2026/05/08 マリウドのごはん, 西表島大自然ツアー

こんにちは!(^^)!

宿スタッフのゆかです！

５月８日マリウドの晩ごはんの献立です。

・豚肉とゴーヤの甘味噌炒め

・ナガサキフエダイの竜田揚げ

・エンサイとタカセ貝のガーリックバター炒め

・ひじきのツナマヨサラダ

・西表島近海産チョウチョウコショウダイのお刺身

・かぼちゃスープ

豚肉とゴーヤの甘味噌炒めです。

5/8はゴーヤの日ということでゴーヤで炒め物を(^^)

デザートは島バナナです。

ナガサキフエダイの竜田揚げです。

みえこさんに作っていただきました。

エンサイとタカセ貝のガーリックバター炒めです。

こちらもみえこさんにお願いしました。

ひじきのツナマヨサラダです。

意外と合うこの組み合わせ。

マヨだけではなくお酢も少し和えています。

西表島近海産チョウチョウコショウダイのお刺身です。

かぼちゃスープです。

みえこさんに作っていただきました。

みんな大好きかぼちゃスープ。

☆おまけ☆

ゴールデンウィークも終わりましたね。

こちらの写真はゴールデンウィーク前、さくちゃんとうっちーとマハナにランチに行ったときのものです。

期間限定かぼちゃのニョッキ！

おいしすぎて2回目です。

しかも全員大盛りでいただきました。

かぼちゃは人を幸せにしますねぇ（＾ω＾）

マハナおすすめですよー！