嬉しい文句
2018/05/17 ナーラの滝 シーカヤック＆トレッキングツアー
本日のナーラの滝ツアー。
毎日言っている気がしますが梅雨とは思えない天気。
ムシムシとした気候に苦戦しながら歩き
到着！
はい勿論飛び込みますとも。
この為にここまで頑張ってきたようなもの。
最高に気持ちのよい瞬間です。
その後も好天は続き
暑い暑いと嬉しい文句を言いながら帰ってきました。
ガイド リク
カーナを梅和えに♪
2018/05/17 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
５月１７日のマリウドの晩ごはんは・・・
・ツチホゼリの和風あんかけ
・ゴーヤ入り牛肉のプルコギ風炒め
・カーナの梅和え
・ポテトサラダ
・まぐろの刺身
・とうがんコンソメスープ
でした！
ツチホゼリの和風あんかけです。
やすじろうさんの釣ってこられた
ツチホゼリ☆★
からっと揚げて具沢山あんかけを
かけました。にんじん、玉ネギ、
ピーマン、しめじ、エノキが
入っています(^^♪
ゴーヤ入り牛肉のプルコギ風炒めです。
専門学校の学生さんたちの修学旅行の
お泊りも今日まで(*^_^*)
やっぱり牛肉が好きかなー！
と思って今日はみんなきっと大好き牛肉です☆
でも、ゴーヤや青パパイヤなども入れて
沖縄感も忘れずに★
カーナの梅和えです。
昨日みえこさんが採ってきて下さった
ばかりのカーナ。軽くゆがいて、梅と
和えました。西表の海の恵みです。
ポテトサラダです。
かなこさんが作ってくださいました。
めっちゃ美味しいー♪スタッフも
いっぱい食べました♩♫
まぐろの刺身です。
とうがんのコンソメスープです。
ベーコン入り。
ミトレア農園で採れた
立派なとうがんを
使いました◎
＊おまけ＊
今日からマリウド新館のスタッフルームに
テレビが導入されました( *´艸｀)
おーい♩
えっ香川？
いやかっさんでしたー( *´艸｀)
奥にいるのがたけちゃんです♪♪
そして今日から、マリウド界ではかの有名な、
あの、永井さんがいらっしゃいましたー(^^♪
誰にも何も知らせずに、
ひゅって現れて☆彡
大好きなベーグルと、ヨーグルトに
合わせるとめっちゃ美味しいコーン
フレークを買ってきてくださいました♡
永井さんーありがとうございますー( *´艸｀)
今日からダイエットしようと思ってたけど
やっぱり明後日くらいからにしますねー( *´艸｀)
ミミガーとお味噌♪
2018/05/16 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
５月１７日のマリウドの晩ごはんは・・・
・鶏の塩唐揚げ
・そーめんチャンプルー
・ミミガーときゅうりの梅味噌和え
・にんじんサラダ
・まぐろの刺身
・ツチホゼリのあら汁
でした！
鶏の塩唐揚げです。
とこちゃんからのリクエスト。
そーめんチャンプルーです。
にんじん、玉ネギと一緒に今日はエンサイを。
空芯菜とも呼ばれ茎の中心部が空洞になっている
ことが名前の由来ですが他に「ヨウサイ」や「アサガオナ」
などとも呼ばれ、沖縄では「ウンチェー」や「ウンチェーバー」
の名称で親しまれています。
ミミガーときゅうりの梅味噌和えです。
ミトレア農園で採れた立派なきゅうりと
ミミガーを梅とお味噌で和えました。
意外とお味噌と合うんですよね。
玉ネギやお砂糖も少し入れて
食べやすく☆★
にんじんサラダです。
かなこさんが作って下さいました。
まぐろの刺身です。
ツチホゼリのあら汁です。
＊おまけ＊
今日のまかないにも塩唐揚げをどーーーんと。
フードファイター中野のフードファイトは
今日も続きます。
ちなみに健康診断行って測定したら
GWから２キロ増えてました(‘ω’)
ちっちゃいことは気にしません(‘ω’)
今日はエイサーの練習が住吉公民館で
あったので練習前にうなりざき公園へ。
今日は凄い夕陽が見れそうですー( *´艸｀)
フォトグラファーとこやま☺
飛んでみました＼(*^^*)／
あかりちゃんと☆
凄く気に入っています★
あかりちゃんのジャンプ面白い♪
わわわ。
まっか。
丸いまま海におちていく太陽を
見れるのはなかなか珍しい。
いっぱい写真撮ったね。
西表の少年さんがいらっしゃったので
一緒にブランコで遊びました(^^♪
高い高い(^^;)
一周まわりそう。
なかなか本気で漕ぎましたね。
陽が暮れてもまだまだ遊べます。
星も出てきたよ。
真夏のよう
2018/05/16 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー, 西表島大自然ツアー
本日のピナイサーラの滝ツアー！
本日は西表島在住の方お二人と、関東からお越しの親子、
計４名で行って来ました♪
水面ツルツルのマーレー川を漕ぎ進んでいきます。
太陽からの日差しがじりじり。。。カヤック中めちゃくちゃ暑い😥
そしてトレッキングではその太陽は
山の中を明るくしてくれて、葉の間から零れる日差しが
とってもきれいでいい演出をしてくれます＾＾
ただ、
めちゃくちゃ暑い！！
毛穴という毛穴から汗が噴き出てきます。
そんな体を
滝上でクールダウン！！
もちろん滝上の景色は絶景で、
流れる川に足をつけるのが気持ちいい～～☆
すごく分かりにくいけど、ポットホールに青空と雲とお客様が映ってます♪
滝壺で暑い暑い体を
冷まして、
追い風のヒナイ川をまったりまったり
漕いで帰ります😋
梅雨なのに毎日いい天気で、お客さんも少ないし旅行には今がオススメですよ＾＾
P.S.駐車場にぷっくぷくの月桃のお花が♪
きれい～＾＾
トコ
エンサイの炒め料理♪
2018/05/15 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
夕暮れ時の船浦湾。
マリウド新館からの眺めです。
５月１５日のマリウドの晩ごはんは・・・
・アオチビキのフライ
・エンサイと豚肉の甘辛炒めです。
・ほうれん草の白和え
・カボチャサラダ
・まぐろの刺身
・もずく汁
でした！
アオチビキのフライです。
やすじろうさんの釣って来られた
お魚。今日はフライにしました。
エンサイと豚肉の甘辛炒めです。
エンサイは空心菜ともいいます。
葉物野菜ですが茎の部分は空洞に
なっております。
炒め物、和え物、万能野菜です。
ほうれん草の白和えです。
けんさんの煮込んでくれた
しいたけも入っています。
カボチャサラダです。
かなこさんが作ってくださいました。
まぐろの刺身です。
もずく汁です。
皆で採った西表島産太もずく。
＊おまけ＊
食欲全開フードファイターな
私は今日も午前お休み。
とこちゃんとドライブです。
『晴』さんに行ってきました♪
曜日限定でパン屋さんをされています♪
可愛い♡
お目めくりくり♡
看板犬のチョコちゃん♡
天使かと思うくらいかわいい
子がいらっしゃいませ
してくれました♡
パン以外にもスコーンやマフィンも
販売されています。私は今日、
スコーンとクッキーを購入。
お店を出るとお鍋の中で
水遊びしていました♡
可愛すぎか♡
美味しかったです☆またいきまーす★
そしてランチはたまごへ。
がっつり食べたい日はたまごですよ。
ハンバーグ定食のとこちゃん。
私はミックスフライ定食。
もちろんぺろっと完食ですよ。
とこちゃんもびっくりの私の食欲(‘ω’)
午後はみんなで海へ♪
パイングラスつけてもらって
パーリーピーポー感を演出♩♫
あやちゃんとあかりちゃんです♬
たどりついたのは、
ヒナイビーチ。
大潮だから凄く引いています。
「ウユニみたーい」って、
とこちゃんが撮ってくれました☆
砂まみれになりながらランウェイもして★
そしてメロンクリームソーダを少年さんで
テイクアウトしてまるまビーチへ。
みんなが泳いでいるのをのんびりと
見ながら美味しく頂きました( *´艸｀)
今日もいっぱい食べたなー
明日は健康診断かー
