島魚と島野菜の天ぷら♪
2018/07/01 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
７月１日のマリウドの晩ごはんは・・・
・島魚と島野菜の天ぷら
・トンテキ
・カーナともずくの梅和え
・キャベツとツナの煮物
・まぐろの刺身
・とうがんコンソメスープ
・ミトレア産ピーチパイン
でした！
島野菜と島魚の天ぷらです。
野菜というか、山菜ですね。
オオタニワタリとヒカゲヘゴです。
島魚はクエを天ぷらにしました。
トンテキです。
カーナともずくの梅和えです。
カーナももずくも西表で採れたものです。
キャベツとツナの煮物です。
とうがんとベーコンのコンソメスープ
です。
＊おまけ＊
ヒカゲヘゴ。
「もう野菜がないんです～」
ってわめいていたら、優しい優しい
永井さんが採ってきてくださいました。
こんなふうに毛をむしって、
皮をむいて切って茹でたり
揚げたり調理します。
永井さん、ありがとうございました♩
オオミジャの滝ツアー
2018/07/01 オオミジャの滝 水遊び＆トレッキングツアー
こんばんは！トコです！
今日は常連さんと午前半日でオオミジャの滝へ行って来ました！
シュノーケルを持参して。(笑)
唯一淡水の川。最初は寒い🙀
朝イチということもあってすんごくきれい☆
淡水のシュノーケルも楽しい！！
ジャングルの中から見える青空がきれいで足を止めては見上げてしまう♪
滝への道のりはどこも絵になる☆
さぁ滝へ到着し、
ジャーーーンプ！！
童心に戻り、
滝に打たれ、
すべり、
またジャーーーンプ(^O^)／
いいジャンプでしょ！！
私も撮っていただきました 
いつも激混みなオオミジャもガラガラで二人でめいいっぱい遊んで楽しかった～～♪
ヘルメットの穴から二人とも触覚が(笑)
次回は一緒に海人ツアーに行きましょうね！
トコ
夏の女子旅
2018/07/01 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー, 西表島大自然ツアー
本日のピナイサーラ。
本日は女性のみのパーティーです。
少し険しい道ですが
お互いに励ましあいながら進み
滝上に到着！
たまにパラつく雨も食事中は勘弁してくれました。
ここからはくもり空で過ごしやすめ。
でも到着時には良い汗。
皆でシンクロしながらクールダウン
最後のティータイムを名残惜しく楽しみ
帰りのカヌーは夕立に追いかけられながら帰って来ました。
この夕立のおかげで民宿に帰ったら二重の虹が。
なんだかラッキーな気分の一日の終わりでした。
ガイド リク
次こそは！！
2018/07/01 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー, 鍾乳洞探検ツアー
今日のピナイサーラの滝のツアー。
こちらのご家族と行って来ました！
サガリバナがきれいですね(^^
カヌー出発です！！
天気は晴れ🌞
気持ちよく漕いでいきます♪
滝まで行くには険しい山道を登らなければなりません！
みんなでがんばるぞ～
滝壺到着です！
荷物を置いてすぐにダイブ！
ひんやり気持ちいい～♪
そして昼食タイム！
みんなで八重山そば食べました🍜
帰りは転ばないように歩きつつ、滑るとこでは滑ります(^^
午後から鍾乳洞に行きました～
大きな絞め殺しの木「ガジュマル」も見れましたね！
そして鍾乳洞の中は涼しく、クールダウンにピッタリ！
台風前で天気は少し崩れましたが、楽しんでくれたかな？
次来たときはみんなで滝上にチャレンジですね(^^
ガイド タケ
鰆で和風あんかけ♪
2018/06/30 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
６月３０日のマリウドの晩ごはんは・・・
・鰆の和風あんかけ
・茄子と豚肉の生姜焼き
・大根とアオチビキのあら煮
・ゴーヤとツナの梅サラダ
・まぐろの刺身
・もずく汁
・ミトレア農園産ピーチパイン
でした！
鰆の和風あんかけです。
あんかけにはにんじん、玉ネギ、椎茸、
ピーマンが入っています。
茄子と豚肉の生姜焼きです。
大根とアオチビキのあら煮です。
肉厚な魚のあらと厚切りに切った大根を
染み染みによーーーく煮付けました( *´艸｀)
ゴーヤとツナの梅サラダです。
玉ネギも入っています。
さっぱりとしたサラダ。
まぐろの刺身です。
もずく汁です。
＊おまけ＊
今シーズン初!!
の早朝サガリバナツアーに行ってきました!!!
可愛いお客様のあすみちゃんが
遊びに来てくれていたので、
私ととこちゃんもカンカン
ツアーにひょっこり便乗
させて頂きました(‘ω’)
真っ暗な中出艇して、
まだ薄暗い仲良川。
少しずつ明るくなってきました。
サガリバナも流れてきた＊＊＊
ケイティのパーティーも
途中でこんにちは＊
本当に綺麗です。
Photobyとこちゃん。
ナーラの滝に着いて、
沢山水遊びして、
お昼ごはん♩
ちっちゃいマリウドが出来ました(*^ε^*)
ありそうでなかったこのメンバー
での集合写真☆★
帰りはとこちゃんがシングル艇に。
この写真気に入っています。
とこちゃんが撮ってくれました。
何か勘付いて一人だけカメラ目線。
暑かったので水かけっこしながら
白浜港を目指します。
いい天気でよかった。
カヌー日和。
３日間ルームシェアしていたあすみちゃんも
もう帰ってしまって寂しいな。
あすみちゃん、またいつでも遊びに
おいでね!!待ってるよーっ!!!
