静かな川に見覚えある顔
2017/10/01 ピナイサーラの滝 カヌー&トレッキングツアー
本日のピナイサーラ。
だんだん山は静かになりつつあります。
そんな静かな山になにやら見覚えのある顔ぶれのパーティーがいました。
トレッキング開始。
続く暑さは人間にはやはり辛い。
無事到着!
ご飯の準備の間は休憩したり水遊び。
お腹もしっかり満たします。
続いては滝壺を目指します。
到着!
続々とびこむ大人達に
おじけづくお兄ちゃん。
でも勇気を出して
ダイブ!
皆滝遊びを満喫出来たはずです。
帰りの川の静けさはもうすっかりオフシーズンの雰囲気。
比較的涼しく静かなこの時期、個人的におすすめのシーズンです。
ガイド リク
混ぜ混ぜジーマミー豆腐♪
2017/09/30 マリウドのごはん
こんばんは。気がつけば9月も最終日。
早い。最近は少し涼しい日もたまーに
あるようになってきました。夜、靴下を
履いて宿にいたら、みんなからブーイングを
くらいました。みなさん、まだまだ西表は
暑いみたいですよー(笑)
では本日、9月30日のお夕食メニューです。
・シロブチハタのお刺身
・イソマグロのフライ 〜シークワーサー添え〜
・沖縄ちゅら豚ロース塩ネギ焼き
・筑前煮
・ジーマミー豆腐
・あら汁
でした。
筑前煮です。
ケンさん特製シイタケ入りー♪
イソマグロのフライ
〜シークワーサー添え〜です。
オーナーが釣ってきてくださったイソマグロ。
今日はサクサクプリプリのフライにしましたー‼︎
シークワーサーを添えています。
沖縄ちゅら豚ロースのネギ塩ダレ焼きです。
ネギ塩ダレにしっかり漬け込んだちゅら豚
ロース。なんだか焼肉屋さんにきたような
味つけ。
ジーマミー豆腐です。
沖縄の定番料理。私も大好きな料理です。
美味しくなるように約15分火の前で
ひたすら混ぜ混ぜ頑張りました(笑)
シロブチハタのお刺身です。
今日もオーナーのお刺身‼︎なかなか出てこない
お魚です。味はもちろん最高に美味しかった
です‼︎
先日のお休みにバラス島鳩間島シュノーケル
ツアーに行ってきました‼︎っといっても今回は
午後から参加。しかもヒデさんとたっちゃん
には内緒で、私は高速船で先回りして鳩間島
で待ち伏せというドッキリ?をしてきました(笑)
鳩間島に到着。
鳩間島は昔、瑠璃の島というドラマのロケ地
だった場所です。私は初めて鳩間島に行く時
にそのドラマを見て予習してから行った
ので、この景色に感動したのを覚えて
います。
さてさて、ブラブラしていたら島のおじいに
サータアンダギーをいただき、幸せな気持ち
になっていたらマリウドの船が到着。
両手を振ってお出迎えですー♪
何してんの?っとたっちゃん。
ヒデさんにも笑われました。でも2人はすぐに
あることに夢中に。
そう、ミジュン‼︎
大量ーーーーー‼︎
休憩時間の短い間だけですが真剣な2人。
相手にしてくれません…
休憩が終わったらもちろんシュノーケル‼︎
この日も最高にキレイな海でした♪
こんなサプライズもたまにはありですよね♪
次はいつ待ち伏せしようかなー(笑)
宿スタッフ なおみ
貸切バラスツアー
2017/09/30 バラス島&鳩間島シュノーケリングツアー
こんばんは!トコです^^
今日は久しぶりにバラスツアーに行って来ました!
嬉しい再会♪実は昨年私がバラスにお連れしたお客様で、
今年は息子さんとご一緒に遊びに来てくれました☆
ほんとに仲のいい親子で、よく二人で旅行に行かれるそうです^^
同世代の息子さんを持ってるお母さんたちは羨ましがるんじゃないでしょうか
指名してくださって、また一緒にバラス島に行けることが嬉しいです☆
のんびりバラス島を楽しんだあと、シュノーケルへ!
お母さんは昨年ここで泳ぎ、このきれいなサンゴや魚を息子さんに見せたかったから
息子さんを西表島に連れて来たそうです^^喜んでもらえたみたいで良かった~!
そして久しぶりのヤシャベラちゃん。
もちろん絡みに行きます。笑
砂を巻き起こすと近づいてくる♪かわいい~♪
私の癒しの魚です♡
ウミガメも見れて良かった!
ただお母さんは残念ながら船酔いで見れず。。。
西表島をすごく気に入って下さったお二人、また帰って来てくれるそうなので
そのときにウミガメはリベンジしましょうね!!
ありがとうございました!
トコ
ふーちゃんぷるー♪
2017/09/29 マリウドのごはん
こんばんは。
可愛すぎて朝から癒されるー♪
マリウドのアイドルです♪♪
では本日、9月29日のお夕食メニューです。
・カンパチのお刺身
・アオチビキの梅味噌煮
・ふーちゃんぷるー
・マカロニサラダ
・ツルムラサキのおかか和え
・冬瓜汁
でした。
ツルムラサキのおかか和えです。
ミトレア農園の立派なツルムラサキを
頂いたのでつくりました♪
マカロニサラダです。
中にはカリカリに焼いたスパムを入れています。
アオチビキの梅味噌煮です。
梅干を一緒に煮付けることで身がさらに
柔らかくなり美味しさアップです♪
ふーちゃんぷるーです。
沖縄の定番料理です。野菜もいっぱい
入って栄養満点ですね♪
カンパチのお刺身です。
オーナーがジギングで釣ってきてくださったカンパチ!!
めちゃくちゃ美味しいんです。スタッフもいただきました。
幸せですーーーー♪
昨日のお休みにケイト君としおりちゃんと
ひとみ食堂にランチにいってきました!!
私がたのんだのはチキンカツ定食。
そばもついていてすごいボリューム!!
しおりちゃんとケイト君はメンチカツ定食。
あれ?
さすがケイト君。ブログ用写真の顔(笑)
続いて食いしん坊の私達はカフェなかゆくいへ。
マンゴージュースとチーズケーキ。
美味しすぎる。
こちらはチョコとバナナのパイ。
あ、ここでもバッチリきめてくれます。
ほんと美味しそうに食べますねー(笑)
食いしん坊チームでまた食べに行こうねー♪
宿スタッフ なおみ
涼しくなってきたかな??
2017/09/29 バラス島&鳩間島シュノーケリングツアー
こんばんは。
今日もバラス島鳩間島シュノーケルツアーに行って来ました。
天気は曇り気味でしたが楽しいツアーができました。
海の中は天気は関係無いぐらいに透明度はサイコーでした。
クマノミも元気に泳いでいました。
かくれんぼが好きなカクレクマノミ。
近づくとイソギンチャクの中に隠れるので写真を撮るのが大変です。
大きくなったバラス島でのんびりしました。
潮が満ちてると隠れてしまいますがタイミングを見てできるだけ大きなバラス島に案内します。
ガイド たっちゃん