島魚で塩唐揚げ♪
2024/03/12 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
３月１２日のマリウドの晩ごはんは・・・
・島魚の塩唐揚げ島レモン添え
・そーめんチャンプルー
・じゃがいものそぼろ煮
・島魚ときゅうりの酢味噌和え
・西表近海産コガネシマアジの刺身
・西表近海産シロブチハタのあら汁
・ミトレア農園産揚げバナナ
でした！
島魚の塩唐揚げです。
ミトレア農園産の島レモンを添えています。
そーめんチャンプルーです。
今日のバナナは揚げバナナ！
バナナは酸味のあるバナナでした！
じゃがいものそぼろ煮です。
みえこさんに作って頂きました。
島魚ときゅうりの酢味噌和えです。
こちらもみえこさんにお願いしました。
西表近海産コガネシマアジの刺身です。
初めてお出しする魚だそうです。
西表近海産シロブチハタのあら汁です。
＊おまけ＊
こちら初めてのコガネシマアジです！
確かに初めて見るお顔・・・
歯ごたえしっかり、とっても美味しい
お魚でした♡またいただきたいです♡
2024年3月12日ピナイサーラの滝1日ツアー
2024/03/12 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
西表島マリウド ピナイサーラの滝1日ツアー
催行日：3月12日
ガイド：イチロー
こんにちは！イチローです！！本日のツアーの模様をお送りいたします！！！
今回はこちらの方々とツアーへ行って来ました！！！
今日は北風が強い日ですが、快晴！！思っていたよりも過ごしやすいです！！！
昨夜の土砂降りにより滝の水量はいい感じです！！！
上陸後はサキシマスオウノキで記念撮影！！！
滝上に到着！！！絶景ですが、強風で水しぶきが…(笑)
昼食は八重山そば！！！大自然の中で食べると美味さマシマシです(笑)
午後からは滝つぼへ。逆光(笑)
記念撮影！！！！！
帰りは干潟へ！！！
コメツキガニを捕まえたりヤエヤマヒルギと記念撮影をしたりと楽しい時間を過ごしました！！！
１日ツアーお疲れさまでした！！
1日快晴で気持ちよく過ごせましたね！！！
暖かくなりましたらもっといろんな生き物と出会えますので、遊びに来てくださいね！！！！
お待ちしております！！！！！
クーラの滝ツアー
2024/03/12 クーラの滝 トレッキングツアー
西表島マリウド クーラの滝&ゲータの滝ツアー
催行日：2024.3.12
ガイド：たけ
今日こちらの方々とクーラの滝に行ってきました
昨夜前線通過により雨が降りましたが、朝から青空になりました！
ここの道は歩きやすく、のんびり行けます
あっという間滝に到着
滝自体はあまり大きな滝ではありませんが、近くの木やコケがいい感じ
滝を見ながらのコーヒータイムは最高ですね
帰りにはビーチにも寄りましたが風が強い
でも青空で綺麗でしたね
タキベラの竜田揚げ(*^-^*)
2024/03/11 マリウドのごはん
こんにちは。
宿スタッフの美恵子です。(*^-^*)
３月１１日のマリウドの晩ごはんの献立です。
・鶏肉とカボチャの味噌バター炒め
＊デザート（島バナナヨーグルト）
・タキベラの竜田揚げ
・パパイヤイリチー
・もずく酢
・八重山近海産セーイカのお刺身
・島魚のあら味噌汁
でした。
鶏肉とカボチャの味噌バター炒めです。
鶏肉、カボチャ、玉ネギ、小松菜が入っています。
上にフライドガーリックを添えています。
デザートに島バナナヨーグルトです。
タキベラの竜田揚げです。
ミトレア農園産の島レモンを添えています。
パパイヤイリチーです。
もずく酢です。
オオタニワタリ、島レモン、生姜を添えています。
八重山近海産セーイカのお刺身です。
島魚のあら味噌汁です。
*おまけ*
今年も、ヒスイカズラの季節になって来ました。
もうすぐ、夏の始まりです。(*^-^*)
綺麗な花です。♪
マリウドにいらっしゃいましたら是非見に行って下さい。
2024年3月11日バラス島半日シュノーケルツアー
2024/03/11 バラス島&鳩間島シュノーケリングツアー
西表島マリウド バラス島半日シュノーケルツアー
催行日：3月11日
船長：石川
ガイド：イチロー
こんにちは！イチローです！！本日のツアーの模様をお送りいたします！！！
今回はこちらの方々とツアーへ行って来ました！！！
2024年1発目の海ツアーです！！！
最初はカメポイントへ！！！！
探すのに少々時間がかかりましたが、なんとか無事に出会えました(笑)
ここのポイントはニモにも出会えまっせ！！！
お次はバラス北のテーブルサンゴのポイントへ！！
ここではドリーに出会えますよ！！！
個人的に今日のお気に入り写真です(笑)
ウミヘビがカッコよく撮れました(笑)
西表自慢のテーブルサンゴを堪能して頂きました！！！
半日ツアーお疲れさまでした！！！
寒かったですが、西表の海は満喫して頂けましたでしょうか？？？
次回は夏の最高の状態の西表にも遊びに来てくださいね！！！！
お待ちしております！！！！！
