とうがんの煮物を冷たく♪
2017/11/03 マリウドのごはん
みなさんこんばんは（＾０＾）
宿スタッフのゆりこです。
１１月３日のマリウドの晩ごはんは・・・
・美ら豚ロースの味噌漬け焼き
・島魚のアンチョビガーリック炒めです
・どうがんとしめじの冷たい煮物
・みじゅんの唐揚げ
・カンパチの刺身
・もずく汁
でした！
美ら豚ロースの味噌漬け焼きです。
島魚のアンチョビガーリック炒めです。
島魚はカマスとシロダイとアオチビキなど
を使っています♪♪
生にんにく、おろしにんにく、フライドガーリック
が入っており食欲全開なりますよー＼（＾０＾）／
とうがんとしめじの冷たい煮物です。
冷たくすることでより味が染みて行きます。
みじゅんの唐揚げです。
島レモンを添えています。
頭から尻尾まで食べられます。
そしてそしてー！
今日のお刺身はカンパチー！
ずっと天候が悪かったので釣りに行く
ことが出来なかったのですが、
少し落ち着き久しぶりに漁に出て下さり、
新鮮なお刺身を出すことが出来ました（＾－＾）
やすじろうさんの特製カンパチです☆★
＊おまけ＊
先日、友人が遊びに来てくれまして、
まさとさんにキャンプに連れて行ってもらいました♪♪
大量過ぎる荷物・・・
これ２艇のシーカヤックに
積み込めるのでしょうか・・・
積み込めたのでしゅっぱーつ！
なかなかのどんぶらこっこな波に
ワーキャー言いながらも・・・
なんとか『俺たちのビーチ』に到着♪
うわーい！
無事に着いたー！
友人たちの荷物の８割はどうやらハロウィン
グッズとお酒だったようで・・・
部分的な仮装するのかなーと思っていたら。
全身仮装してのキャンプでした。
Ｔシャツは手作りで。
予想をはるかに上回っての友人たちの
準備や仕込みに大爆笑（＾－＾）
今年３８歳になるガイドさんもチュール履いて。
飾りつけ、テーブルやテントの
セッティングをしたら、
とりあえずお茶にしましょうー
ハロウィン仕様可愛いー
みんなふたつも食べちゃいました♪
のんびり女子会です☆★
おやつが済んだら少しずつ
夕食の準備♪
ダッチオーブンお披露目です☆★
陽も少しずつ暮れてきました。
完成（＾－＾）
今夜のキャンプめしは・・・
たっぷり野菜とローストチキン
レタスとコーンのサラダ
大人の焼きりんご
です！
ぱーりー＼（＾０＾）／
めっちゃ美味しかったです♪
二人も喜んでくれてよかった♪
花火もしました♡
キャンドルを焚いたり、
薪を探しに行ったり、
いっぱい飲んで笑って楽しい夜でした＼（＾ε＾）／
晴天ピナイサーラ！
2017/11/03 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
久しぶりの晴天！
ポカポカ陽気の中出発！
この青空の下でカヤックなんていつぶり、、、☆☆
お客様より私の方がテンションが上がります。(笑)
そしてそして
おーーー！！！！前日の雨のおかげで増水してるー！！！！
いい水量＼(^o^)／
滝壺には
虹が♪
人と比べると滝の太さがよく分かりますよね！
今日は天気が良かったので、
トカゲたちも日光浴をしによく出てきていました♪
滝上はもちろんのこと、
絶景～～！！！！
時間をずらして行ったので貸切♪
ぺこぺこなお腹に美味しいマリウドそばが沁みます＾＾
お客様がセマルハコガメが見たいとおっしゃっていて、見れたらいいですね～なんて言ってたら
ハコガメー！！！！！
歩くのが速すぎてぶれる。。。
ラッキーでした！！
のんびりカヤックを楽しんでいたら、
足がもぞもぞ。え？なに？
まさかの足の上にトントンミーが！！いつからいたの？！(笑)
あんなに晴れていたのに帰るころには雲行きが怪しくなり小雨。
そして夕方豪雨。
明日は雨の予報。。はずれますように！
トコ
滝壺独占！
2017/11/03 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
本日のピナイサーラ。
連休に入って午前中は山は賑わっていますが午後は結構静か。
しかも今日は奇跡の晴れ。
抜群の光景をまったり進みます。
カヌーの段階でほとんどのパーティーが帰り道。
これは滝壺独占の気配。
到着！まだまだ滝は大迫力。
この時ここには僕達だけ。
写真をとってお茶をしてまったり絶景１人占め。
贅沢なひと時を楽しみました。
冬の午後ツアーはだいたいこんな感じ。
１人占め気分を味わいたいなら午後ツアーがお勧めです。
ガイド リク
久しぶりの暖かい日
2017/11/03 バラス島&鳩間島シュノーケリングツアー, 西表島大自然ツアー
本日のシュノーケルツアー久しぶりの快晴でした。
少し肌寒い１日でしたが太陽のおかげで暖かく感じました。
珍しく若者２名と出発です。
ここ最近大きなバラス島。
元気な若者たち。
海の中はサイコーの透明度。
サンゴもキレイでたくさんの魚たちが泳いでいました。
写真の赤い小さな魚はアカネハナゴイ。
こいつの群れはとてもキレイです。
新たなポイントでもクマノミを発見！
色々な場所にいるので皆さんも探してみてください。
ガイド たっちゃん
過ごしやすい気候
2017/11/03 サンガラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
サンガラの滝へ！！ケイトです！！
以前ツアーに参加してくださった家族と飛行機を使った一人旅２回目の男性と！！
思ったより潮が引いてて早速引っ張ります（笑）
遠くに見えるピナイサーラが神秘的。連日の大雨で水量増してますね。
詳しくは陸と床ちゃんのブログをご覧下さい。
久々の快晴につい大きなあくびをしちゃいますねぇ。
サンガラも負けじと大迫力！！
暖かくて過ごしやすかった日でした。
毎日こんな天気がいいなぁ。
ケイト
