ヘチマで味噌炒め♪
2024/04/29 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
４月２９日のマリウドの晩ごはんは・・・
・島魚の唐揚げ
・へちまと豚肉の辛味噌炒め
・大根と鶏肉の煮物
・ゴーヤの塩昆布和え
・西表近海産アオチビキの刺身
・西表近海産キツネフエフキダイのあら汁
・ミトレア農園産島バナナ
でした！
島魚の唐揚げです。
ホウボウ、アオチビキ、ナガサキフエダイ
などのお魚を揚げています。
へちまと豚肉の辛味噌炒めです。
へちまと味噌の相性は抜群です。
大根と鶏肉の煮物です。
みえこさんに作って頂きました。
ゴーヤの塩昆布和えです。
こちらもみえこさんにお願いしました。
西表島近海産アオチビキの刺身です。
西表島近海産キツネフエフキダイのあら汁です。
＊おまけ＊
月桃の花が満開の時期です!(^^)!
天気も良く最高のお日柄です☆★
2024年4月29日海人ツアー
2024/04/29 極上シュノーケリング海人ツアー
西表島マリウド 海人ツアー
催行日：4月29日
船長：オーナーyasu
ガイド：イチロー、さえこちゃん（研修）
こんにちは！イチローです！！
昨日より今シーズンの海人ツアーが始まりました！！！ジャンジャン遊びに来てくださいね！！！！
それでは本日のツアーの模様をお送りいたします！！！
今回はこちらの方々とツアーへ行って来ました！！！
1発目はハナゴイのポイントへ！！
ここではドリーにも出会えまっせ！！！
ハナゴイが舞う中、楽しく泳げました！！！！
こちらはサバ崎のゴリラ岩です！！おわかりいただけただろうか？？？
ゴリラの横顔そっくりなんです！！！！
お次は泳ぎ釣り！！！もう少し魚の量が欲しいところでしたが、お楽しみいただけました！！！
午前中ラストは網取ブルーへ！！
ナイス透明度！！！！
最高のコンディションで泳いで頂けて良かったです！！！
お昼は網取のビーチで休憩！！！
こんな贅沢なランチが食べられるのはマリウドだけ！！！！
午後はいつも行く崎山のポイントのコンディションが良くなかったので網取の別のポイントへ！！
僕もここのポイントは初めてだったのですが、とにかく魚が多くて感動しました(笑)
水深の浅いところから深いところまでありますので、参加者全員にお楽しみ頂けました！！！
すぐに逃げられましたがサメにも出会えました！！！
ラストはマリウドオリジナルの引っ張りシュノーケルにてツアー終了！！！
１日ツアーお疲れました！！！
今日は天候にも恵まれ、最高の海ツアーでしたね！！！！
今日行けなかった崎山のポイントも最高ですので、またリベンジに来てくださいね！！！！！
お待ちしております！！！！！！
２人の楽しき時間
2024/04/29 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
西表島 カヌーツアー マングローブカヌー ジャングルトレッキング ピナイサーラの滝
今日は２人のご案内。
何か見つけたようです。 オキナワハクセンシオマネキです。
マングローブを両脇に見ながら
この景色。
天気も穏やか。リラックスできます。
滝が見えてきました。
笑顔が絶えない２人。
トレッキング開始。
まさにジャングル。
滝に到着！
滝つぼに入っちゃいましょう。
滝の近くで。
そいて飛び込み！
プカプカ浮かびながら
滝を眺める。これサイコー！
そしてココアタイム。
最後に岩の上に上って記念撮影。
帰りはキノボリトカゲが出てきてくれました。
再び緑のジャングルを歩き、
マングローブ独占で帰って来ました。
ガイド：Ken
ガザミ汁♪
2024/04/28 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
４月２８日のマリウドの晩ごはんは・・・
・西表近海産アオチビキのおろしポン酢
・牛肉とゴーヤのプルコギ風炒め
・じゃらにらバター
・島ダコと青パパイヤのサラダ
・西表近海産アオチビキの刺身
・ガザミ汁
・西表島産冷凍ピーチパイン
でした！
アオチビキのおろしポン酢です。
特製ポン酢ダレをたっぷりかけました。
牛肉とゴーヤのプルコギ風炒めです。
牛肉に味を染み染みに染み込ませて
野菜と炒め合わせました。
じゃがにらバターです。
みえこさんにお願いしました。
島ダコと青パパイヤのサラダです。
こちらもみえこさんに作って頂きました。
西表近海産アオチビキの刺身です。
ガザミ汁です。
＊おまけ＊
多分最近出来た？無人売店です!(^^)!
たくみ農園産。港の中にあります。
ブルーゼストのお隣です。
今はパインがたくさんあります♩
楽しきナーラの滝
2024/04/28 ナーラの滝 シーカヤック＆トレッキングツアー
西表島 カヌーツアー シーカヤックツアー マングローブカヌー ジャングルトレッキング ナーラの滝
今日は友人６人のご案内。
河口までバンバン漕いで。「まだ先は長いよ」
漕ぐ気のない息子も一緒です。
周りに広がる原生林。
このあたりでようやく半分。
ここから蛇行する川。マングローブが素晴らしい。
いよいよゴールが近い。
さあ。トレッキング開始。今日は昼が多くて大変でした。
川を渡ればもう少し。
見えたー！
早速滝の中に入り、
打たれ、
飛び込みます。子供心に帰りますね。
滝全景。１１滝です。
名残は尽きねど、帰りましょう。
帰りは薄日の夕日を浴びて帰って来ました。
ガイド：Ken
