、
とても楽しそうでした!!
薄暗くなるまで遊んだね（＾－＾）
ゴーヤがたくさん♪
2017/07/13 マリウドのごはん
みなさんこんばんは(^O^)
宿スタッフのゆりこです。
日中とにかく暑いので。
そうちゃんが水をかけてくれています。
顔に水がかかるのは苦手みたいです(^_^;)
可愛い♡
７月１３日のマリウドの晩ごはんは・・・
・グルクンの和風あんかけ
・鶏肉とゴーヤとカボチャの味噌バター炒め
・しまうりときゅうりの梅和え
・ナスとししとうの煮浸し
・まぐろの刺身
・もずく汁
でした！
グルクンの和風あんかけです。
ゴーヤ、にんじん、玉ネギ、しめじの入った
あんかけに素揚げしたししとうを添えています。
鶏肉とゴーヤとカボチャの味噌バター炒めです。
苦みのあるゴーヤも味噌とバターの味付けで
とても食べ易くなりますｖ（＾－＾）ｖ
もしかするとお気づきの方がいらっしゃるかと
思いますが立派なゴーヤが採れている
ミトレア農園。
毎日ゴーヤ料理がお出しできます(^^♪
しまうりときゅうりの梅和えです。
さっぱりとした和え物です。
ナスとししとうの煮浸しです。
なおみちゃんが作ってくれました。
＊おまけ＊
今日の夜は島の人気のごはんやさん『里主』
さんで女子会をしてきました♪
女子４人で飲むとデザート頼むとき
「上から下まで♡」って言えるのが
嬉しいですね(^^ゞ笑
またお伺いしたいと思います～☆★
