新館マリウド情報
2018/01/18 民宿マリウド
新館マリウドの工事がどんどん進んでいきます。
今日はホールと水周りの写真を御覧ください。
ホールのタイル貼りが完了しました。
美しく仕上がっております。
カバーが掛けてありますが掘りごたつの座席部分も完成です。
後はテーブルを置くだけ！！
続いて客室のタイル、フローリング貼りも完成です。
フローリングが眩しいです♪
水周りも完成です。
まだまだこれからですが、頑張って進めていきます。
ちなみにオープン予定は４月中旬頃を予定しております。
まだホームページなど受け入れ態勢ができていませんがコツコツ頑張ります。
😎 オーナーyasu 😎
オーナーのジギング
2018/01/18 オーナーの魚釣り
今年、初釣り行ってきました。
年が明けて天気が悪くなかなか行けませんでした。
今年最初の釣果は良い感じだったと思います。
それでは本日の釣果です。
全体的に赤いお魚が多かったです。
何よりも嬉しかったのが今年最初の獲物が沖縄で一番高級な魚アカジンだった事です。
それから今日は過去最小のカンパチが釣れました。
こんなに小さくても大きなジグに立派に食いついてきます。
そして今日はこんなお客さんも。
何カモメか判りませんが朝から夕方まで一緒についてきてくれました。
次はいつ行けるかな♪
😎 オーナーyasu 😎
生き物いろいろ
2018/01/17 西表島大自然ツアー
今日は出発時は雨。でも
だんだん青空が広がり
いい感じでピナイサーラが見えてきました。
滝壺ではあいにくの雨。濡れたついでに滝の近くでアイナスイオン浴びまくり。
ついでに干潟に寄ってみたら、オキナワフグや
攻撃的なモクズガニが見られました。
今日は冬の割に暖かかったせいか、たくさんの生き物が見られましたね。
Ｋｅｎ
グルクンでホイル焼き♪
2018/01/16 西表島大自然ツアー
こんばんは。気が付けば１月も半分を
過ぎました。早いですねー。
約１ヶ月後にはヤマネコマラソン❕❕
楽しみすぎます♪
では本日、１月１６日のお夕食メニューです。
・マグロのお刺身
・グルクンのホイル焼き
・ゴーヤと豚肉のオイスター炒め
・大根とちくわの煮物
・ごぼうサラダ
・あら汁
でした。
大根とちくわの煮物です。
じーっくり煮込んで味がしみ込んでいますよ♪
ごぼうサラダです。
ゆりこさんが作ってくれました。
グルクンのホイル焼きです。
ホイルを開けたらグルクンとチーズの
いいにおいがたまりません♪
ゴーヤと豚肉のオイスター炒めです。
御飯が進んじゃいますね♪
とある午後、農園で働いていると
てるとみさんが焼き芋をくれました♪
幸せーーーーー♡
宿スタッフ なおみ
カツオを煮物に♪
2018/01/15 マリウドのごはん
みなさんこんばんは(^O^)
宿スタッフのゆりこです。
いつかのうし散歩♪
１月１５日のマリウドの晩ごはんは・・・
・カツオと椎茸とゴボウの煮物
・チキン南蛮
・チンゲン菜のクリーム煮
・アンチョビとツナとゴーヤのポテトサラダ
・せいいかの刺身
・アーサー汁
でした！
カツオと椎茸とゴボウの煮物です。
椎茸やゴボウの旨味がしっかりと出て
味わい深い煮物になりました♪♪
チキン南蛮です。
さっくりジューシー。
チンゲン菜のクリーム煮です。
玉ネギ、にんじん、ベーコンも入っています。
アンチョビとツナとゴーヤのポテトサラダ
です。アンチョビとツナとゴーヤは少し
加熱してじゃがいも、玉ネギ、マヨネーズ
と和えました。
そうするとアンチョビの風味を惜しみなく
楽しむ事が出来ます♡♡♡
＊おまけ＊
今日は久しぶりに上原航路が運航ー(^^♪
というわけで、売店の商品を続々と
送って頂くことが出来ました。
アイスも来ましたよー♡
並べてみました。
暇だったからとかそんなんじゃないです。
冬といえば☆
ずっと待ってました★
ブログ終わったら食べちゃおうかなー
あーこれも美味しそうだなー
いややっぱり自分の中で鉄板のこれかなー
いただきまーす(^ε^)
