ゴーヤと牛肉でしぐれ煮♪
2018/04/17 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
お客様からの贈り物とやすじろうさん。
お心遣い、本当にありがとうございます。
４月１７日のマリウドの晩ごはんは・・・
・そーめんチャンプルー
・島魚のあらの唐揚げ
・小松菜と玉ネギの梅和え
・ゴーヤと牛肉のしぐれ煮
・まぐろの刺身
・アーサー汁
・フレッシュパインジュース
でした！
そーめんチャンプルーです。
玉ネギ、にんじん、小松菜が
入っています。
島魚のあらの唐揚げです。
アオチビキやカワシビなど、
色々な島魚が入っています。
小松菜と玉ネギの梅和えです。
紫蘇も入れて香りもプラス☆★
ゴーヤと牛肉のしぐれ煮です。
煮込んで少し置いて、
ゴーヤと牛肉によく
味を染み込ませます。
アーサー汁です。
西表で採れたアーサーです。
＊おまけ＊
どんどん進んでいる、
新館の内装の様子を
お届けします。
客室です(‘ω’)
洗面台です(‘ω’)
バスルームです(‘ω’)
大部屋です(‘ω’)
広い(‘ω’)
大部屋のバスルームです(‘ω’)
脱衣所も広い(‘ω’)
オープンが楽しみです♡
２５日！もうすぐです！！
久々かまいのチャンプルー♪
2018/04/16 マリウドのごはん
こんばんは(^^)/
宿スタッフのゆりこです。
４月１６日のマリウドの晩ごはんは・・・
・アオチビキの煮付け
・かまいチャンプルー
・小松菜の白和え
・にんじんサラダ
・まぐろの刺身
・アオチビキのあら汁
・フレッシュパインジュース
でした！
アオチビキの煮付けです。
山椒の葉を乗せて。
かまいチャンプルーです。
慶太とうっちーが獲ってきて
くれた猪を使ったチャンプルーです。
小松菜の白和えです。
しみしみに味の付いたしいたけ
とにんじんも入れて☆★
にんじんサラダです。
きっとにんじん嫌いの人でも
食べやすいにんじんサラダだと
思うのです☺
アオチビキのあら汁です。
＊おまけ＊
今日は午前お休みだったので、
かなこさんとランチに行ってきました。
ラフラガーデン♬
私はエビカツバーガー☆
かなこさんはポークたまごバーガー★
めっちゃ美味しかったです＼(^Θ^)／
最後にコーヒーも頂いて、
たーくさんお喋りして、
楽しい時間でした♩
そして夜はマリウドの可愛い常連様
と里主にごはんに行ってきました♡
かまいの刺身と、
じーまみー豆腐の野菜あんかけと、
しらすとアーサーのピザと、
石垣牛の握りと、
デザート♡
食べすぎました♡
２年ぶりくらいかな？
ゆっくり色んな話が出来て、
おばちゃんは嬉しかったよー(^^♪
今度は一緒に遊びにいこうねっ☆★
まったりカヤックツアー
2018/04/16 ナーラの滝 シーカヤック＆トレッキングツアー
本日のナーラの滝。
前日の予報は荒れ気味。
ですがmyカヤックを待っている今日の二人なら大丈夫！なんて言っていたら
朝起きてみればみれば穏やかな気候。
これはラッキーとすいすい進み
トレッキングもさっくり歩き
ずいぶん早い時間に到着！
さすがに空気はひんやりなので泳ぎはしませんが
滝を眺めつつおそばをすすり、コーヒーを楽しみ。
いつもよりゆっくりとした時間を過ごします。
いくら長居しても去るときは名残惜しく。
帰りこそ大風が来るだろうと覚悟して行ったら
ご覧の通り鏡のような水面。
絶景に感動しながらのんびり帰ってきました。
ガイド リク
太った滝
2018/04/15 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
ピナイサーラへ！ケイトです！！
朝方から結構な大雨が降りました。水量はどうかなぁと思いながら出発！
運よく出るころには小雨でした。
滝は御覧の通り！！立派に育ちました。
川も氾濫寸前。ワクワクしながら登ります。
するとマルマル太ったピナイサーラが！！
北風も吹いているので荒れ狂ってますね。
今日一日雨ふりだったので、山も喜んでいることでしょう。
ケイト
美ら豚ロースでトンテキ♪
2018/04/15 西表島大自然ツアー
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
ついに♡
気になっていたアイス
食べちゃいました( *´艸｀)
めっちゃ美味しかったです!!!!!
４月１５日のマリウドの晩ごはんは・・・
・アオチビキのクリームソースがけ
・美ら豚ロースのトンテキ
・肉味噌大根
・チンゲン菜のナムル
・セイイカの刺身
・採れ立てもずく汁
でした！
アオチビキのクリームソースがけです。
バターの香り香るクリームソース。
今日は少し寒かったので、
クリームソースの気持ち
になり作りました。
にんじん、しめじ、じゃがいも、
青パパイヤ、ベーコンと具材も
盛りだくさん＼(^O^)／
美ら豚ロースのトンテキです。
沖縄で育った美味しい豚肉。
トンテキでドウゾ。
スタッフのまかないも今日はトンテキ♫
肉味噌大根です。
こだわりの肉味噌。
作る量を間違えて二回も作ったのは
ココダケのハナシです(‘ω’)♩
チンゲン菜のナムルです。
かなこさんに作って頂きました。
ごま油が効いて美味しかったです(*´ω`*)
＊おまけ＊
今日は仕事終わりにかおりんさんに
マッサージをして頂きました♡
かおりんさんです(*^_^*)
とても気持ち良かったです。
疲れた身体も、
悲しい心も、
癒してくださいました。
パワーアップしてまた明日も
頑張りたいと思います。
とってもおすすめです!!
気になるかたはぜひっ!!
毎日シャワーだけって、もぅ慣れたけど
やっぱりお風呂に入りたい（´-`）.｡oO
浴槽。
買おうかなぁ。。
