オーナーのジギング
2019/04/26 オーナーの魚釣り
魚のストックが無くなってきたのでサクッと行ってきました。
今回は一人での釣行だったので西表島近海で釣りました。
釣果はボチボチですが良い魚が釣れてくれました。
それでは今回の釣果です。
ハマフエフキダイ キツネフエフキダイ
シロブチハタ キツネフエフキダイ
キツネフエフキダイ ホオアカクチビ
シロブチハタ シロブチハタ
キツネフエフキダイ ヒレナガカンパチ
ホシカイワリ キツネフエフキダイ
マルヒラアジ
本当に毎回毎回沢山の魚が釣れる西表島に感謝です！！
次回も頑張ります。
😎 オーナーyasu 😎
アダナデの滝シーカヤック＆キャニオニングツアー
2019/04/25 アダナデの滝 シーカヤック＆沢登ツアー
ゴールデンウイーク目前にアダナデの滝ツアーも開始！
マリウドツアー最秘境の光景の中を漕ぎ
時には足のつかない川を泳いで
アダナデの滝到着！
元気よく滝つぼへ！
泳ぎ、滝行と全身で自然を満喫。
存分に童心に還ります。
全力で遊んだ後のそばは格別。
今年度一発目のアダナデは最高のコンディションで楽しみました。
ガイド リク
カンパチのお頭♪
2019/04/25 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
４月２５日のマリウドの晩ごはんは・・・
・カンパチの煮付け
・ゴーヤ入り牛肉のプルコギ風炒め
・島カボチャのそぼろ煮
・ささみとゴーヤの味噌胡麻マヨ炒め
・アカジンの刺身
・カンパチの味噌汁
・ミトレア農園産冷凍パイン
でした！
カンパチの頭の煮付けです。
じっくりこってり煮付けました。
ゴーヤ入り牛肉のプルコギ風炒めです。
玉ネギ、にんじん、しめじも入っています。
島カボチャのそぼろ煮です。
面取り、えみちゃんが手伝って
くれました( *´艸｀)ありがとう!!
ささみとゴーヤの味噌胡麻マヨ和えです。
わりとこってりな味付けですが、
ゴーヤもささみもさっぱりなので
ちょうどよい感じに◎
アカジンの刺身です。
カンパチの味噌汁です。
＊おまけ＊
夜のお散歩☆
陽が落ちるのも随分ゆっくりになりました★
お知らせ
平成３１年１月１日より宿泊・ツアーのご予約が6ヶ月前から可能になります。
現時点で１０月３１日までご予約可能になります。
ナーラの滝シーカヤックツアー
2019/04/25 ナーラの滝 シーカヤック＆トレッキングツアー
本日はナーラの滝へ。
河口の向かい風や流れに逆らいながら進みます。
暖かい木漏れ日を浴びながらトレッキング。
ナーラの滝到着！
最初は皆躊躇する滝行。
おやすみで遊びに来ていたえみさんが先陣を切り
みんなで浴びてさっぱり。
存分に水浴びしたら暖かいおそばでほっこり。
帰りの川は追い風と流れに乗ってあっという間。
道中イノシシを2頭も見かけました。
ガイド リク
ムルーを煮付けに♪
2019/04/24 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
４月２４日のマリウドの晩ごはんは・・・
・ムルーの煮付け
・島カボチャと牛肉のバター醤油炒め
・茄子の揚げ浸し
・ミミガーときゅうりの梅味噌和え
・キツネフエフキダイの刺身
・もずく汁
・ミトレア農園産冷凍パイン
でした！
ムルーの煮付けです。
和名はアミフエフキというそうで、
スズキ目フエダイ科のお魚です。
今日は煮付けにしてにんしんを添え、
山椒の葉を上に飾りました( *´艸｀)
島カボチャと牛肉のバター醤油炒めです。
ほくほくの島カボチャと、キャベツ、
玉ネギをバター醤油で炒めました。
茄子の揚げ浸しです。
ジューシーに揚げた茄子に
さっぱり大根おろしを乗せて。
キツネフエフキダイの刺身です。
もずく汁です。
西表で採れたもずくを使っています。
＊おまけ＊
夕方。
厨房もバタバタですが、
まかないを作ってくれている
マリウド救世主のえみ氏(*^_^*)
まかないを作ってくれている
あやちゃんとタケちゃん(*^_^*)
毎日美味しいごはんありがとうです～♩
お知らせ
平成３１年１月１日より宿泊・ツアーのご予約が6ヶ月前から可能になります。
現時点で１０月３１日までご予約可能になります。
