島魚を煮付けに♪
2017/10/21 マリウドのごはん
みなさんこんばんは(^O^)
宿スタッフのゆりこです。
今日は午前中とこちゃんと大原までドライブ。
帰り道、古見でたまたまけんさんと遭遇☆★笑
素敵な新居にもおじゃましてきちゃいました♡
けんさんありがとうございました又遊びに行きますね♡
１０月２１日のマリウドの晩ごはんは・・・
・島魚の煮付け
・ナーベラーと豚肉の甘味噌炒め
・豆苗とエノキと玉ネギのポン酢和え
・ナスの揚げ浸し
・コノシロの刺身
・アーサー汁
でした！
島魚の煮付けです。
今日はナガサキフエダイやハタ系の色々な
魚を煮付けました。にんじんも一緒に。
ナーベラーと豚肉の甘味噌炒めです。
豆苗とエノキと玉ネギのポン酢和えです。
玉ネギとエノキは蒸し焼きにして、
豆苗は余熱のみで和えます♪♪
ナスの揚げ浸しです。
大根おろしでさっぱりと。
今日のお刺身はコノシロの刺身です。
こちらはオーナーの海人仲間のお母様から
頂いたものです（＾－＾）
脂が乗ってて美味しかったーーー
＊おまけ＊
今日は西表島を含めた八重山の離島の船便
全便欠航でございます・・・
島から出られなくなったお客様、
やむなく滞在を短縮されたお客様、
海のツアーに出られなくなったお客様、
また、、いつかきてください（；；）
晴れた西表島に（；；）
お待ちしていますね。精一杯のおもてなしをさせて下さい。
朝。バナナ食べてるそうちゃん。
バナナが似合うね。
美味しい？
イクメンやすじろうさん☆
なんだか微笑ましい眺め★
滝の滝登り
2017/10/21 ユツンの滝 トレッキングツアー, 西表島大自然ツアー
本日は台風ビュービュー。
そのおかげで島に閉じ込められた皆さんとユツンの滝へ
この風も山歩きには心地よい。
少し険しい道を頑張って登り
まずは滝下到着！
しばらく休憩＆撮影タイム。
そして最後の登りをもう一息。
滝上に到着！
ですがものすごい風に滝の水が舞い上がっています。
立っているだけで全身に水を浴びます。
寒くてとてもここでは食べれないと森の中でランチタイム。
食後にもう一度滝を見に行ったら
滝が上に落ちて(？)いました。
滝と風の迫力を全身で体感したら下山開始。
登りよりも余裕があるので生き物と遊びつつ。
特に大雨に振られること無く無事到着！
台風で閉じ込めらた時、こんな過ごし方もありでは？
ガイド リク
風になりたい
2017/10/21 ゲータの滝 沢登りツアー, ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
ゲータの滝へ！ケイトです！
台風ですね！！
風が強すぎるのでシーカヤックツアーは中止…。
急遽沢登りに変更したけど、
やっぱりこっちも楽しいね♪
水に入るときは冷たいけど入ってしまえばこっちのもの！！
ただ風が当たるとちょっと寒い…。
だけどカッパを着て元気に帰還！！
午後からはピナイサーラへ！
強烈な風が待ち構えてました。
けどベテランさんが多かったのでクリア！
滝も滝らしくなく荒れてましたね。笑
たっくさん遊んで、
またまた強風と戦い、無事に勝ちました。
風が強くて中止になるツアーが多いですが、あまり知られてない滝に行くのもなかなかオツなものです。
こういうときだからこそ違う姿が見れる滝はレアですよ！
ケイト
増水ピナイサーラ
2017/10/20 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
本日のピナイサーラツアー！
台風の影響で北風びゅーびゅー。
行きの向かい風の中、
心が少し折れそうになりながらも頑張って漕ぎきってくれました！
カヤック慣れてない方だとかなりしんどい(>_<)
経験者で良かった～～
私は同い年のマイさんと一緒♪
マングローブの説明を真剣に聞いてくれる姿がすっごく嬉しかったです。
お気に入りの一枚☆
滝の水量は最高～～！！！！
近づくと目が開けてられないぐらいの水圧！
水の冷たいのなんかへっちゃら♪
巻きあがる滝が大迫力！
大満足！！
午後は３人新しく加わり、７人で鍾乳洞へ！
まずは陸路。
鍾乳洞ツアーでもいろんな植物が見れます♪
ガジュマルや
ギランイヌビワや大きいクワズイモ！
鍾乳洞は３つくぐり抜けて行きます
立派な石柱！
こんなせまいところをくぐっていきます
『痛っ！』
ヘルメットがあって良かった～～～(笑)
ここの景色が大好き＾＾
タイムスリップしたかのような錯覚に陥ります。
７人すぐみんな打ち解け、帰りの車内もわいわい♪
私自身めちゃくちゃ楽しかった～～！
今日のメンバーがこのメンバーで良かった！
強風や雨の天気は地下に逃げたらいい！(笑)
トコ
奇跡のスマガツオ♪
2017/10/20 マリウドのごはん
みなさんこんばんは（＾０＾）
宿スタッフのゆりこです。
風がどんどん強くなってきました。
ゆっくりのんびりな今回の台風。
早く晴れた空と海が見たいです。
１０月２０日のマリウドの晩ごはんは・・・
・ガチマヤーのマース煮
・鶏の塩唐揚げ
・つるむらさきと玉ネギの梅ポン胡麻和え
・へちまのおひたし
・スマガツオの刺身
・マーマチのあら汁
でした！
ガチマヤーのマース煮です。
この前永井さんが釣ってきて下さったガチマヤー。
残り少なかったのですが、
この台風の影響でお客様が比較的少ない
ため今日お出しすることが出来ました☆★
鶏の塩唐揚げです。
唐揚げってたまーに食べたく
なるんですよねo（＾－＾）o
そんなときはこれを作ります♪
つるむらさきと玉ネギの梅ポン胡麻和えです。
さっぱり梅と胡麻の甘みが良い感じです。
へちまのおひたしです。
今日のお刺身はスマガツオです！
こちらも昨日と同じく、やすじろうさんが
大時化の海の中漁に出てくださり釣って
こられた『奇跡のスマガツオ』です＼（＾０＾）／
もちろんお味は絶品です♪
＊おまけ＊
私の部屋で。
数十分これで動かないうし。
出てきても。
更に数十分このままのうし。
呼んでも無視（＾０＾）
そしておやすみモードへ☆
可愛い寝顔にきゅんとします★
毎日癒しをありがとうーo（＾－＾）o
