＜ 2023年 12月＞ の記事
筋肉痛覚悟の楽しきツアー
2023/12/31 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
西表島 カヌーツアー ジャングルトレッキング マングローブ ピナイサーラの滝
曇天ですが雨はない。
穏やかで気持ちのいいスタート。
なぜかみんな団子状態。
景色のいい所は逆風が。
頑張って漕ぎます。
順調順調。
ヒナイ川の上流はまた狭くなってきます。
滝が見えてきました。
トレッキング開始早々、こんなにきつい山道。
４０分頑張れば、滝の上到着。絶景。
下をのぞき込むのは怖い。 滝壺に人がいる！
ここで手作りランチです。
キノボリトカゲも出てくれました。
次は滝壺に向かいます。
滝つぼ到着！
ここではティータイム。
滝つぼ前の大岩に上って記念撮影。
ピナイサーラよ、また今度。
くだりも険しい。膝が笑い始めます。
滝の見納め。
僕の前に乗っていたお母さんが帰りは１人乗りチャレンジ。
こんなにもなりましたが、楽しく帰って来ました。
ガイド：Ken
ピナイサーラの滝ツアー
2023/12/31 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
西表島 カヌーツアー ジャングルトレッキング ピナイサーラの滝ツアー
催行日 2023.12.31
ガイド たけ
今年最後のピナイサーラの滝は
こちらの方々と行ってきました
早速出発
マングローブ林の中は風がなくのーんびり漕げます
思わず笑顔がこぼれます
ピナイサーラの滝が見えてきました
今日は滝の上にも行けそうです
寄り道しておっきなサキシマスオウノキへ
登る時も笑顔で☺️
滝の上到着
少し寒い……
恐る恐る覗きます
お母さんは気が気でありません💦
ここでお昼ご飯
寒い時はよくしみます
午後からは滝つぼへ
色んな角度から見ることが出来ます
帰りのカヤックもゆっくりゆったり帰ってきました
なんだか眠たくなりましたね
なんと
大晦日にサガリバナが……時期外れすぎる
やっぱり綺麗ですね
皆様今年もありがとうございました
たくさんの方々と出会い、色々な所にご案内が出来ました
来年からもばりばり頑張ります
西表島で心からお待ちしております
それでは良いお年を
ガイド たけ
今日は、大晦日！！
2023/12/31 マリウドのごはん
こんにちは。
宿スタッフの美恵子です。(*^-^*)
１２月３１日のマリウドの晩ごはんの献立です。
・鶏肉とカボチャの味噌バター炒め
＊デザート（サーターアンダギー）
・島魚の甘酢あんかけ
・もずくとオオタニワタリのがんも
・ゴーヤのツナ和え
・西表島近海産キツネフエフキダイのお刺身
・年越し八重山そば
でした。
鶏肉とカボチャの味噌バター炒めです。
こちらは、ゆかちゃんに作って頂きました。
デザートにサーターアンダギーです。
島魚の甘酢あんかけです。
上にネギを乗せています。
もずくとオオタニワタリのがんもです。
もずく、オオタニワタリ、人参、シイタケ、豆腐のがんもです。
上に生姜を添えています。
ゴーヤのツナ和えです。
こちらは、ゆかちゃんに作って頂きました。
西表島近海産キツネフエフキダイのお刺身です。
オーナーがジギングで釣って来たお魚です。
年越し八重山そばです。
こちらは、オーナーがスープ、お肉を作っています。(*^-^*)
＊おまけ＊
西表島らしく！！今年の門松は沖縄バージョン！！
オオタニワタリとクワズイモを取り入れて♪
昨年に引き続き、慶太とイチローが制作してくれました。
良い年をお迎えください！！(*^-^*)
オーナーのジギング🎣
2023/12/30 オーナーの魚釣り
西表島 マリウド オーナーのジギング
釣行日2023.12.30
釣行メンバー オーナーyasu 福ちゃん 澤くん
今日は釣り納めでございます。
前回釣れなかったので、なんとか釣りたいです！！
今日は絶対に魚が必要なので浅場から深場まで幅広くやりました。
爆釣とまではいきませんでしたが、それなりに釣れたと思います😊
今年も沢山の魚を釣る事が出来ました😊海の神様ありがとうございます。
それでは本日の釣果はこちら。
スマガツオ シイラ
ヒレナガカンパチ ウチワフグ
ヒレナガカンパチ アザハタ
ホオアカクチビ ツチホゼリ
タチガミフエフキ バラハタ
福ちゃんが釣ったツチホゼリはグットサイズ👍
今日はタチガミフエフキという珍しい魚も釣れました。
来年もまた沢山釣れる様に頑張ります！！
😎 オーナーyasu 😎
島ダコ×みょうが♪
2023/12/30 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
１２月３０日のマリウドの晩ごはんは・・・
・島魚のスパイシー唐揚げ
・ふーチャンプルー
・ゴボウのしぐれ煮
・島ダコとみょうがの塩麹和え
・西表近海産キツネフエフキダイの刺身
・ゆし豆腐汁
・みえこさん特製サーターアンダギー
でした！
島魚のスパイシー唐揚げです。
たくさんのスパイスを混ぜ込んだ粉
をはたいて揚げています。
ミトレア農園産島レモンを添えています。
ふーチャンプルーです。
みえこさん特製サーターアンダギー
をデザートに。揚げて１分以内のを
今日頂いたのですが本当に絶品です♡
丸くて可愛い!(^^)!
ゴボウのしぐれ煮です。
みえこさんに作って頂きました。
島ダコとみょうがの塩麴和えです。
たくさんみょうがを頂いたのでさっそく
使います。たたききゅうりも入っています。
こちらもみえこさんにお願いしました。
西表近海産キツネフエフキダイの刺身です。
ゆし豆腐汁です。
＊おまけ＊
太陽があったかいです☆
お庭でのんびりびよりでした★
2023年12月30日ナーラの滝ツアー
2023/12/30 ナーラの滝 シーカヤック＆トレッキングツアー
西表島マリウド ナーラの滝ツアー
催行日：12月30日
ガイド：イチロー
こんにちは！イチローです！！本日のツアーの模様をお送りいたします！！！
今回はこちらの方々とツアーへ行って来ました！！！
今日の天気は最高！！！12月とは思えないですね(笑)
1時間半ほどカヌーを漕いで今度はトレッキングです！！！
道中には滝？らしきものがあります(笑)
落差が5メートル以上あるものが滝認定されるそうです！！！ビミョー(笑)
滝近辺にはエゴノキの花がいっぱい咲いていますよ！！！
30分程歩いて滝に到着！！！
滝を見ながらのそばは最高です！！！！
贅沢ティータイム！！！
今日もいい写真がいっぱい撮れました！！！！！
ラストもカヌーをガシガシ漕いで帰って来ました(笑)
1日ツアーお疲れさまでした！！！
天候にも恵まれて最高でしたね！！！！
まだまだ魅力的なポイントが盛りだくさんですので一緒に遊びましょう！！！！
お待ちしております！！！！！
久しぶりの快晴
2023/12/30 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
西表島 カヌーツアー ジャングルトレッキング ピナイサーラの滝ツアー
日差しの中早速出発。
いきなりいい雰囲気です。
家族仲良く進んでいきます。
水面は鏡のようです。
青空が気持ちいいですね。
なぜだか独占状態となりました。
きれいなマングローブ林を抜けていきます。
滝が見えてきた！
トレッキング開始。
飛び石を渡り、
倒木をくぐって進むと、
キノボリトカゲが出てくれました。
滝に到着！
絶景の中、ココアタイム。
帰りも木漏れ日の中。
滝に別れを告げて、
再びなぜか独占のパドリング。気持ちよく帰ってきました。
ガイド:Ken
今年最後の揚げバナナ♪
2023/12/29 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
１２月２９日のマリウドの晩ごはんは・・・
・西表近海産アオチビキのネギ塩レモンソテー
・牛肉とゴーヤのニンニク味噌バター炒め
・ピーマンともやしの塩麴炒め
・とろろもずく
・西表近海産キツネフエフキダイの刺身
・西表近海産スマガツオの赤だし
・ミトレア農園産バナナの揚げバナナ
でした！
西表近海産アオチビキのネギ塩レモンソテー
です。ミトレア農園産シークワーサーを
添えています。
牛肉とゴーヤのニンニク味噌バター炒めです。
備え付け小鉢の揚げバナナは贅沢に二個付け！
もうそろそろ終わりになるそうです～
ピーマンともやしの塩麴炒めです。
ゆかちゃんに作って頂きました。
とろろもずくです。
みえこさんに作って頂きました。
ごはんに乗せて食べると最高です。
西表近海産キツネフエフキダイの刺身です。
西表近海産スマガツオの赤だしです。
＊おまけ＊
画面左の中央にややうっすらと虹が!(^^)!
明日は南風に変わり気温も上がり
いい天気になるようです。上原の
航路も出そうですね。
雨の中の大冒険
2023/12/29 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
西表島 カヌーツアー マングローブ ジャングルトレッキング ピナイサーラの滝
出発直後はみなコントロールに苦労します。
助けを求めることもありますよね。
それでも気持ちのいいマングローブの川。
なんとも穏やか。
やがていい景色が目の前に広がります。
見惚れちゃいますね。
篠突く雨の中のパドリング。
迫力の滝が見えてきました。
トレッキング開始。
道は険しい。注意して。
茶器に到着。水しぶきが凄い！
本日の力強いピナイサーラ。
帰りはさらに気を付けて。
滝を後にします。
雨でも森は美しい。
雨はたいして不快ではなく、カヌーは楽しいのです。
はじめ手こずった彼も自由自在に漕げています。
上達が早い。
午後からは鍾乳洞へ。
探検気分満喫。
出口の景色にみんな歓声を上げました。
外から見るとこんな感じ。
最後はキノボリトカゲが出てきてくれました。
ガイド：Ken
カンパチでマース煮♪
2023/12/28 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
１２月２８日のマリウドの晩ごはんは・・・
・西表近海産カンパチのマース煮
・鶏肉とオオタニワタリの甘辛酢炒め
・揚げ山芋の味噌和え
・島魚の皮ろきゅうりの酢の物
・西表近海産ロウニンアジの刺身
・西表近海産ロウニンアジの味噌汁
・ミトレア農園産バナナとみかん
でした！
西表近海産カンパチのマース煮です。
西表産のアーサを乗せています。
鶏肉とオオタニワタリの甘辛酢炒めです。
キャベツ、にんじん、玉ネギ、もやしも
入っています。
揚げ山芋の味噌和えです。
みえこさんに作って頂きました。
島魚の皮の酢の物です。
こちらもみえこさんにお願いしました。
西表近海産ロウニンアジの刺身です。
西表近海産ロウニンアジの味噌汁です。
ええお出汁が出ています。
＊おまけ＊
一昨日の１２月２６日は、しょうくんの
２９歳のお誕生日でした!(^^)!
フルーツは苺のみを使った贅沢な二段重ね
ケーキ♩おめでたいづくしの一ヶ月です♫
今年もお運び&歌役は正人さんにお願いして、
イチローにバイオリンの伴奏をして頂きました♪
おめでとう～！益々のご活躍と発展をお祈り
申し上げます～！２９歳には見えへん～(‘;’)
